華商店嶄新亮相 聯(lián)華華商欲與外資展開實(shí)力較量
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2004-09-17 09:17
華商店確實(shí)讓杭州的大賣場(chǎng)升了一級(jí)。它大得有些奢侈，總面積3.5萬平方米，賣場(chǎng)營業(yè)面積達(dá)到2.4萬平方米，還附帶400個(gè)車位的停車場(chǎng)，足可以稱得上浙江省內(nèi)面積最大的超市。里面甚至有專門給寶寶們安排的娛樂空間，足有六七十平方米大小，這對(duì)寸土寸金的超市來說，顯得相當(dāng)大方。在招商區(qū)還附帶了餐飲店、健身中心、藥店、銀行等，使這里成了一個(gè)地道的一站式購物廣場(chǎng)。
9月15日下午，當(dāng)浙江聯(lián)華華商集團(tuán)的高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行賣場(chǎng)開業(yè)前的全面檢查時(shí)，總經(jīng)理來榮濤隨手指著一個(gè)洗發(fā)水的貨架說：“看，以前我們的超市都只設(shè)三四層高的貨架，這里的貨架有六七層，光這一個(gè)改變，鋪貨量就增加近1倍，沒有實(shí)力的超市，絕對(duì)做不到。以后浙江的世紀(jì)聯(lián)華大賣場(chǎng)都會(huì)是這個(gè)樣，氣勢(shì)上首先不會(huì)輸給外資連鎖超市�！�
杭州城西是商家們目前看好的最有潛力的市區(qū)商業(yè)沃土，龐大的居住區(qū)聚集了消費(fèi)能力最強(qiáng)的市民。業(yè)界不斷有風(fēng)聲傳來，沃爾瑪、家樂福早就在城西一帶苦苦尋找物業(yè)，意圖等到今年年底零售業(yè)全面放開之后，在此搶占最佳位置。作為國內(nèi)內(nèi)資超市排名第一的聯(lián)華，把在杭州的第一家世紀(jì)聯(lián)華大賣場(chǎng)設(shè)在了這里，意義絕不是簡單地開一家賣場(chǎng)而已�！傲闶蹣I(yè)對(duì)外全面開放在即，我們一直在聚集能量，現(xiàn)在是表現(xiàn)內(nèi)資實(shí)力的時(shí)候了�！闭憬�(lián)華華商集團(tuán)總經(jīng)理來榮濤說。
兩年前的關(guān)鍵一著棋走對(duì)了
對(duì)于“家友”換牌“世紀(jì)聯(lián)華”這一超市業(yè)內(nèi)的重大舉動(dòng)，來榮濤更樂意把它與兩年前的收購關(guān)聯(lián)起來�！按_切地說，這一次的世紀(jì)聯(lián)華店招在杭州全面露面，是上次收購的延續(xù)，只是做了本來計(jì)劃要做的事：直面外資超市進(jìn)來的激烈競(jìng)爭(zhēng)，不斷做強(qiáng)做大�！�
兩年前，家友超市以全國零售連鎖企業(yè)排行34位的成績，穩(wěn)居浙江省內(nèi)超市業(yè)龍頭地位。但是，家友的母公司華商集團(tuán)公司還是決定加入國內(nèi)零售業(yè)老大聯(lián)華集團(tuán)旗下。
這一決定，在當(dāng)時(shí)讓很多對(duì)家友很有感情的人難以接受。現(xiàn)在看來，是讓家友超市做壯做強(qiáng)的關(guān)鍵一著。
銷售額和利潤足以說明這一點(diǎn)：收購前的家友年銷售額是14.4億元，利潤不到1000萬元；到了2003年底，銷售額已達(dá)到28.8億元，稅后利潤達(dá)到4500萬元。
兩年里一直在跑
聯(lián)華華商兩年前的并購舉措就是為了應(yīng)對(duì)零售業(yè)全面對(duì)外開放，與外資企業(yè)展開更深度的較量。這兩年的商業(yè)保護(hù)期，自然沒敢有任何放松。
“加入聯(lián)華讓我們跑起來能量更充足，跑得更快�！眮順s濤說。這兩年，外資超市也跑著進(jìn)入杭州。家樂福、歐尚等零售業(yè)巨頭相繼進(jìn)入。樂購、好又多更在杭州大肆發(fā)展連鎖。聯(lián)華華商則在浙江全面搶占地盤，定下重點(diǎn)地區(qū)連片發(fā)展的思路。杭州、紹興、溫州、臺(tái)州是目前重點(diǎn)開發(fā)地區(qū)。這對(duì)于降低物流成本和經(jīng)營管理成本非常重要。更為重要的是，“如果一個(gè)縣只布一個(gè)點(diǎn)，外資超市進(jìn)入這些三四級(jí)城市，就會(huì)很容易找到地盤，和我們競(jìng)爭(zhēng)，所以我們現(xiàn)在看中一個(gè)地區(qū)，就開好多家，把有利網(wǎng)點(diǎn)全都占了，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手再要進(jìn)來，難度就大多了。”來榮濤這樣認(rèn)為。
