組織架構

指導單位：中國商業(yè)聯(lián)合會

主辦單位：建發(fā)會展集團、思爾福

聯(lián)合主辦：蘇州市商業(yè)聯(lián)合會、無錫商業(yè)聯(lián)合會

協(xié)辦單位：蘇州市工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會、蘇州市烹飪協(xié)會、蘇州市食品行業(yè)協(xié)會、蘇州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、蘇州市電子商務協(xié)會、蘇州市新媒體聯(lián)合會、蘇州市商聯(lián)會品牌連鎖創(chuàng)新分會、無錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、溫州市飯店餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 、蘇州市餐飲商會、蘇州市食品副食品商會、蘇州市連鎖經(jīng)營商會

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模約為3459億元，同比增長18.4%，未來6-7年我國預制菜市場規(guī)模有望實現(xiàn)3萬億元，成為下一個萬億級品類的超級賽道。而從市場區(qū)域分布來看，華東地區(qū)市場需求強勁，占比約為35%，遠遠高于國內(nèi)其他地方。以上海、江蘇、浙江為代表的長三角地區(qū)，因菜色豐富、食材產(chǎn)量大、冷鏈物流發(fā)達等優(yōu)勢，由此發(fā)展出一批在行業(yè)內(nèi)具有影響力的預制菜企業(yè)。

“2022中國長三角預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會”將于8月24日-25日在蘇州合景萬怡酒店盛大舉行！本次大會暨展會為江浙滬地區(qū)首個預制菜專業(yè)主題展，將匯聚數(shù)十家預制菜龍頭企業(yè)，攜最新產(chǎn)品亮相展示。并將定向邀約2000名來自全國各地連鎖餐飲總經(jīng)理、團餐企業(yè)負責人、商超便利采購總監(jiān)、電商平臺選品負責人、政企采購人員、預制菜上下游從業(yè)者、凍品批發(fā)商代理商等齊聚蘇州。打造”長三角經(jīng)濟圈預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易盛會”！

大會現(xiàn)場除舉辦行業(yè)論壇及展覽展示外，還同期舉辦了供需對接會、長三角經(jīng)濟圈餐飲品牌名企及預制菜代表企業(yè)游學走訪等相關配套活動，深度探索預制菜行業(yè)發(fā)展的趨勢與痛點，助推預制菜行業(yè)的發(fā)展。

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2022中國長三角預制菜產(chǎn)業(yè)

大會暨展會議程（擬）

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2022中國長三角預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會

時間：8月24-25日

地點：蘇州合景萬怡酒店

長三角地區(qū)較早以前便有企業(yè)進行預制菜嘗試，且取得不少的成績。當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展迅速，外來人口與年輕人較多，生活節(jié)奏快，上下班晚等因素給預制菜發(fā)展提供了良好的市場環(huán)境。加上食材、供應鏈、配套服務等條件優(yōu)渥，誕生出了味知香、真滋味、麥子媽、珍味小梅園等品牌企業(yè)。

“2022中國長三角預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會”為江浙滬地區(qū)今年首個、規(guī)模最大的預制菜專業(yè)主題展，展示數(shù)千種預制菜最新產(chǎn)品，打造“華東地區(qū)最大的預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”！

展覽范圍

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綜合預制菜展區(qū)

1、各類擁有預制菜生產(chǎn)業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)等；2、國內(nèi)外頭部預制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。

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肉類預制菜展區(qū)

1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；2、速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

3

水產(chǎn)品預制菜展區(qū)

海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。

4

蔬果凈菜展區(qū)

有機蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

5

復合調(diào)味料展區(qū)

食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等。

6

冷鏈包裝配套展區(qū)

