二十二載難說再見,世紀(jì)聯(lián)華杭州華商店搬遷在即
撰文/牧之
文二西路,益樂河邊,擁有22年歷史的世紀(jì)聯(lián)華華商店即將搬遷。
作為杭州城西的首家大型商超,世紀(jì)聯(lián)華華商店的輻射范圍曾幾乎覆蓋整個城西,擁有24萬忠實會員貢獻(xiàn)超八成銷售額,更是連續(xù)多年高居全國超市營收榜TOP5,就連國際巨星施瓦辛格都曾蒞臨門店推銷加州產(chǎn)品……
只是,城市的發(fā)展大潮滾滾向前,規(guī)劃調(diào)整勢在必行。縱然華商店曾經(jīng)輝煌顯赫,也難敵歲月侵蝕之下建筑老舊規(guī)劃過時的現(xiàn)實,終成進(jìn)一步調(diào)改發(fā)展之掣肘。搬遷,是唯一選擇。
二十二載,不說再見!3月27日,世紀(jì)聯(lián)華華商店將在682米之隔的星光城重新亮相。
拓荒城西
1999年,在當(dāng)時的杭州市商業(yè)局的支持和協(xié)調(diào)之下,系統(tǒng)內(nèi)的百貨、家電、煙糖和友誼副食品四家國有批發(fā)企業(yè)實現(xiàn)了重組,成立了杭州華商集團公司。
同年12月,杭州華商集團在杭州城西建成杭州市最大的倉儲式超市——華商超市,這是世紀(jì)聯(lián)華華商店的前身。
當(dāng)時,超市周邊并非如今的高樓林立車水馬龍,而是河道稻田,一片城郊景象,緊鄰的文二路到此已經(jīng)是斷頭路。華商超市落子于此,在當(dāng)時絕對需要極大的決心與膽略。也正是這種拓荒精神,讓華商超市嘗得第一口甘泉。在隨后的十幾年中,華商超市搭上了城西飛速發(fā)展的快車,屢創(chuàng)佳績。
2000年,華商超市的營業(yè)額高達(dá)2億,2001年進(jìn)一步攀升到2.5億。這樣的成績在當(dāng)時的杭州也屬王者般的存在。華商超市的輻射范圍幾乎覆蓋整個城西,甚至老余杭、倉前以及城東的采荷、城北的半山等地消費者都驅(qū)車前去購物。
2004年,華商超市進(jìn)行改造與加固,由原來的倉儲超市分隔成兩層物業(yè),轉(zhuǎn)型大賣場業(yè)態(tài)的時尚購物廣場。門店名稱正式更換為世紀(jì)聯(lián)華華商店。改造成功后,門店銷售額進(jìn)一步攀升,2005年突破5億,2006年突破6億,2007年突破7億……此后數(shù)年間,營業(yè)額基本都以每年1億的幅度遞增。2012年,營業(yè)額達(dá)到史上最高11.8億元,位列當(dāng)年全國超市營收榜的TOP3,此前幾年也基本處于TOP5的位置。
不過,伴隨著杭州的高速發(fā)展,國內(nèi)外商業(yè)巨頭不斷涌入。面對競爭,華商店也在不斷調(diào)整。2007年7月,華商店進(jìn)行了一次迎合消費需求的結(jié)構(gòu)調(diào)整。一樓招商區(qū)進(jìn)行了重新裝修和招商,從耐克、阿迪達(dá)斯到百麗、天美意等等,引進(jìn)的全是商場品牌。在超市生鮮區(qū),菜品全面升級,有機蔬菜比例高達(dá)40%。此外,門店還引進(jìn)了夏普、索尼等品牌的液晶電視以及同仁堂、雙立人等品牌專柜。在城西缺少大型商場的時代,華商店在一定程度上代替了一些商場的功能。2014年,華商店再次進(jìn)行調(diào)整,在一樓招商區(qū)引入餐飲一條街。
在活動方面,也不斷舉辦韓國食品節(jié)、泰國食品節(jié)、臺灣食品節(jié),以及智利車?yán)遄油平闀、美國加州產(chǎn)品推介會等,引進(jìn)全球好貨,滿足顧客消費需求。其中,美國加州產(chǎn)品推介會,更是引來施瓦辛格親自站臺推銷。