在這種思路下，聯(lián)華華商迅速在杭州市區(qū)以及各個(gè)三級(jí)、四級(jí)城市布點(diǎn)。幾乎每個(gè)月都有一至兩家家友超市新門店出現(xiàn)。聯(lián)華華商被收購前，只有20家左右的門店，到目前已有標(biāo)準(zhǔn)超市74家、大賣場(chǎng)和綜合超市42家。
擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，聯(lián)華華商在內(nèi)部做了幾個(gè)大動(dòng)作，為自己“強(qiáng)身健體”。2003年，浙江省內(nèi)聯(lián)華集團(tuán)旗下幾家公司的管理體制全都納入聯(lián)華華商，包括寧波聯(lián)合聯(lián)華超市公司、浙江快客便利公司。到11月份又將所有系統(tǒng)進(jìn)行切換，使得內(nèi)部運(yùn)行更順暢、資源得到最優(yōu)化。一個(gè)面積達(dá)7萬平方米的配送中心在去年建成。而這次的換牌，表面上看來，是家友向世紀(jì)聯(lián)華的一次品牌過渡，更深層次的原因是為了整合品牌資源，對(duì)抗外資超市。
與外資展開實(shí)力較量
“兼并收購是快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額的捷徑，現(xiàn)在我們?cè)谡憬堑谝唬�，誰也不知道下一個(gè)并購會(huì)發(fā)生在哪里。萬一哪家企業(yè)不定期大量收購浙江的企業(yè)，我們就會(huì)落后。”來榮濤這樣看待聯(lián)華華商目前所處的地位。
所以，在今年，聯(lián)華華商又開始一些開拓性的工作：正式控股解百超市；投資1億多元買下拱墅區(qū)運(yùn)河廣場(chǎng)地下層2萬多平方米的物業(yè)，準(zhǔn)備在明年上半年開出又一家世紀(jì)聯(lián)華大賣場(chǎng)；與省農(nóng)業(yè)廳合作，準(zhǔn)備在浙江省內(nèi)建立一個(gè)大型優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品配送中心……
這些動(dòng)作無一不在證明內(nèi)資超市的實(shí)力正在壯大。
超市業(yè)內(nèi)都知道，沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚等外資超市每進(jìn)入一個(gè)城市，首先建立自己的物業(yè)，而這一切的前提條件是外資超市的資金實(shí)力雄厚，進(jìn)入一個(gè)城市決心很大，要做就要徹底做好。而國內(nèi)超市，卻少有這種魄力，往往都是租場(chǎng)地經(jīng)營。聯(lián)華華商此次億元購買運(yùn)河廣場(chǎng)物業(yè)，在最關(guān)鍵的時(shí)候向外資顯示了自己的實(shí)力。來榮濤說：“在家友被收購前，我們從未想過還能買下如此大的物業(yè)來經(jīng)營一個(gè)大賣場(chǎng)，但是，現(xiàn)在我們做到了�！�
將生鮮當(dāng)做“靈魂”來經(jīng)營
控股解百超市、與省農(nóng)業(yè)廳合作建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，需要一定的實(shí)力。更為重要的是，體現(xiàn)聯(lián)華華商在生鮮這一塊上的經(jīng)營理念�！拔覀円阉鳛殪`魂來經(jīng)營，”在聯(lián)華華商的每次生鮮業(yè)務(wù)發(fā)展會(huì)議上，這是一句經(jīng)常被提到的話。在靠近社區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)超市，聯(lián)華華商正在對(duì)它們進(jìn)行一次深度轉(zhuǎn)型，從標(biāo)準(zhǔn)超市向生鮮加強(qiáng)型超市轉(zhuǎn)變。