生產(chǎn)包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。

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供需對接會

為了充分滿足采購商對產(chǎn)品品種、品質(zhì)以及合作企業(yè)深入了解和產(chǎn)品采購的需求，并幫助全國優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)和具有產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢的產(chǎn)品通過預制菜的合作模式拓展全新的商業(yè)關系，本次大會暨展會將于2022年8月24-25日在蘇州合景萬怡酒店同時舉辦預制菜供需對接會。本次展期對接會現(xiàn)場采取提前配對、“一對一”對接方式，方便采購商能更深入地了解產(chǎn)品，為雙方建立起交流的橋梁，并實現(xiàn)采購商快速精準的找到好產(chǎn)品。

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專業(yè)觀眾

外，大會現(xiàn)場還將定向邀請來自長三角地區(qū)餐飲、酒店/酒樓、大型商超/便利店、電商平臺企業(yè)等預制菜需求端的專業(yè)買家觀眾，現(xiàn)場溝通采購需求，全力保障展商現(xiàn)場成交！

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訪學旅活動

本次大會暨展會將同期舉行企業(yè)游學走訪活動，帶領行業(yè)專業(yè)觀眾走進長三角地區(qū)餐飲品牌名企、預制菜代表企業(yè)，論道商業(yè)新機遇！進行有深度、有價值、有收獲的交流，起到互相促進的作用，目前擬定游學路線企業(yè)有：水天堂、鴻海食品。

水天堂：水天堂食品科技有限公司成立于2013年，秉承“用優(yōu)質(zhì)食材、做良心食品，樹行業(yè)標桿”的經(jīng)營理念，立足于生產(chǎn)和研發(fā)中西餐半成品、淡水魚、豬肉、牛肉、禽類調(diào)理品以及中、高檔面點類產(chǎn)品等多元化食品。憑借20多年的餐飲經(jīng)驗和一流的技術研發(fā)力量，專注還原食材的原汁原味，打造“健康、營養(yǎng)、安全、方便”的各類爆款和方便食材，以“高標準選材，專注精深加工，全心全意服務"得到業(yè)內(nèi)同行的高度認可。

鴻海食品：鴻海（蘇州）食品科技股份有限公司（簡稱鴻海食品）成立于2011年，公司以中餐標準食材供應鏈運營為經(jīng)營方式，借助大物流、大倉儲、全線產(chǎn)品一站式配送、餐飲行業(yè)標準化。在堅持核心業(yè)務的基礎上對研發(fā)、品控、信息技術進行深挖，為客戶創(chuàng)造更多價值，助力行業(yè)整體升級！

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大會宣傳走訪

針對本次大會，組委會官方人員深入走訪長三角地區(qū)如上海、蘇州、南京、杭州、寧波、溫州等各大宗冷凍/農(nóng)副食品批發(fā)市場及商超便利渠道等近300+門店，了解B端及C端商戶對于預制菜產(chǎn)品的代理想法與進貨需求，點對點邀約其作為觀眾參與本次大會。

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大會暨展會媒體合作伙伴

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往屆回顧

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主辦方介紹

思爾福為世界500強國企建發(fā)集團成員企業(yè)建發(fā)會展集團旗下預制菜專業(yè)平臺運營商，致力于打造中國預制菜產(chǎn)業(yè)一站式宣傳、展示、交流、交易平臺！旗下?lián)碛?“全國首個及規(guī)模最大預制菜展會-中國預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會|中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會(每年一屆)”、“中國大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國長三角預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國成渝預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會、中國華中預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨展會(每年一屆)”、“粵港澳大灣區(qū)、長三角經(jīng)濟圈、成渝經(jīng)濟圈、華中經(jīng)濟圈、海峽西岸經(jīng)濟圈等核心城市交流沙龍(每年近50場)”、“國內(nèi)首本預制菜行業(yè)期刊-《思爾�！ゎA制菜》”、“全國首個預制菜行業(yè)自媒體矩陣-思爾福預制菜(公眾號、視頻號、抖音號、頭條號)”。通過會議展覽、媒體傳播、培訓沙龍、供需對接等形式，全年深度鏈接近6000家預制菜生產(chǎn)企業(yè)，輻射近50萬名預制菜產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者。

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大會門票

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報名方式

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組委會聯(lián)系

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