經(jīng)過多次調(diào)改后,華商店營業(yè)面積達(dá)24817平方米,以及500多個停車位,成為周圍5公里范圍內(nèi)顧客休閑購物之所及日常生活“菜藍(lán)子”的必選之地。
順勢求變
近年來,聯(lián)華華商一直在供應(yīng)鏈源頭、自有品牌、特色差異化經(jīng)營等方面進(jìn)行布局,不斷強化供應(yīng)鏈,直擊消費需求,提供高品質(zhì)高性價比的商品和服務(wù);诩瘓F的發(fā)展策略,華商店也在不斷優(yōu)化調(diào)整。
在幾年前,聯(lián)華華商就開辟了進(jìn)口商品專區(qū),用最優(yōu)的采購渠道、最健全的品質(zhì)管控體系,致力于打造豐富、品質(zhì)、高性價比的進(jìn)口商品。華商店的進(jìn)口食品館位于二樓的顯著區(qū)域,主要以日本、韓國以及歐美國家的食品和飲料為主,這些也是年輕消費者的最愛,除了嘗“鮮”,最主要的是信任進(jìn)口產(chǎn)品的質(zhì)量。
華商店也引進(jìn)了聯(lián)華華商零售創(chuàng)新項目之一“零嘴工坊”。零嘴工坊區(qū)域包括進(jìn)口產(chǎn)品、國貨潮品以及世紀(jì)聯(lián)華的自有品牌等,提供堅果、蜜餞、海鮮、烘焙、糖果、果干、凍干、鹵肉制品等系列產(chǎn)品,種類十分豐富。零嘴工坊以新、奇、多的選品理念,通過優(yōu)質(zhì)自主供應(yīng)鏈的建設(shè),以嚴(yán)品質(zhì)、眾參與、差異化的場景打造規(guī)模,重新定義零食新體驗。
此外,定位為聯(lián)華華商旗下高端嬰童品牌的“妙喵城”也進(jìn)駐了華商店。妙喵城妙喵城致力于打造專業(yè)化一站式體驗型的母嬰百貨連鎖店,為 0-14歲寶寶家庭提供一站式專業(yè)服務(wù)。據(jù)悉,妙喵城實現(xiàn)全員“育嬰師”持證上崗,掛牌育嬰師專業(yè)咨詢服務(wù),與顧客建立情感上的深度鏈接,打造店鋪可信賴渠道。
作為浙江省內(nèi)銷售規(guī)模最大的連鎖零售企業(yè),聯(lián)華華商一直在推進(jìn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)線上線下融合。
據(jù)華商店店長翁莉敏介紹,門店2020年線上銷售占比同比增幅超50%。目前,線上業(yè)務(wù)主要通過世紀(jì)聯(lián)華自己的鯨選APP以及京東、美團、餓了么等第三方平臺實現(xiàn)到家服務(wù)。在疫情防控期間,門店采取了一系列“反攻線上”的操作,充分發(fā)揮穩(wěn)價保供的重要作用。賣場堅守的一線員工、徹夜奮戰(zhàn)的采購團隊、24小時不停歇的物流倉儲、協(xié)同共創(chuàng)的人力保障,充分彰顯聯(lián)華擔(dān)當(dāng)、聯(lián)華精神。
移師星光城
行走于華商店之中,滿場的紅燈籠依舊洋溢著新春佳節(jié)氛圍,貨架上各類商品依舊琳瑯滿目,收銀臺處大家都在秩序井然地排隊結(jié)賬,購物車?yán)餄M滿當(dāng)當(dāng)裝著米面果蔬及生活用品。雖然,賣場中仍未體現(xiàn)出搬遷的氣氛,但告別的日子不遠(yuǎn)了。
3月27日,新店將于星光城正式開業(yè)。在此之前,華商店為酬謝廣大顧客多年來的鼎力支持,將舉辦告別活動及大力度清倉促銷。
再見,文二路。你好,星光城。
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