在世紀(jì)聯(lián)華華商店這樣的大賣場(chǎng)里，這一“靈魂”級(jí)商品已讓人眼睛一亮。生鮮賣場(chǎng)比原來家友華商店的生鮮面積大了一倍，比慶春店的生鮮面積還要大，足有4000多平方米。在一層除了招商店面之外，全都是生鮮賣場(chǎng)。蔬菜的陳列面積增加了1倍，達(dá)到了300平方米。據(jù)生鮮經(jīng)營負(fù)責(zé)人介紹，聯(lián)華華商已經(jīng)在水果等生鮮商品上嘗試基地直供的方式�，F(xiàn)在，蔬菜等商品也開始采用這種模式，目的是為了商品質(zhì)量更好、價(jià)格更有競(jìng)爭(zhēng)力。
超市里的生鮮生意難做，消費(fèi)者反映不如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)好，是因?yàn)檎麄�(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模沒有形成。一個(gè)蔬菜基地，質(zhì)量、供應(yīng)時(shí)間和產(chǎn)品數(shù)量都不穩(wěn)定，超市操作起來就難了。來榮濤總經(jīng)理介紹，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品配送中心建成后，省內(nèi)小規(guī)模的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地的農(nóng)產(chǎn)品就可以借這個(gè)平臺(tái)走進(jìn)超市。聯(lián)華華商有上百家的連鎖店為農(nóng)產(chǎn)品基地提供銷售平臺(tái)，同時(shí)，這些基地也可以根據(jù)超市的要求來組織生產(chǎn)。到時(shí)候，廠礦企業(yè)、大中院�？梢酝ㄟ^這個(gè)平臺(tái)，得到配送服務(wù)。對(duì)于賣場(chǎng)來說，由于生鮮配送形成規(guī)模，最終產(chǎn)品更豐富、優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
“不管超市總體發(fā)展到什么層面，貼近消費(fèi)者是最主要的，生鮮做得好，可以達(dá)到事半功倍的效果，還能和別的超市展開差異化競(jìng)爭(zhēng)�！眮順s濤認(rèn)為。
附件
浙江聯(lián)華華商歷史回顧
聯(lián)華華商原來是一家有著50多年歷史的國有批發(fā)企業(yè)。
1997年12月25日，新成立的家友超市開出第一家門店———慶春店。這是杭州第一家真正意義上的超市，它代表杭州誕生了一種足以影響每個(gè)市民生活方式的新流通模式。到現(xiàn)在為止，慶春店一直是杭州超市生意最旺的門店之一。
1999年1月1日，杭州百貨總公司、杭州交電家電總公司、杭州市糖煙酒公司和杭州市友誼副食品總公司四家國有大中型批發(fā)企業(yè)跨行業(yè)聯(lián)合組建了杭州華商集團(tuán)公司，為家友超市的進(jìn)一步發(fā)展奠定了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此后，家友超市在浙江省超市業(yè)內(nèi)一路領(lǐng)先，到2001年底，進(jìn)入全國連鎖業(yè)排行34位。
2002年7月，華商集團(tuán)公司決定走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的路子，加入到中國連鎖業(yè)經(jīng)營規(guī)模第一的聯(lián)華集團(tuán)。家友超市進(jìn)入更快的發(fā)展。
至2003年年底，聯(lián)華華商已經(jīng)有大賣場(chǎng)、綜合超市和標(biāo)準(zhǔn)超市118家，便利店118家，全年銷售額達(dá)到了28.8億元，在省內(nèi)的超市龍頭地位更加穩(wěn)固。
2004年8月，家友超市換牌，店招一律改為世紀(jì)聯(lián)華或聯(lián)華。
2004年9月17日，換牌后的第一家世紀(jì)聯(lián)華大賣場(chǎng)在華商店開出。這是目前省內(nèi)面積最大的一家大賣場(chǎng)。(都市快報(bào) 記者王桂珍)
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