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主題:細(xì)節(jié)與片斷(44/52)

  |   只看他 樓主


  

  鏡頭一:傍晚,小區(qū)突然停水,直到21點(diǎn)來(lái)水無(wú)望,只好拿著一個(gè)小號(hào)水桶到小區(qū)附近的超市買水。之所以拿著水桶,是想萬(wàn)一碰到能打水的地方,可以再接點(diǎn)水。到了超市,營(yíng)業(yè)人員看到我們拿水桶進(jìn)來(lái),說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有大桶水了,只有小瓶的瓶裝水。缺水迫在眉捷,小瓶水也得要!

  付賬時(shí),另一個(gè)營(yíng)業(yè)員走過(guò)來(lái),向我要水桶,我跟了過(guò)去,她走到后面的加工間,幫我灌了一桶水——這水在缺水的時(shí)候更顯珍貴。

  我連聲道謝,她一笑,再無(wú)他話。

  這是家連鎖便利店,據(jù)說(shuō)今年要開(kāi)到400家。我想,開(kāi)400家的理由之一就是因?yàn)橛羞@樣的員工。

  鏡頭二:外出就餐,這是一家剛開(kāi)業(yè)不久的羊湯館。初秋的季節(jié),喝羊湯的人不多,但也稀稀落落坐滿了人。我們點(diǎn)了羊湯和幾樣小菜。羊湯上得快,炒菜就要慢些。加工間與外面大堂僅一墻之隔,中間用玻璃做了隔斷。在外面,能把加工間里面看得一清二楚,所以廚師的操作過(guò)程盡收眼底。廚師操作規(guī)范有序,看著讓人放心。

  “包心菜怎么放得這么少?”一位像是經(jīng)理的人在詢問(wèn)廚師。廚師答了句,沒(méi)聽(tīng)清。

  那人端了菜直奔我們的桌子,放下菜說(shuō):“不好意思,廚師把菜放少了,減2元吧,一會(huì)結(jié)賬時(shí)減出來(lái)!

  我有些驚訝,如果他不說(shuō),我們也不知這個(gè)菜量少,也不會(huì)特意覺(jué)得菜量少了。但他敢于說(shuō)出來(lái),并給了我們處理結(jié)果。

  減掉了2元錢,卻收了兩個(gè)食客的心。

  飯畢走出餐館,我說(shuō):“這家店以后肯定生意越來(lái)越好。”原因之一就是他們有這樣的經(jīng)理,有這樣的理念。

  鏡頭三:家里熱水器莫名其妙地不能用了,翻箱倒柜找到了說(shuō)明書,還好上面有服務(wù)熱線。有手機(jī)和座機(jī)分別專用熱線,用手機(jī)打座機(jī)的電話打不通,看來(lái)確實(shí)是“專用”的。

  打這家公司的熱線真是磨人性子,先是長(zhǎng)長(zhǎng)的提示音,七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)終于到了人工服務(wù)的界面,接著就到了考驗(yàn)?zāi)土Φ臅r(shí)刻,音樂(lè)聲此起彼伏,就是未見(jiàn)接通的聲音。五分鐘過(guò)去,依然是這樣,總讓你在等待。只得放下電話重打,依然是這樣,一來(lái)兩去把人的耐心消磨殆盡。

  實(shí)在忍無(wú)可忍去這家公司的官方微博留言,這只是權(quán)宜之計(jì),還不知什么時(shí)候能得到回復(fù)。家里的熱水器不能等。

  后來(lái)家里人輪番打電話,試過(guò)無(wú)數(shù)次后終于幸運(yùn)地接到了人工臺(tái),聽(tīng)著電話那頭的聲音,仿佛是聽(tīng)天籟之音,還有莫名的激動(dòng)——像中了獎(jiǎng)。服務(wù)人員答應(yīng)過(guò)來(lái)修,說(shuō)是師傅會(huì)聯(lián)系我們,并告知有50元上門費(fèi)。我們表示理解,畢竟過(guò)了保修期。

  等師傅的電話同樣需要耐心,一天之后,電話還是沒(méi)有來(lái),只得再打熱線。又經(jīng)歷了一次中獎(jiǎng),接通了電話,又把問(wèn)題表述一遍,然后還是讓我們等,不過(guò),這次她給了我們師傅的電話。

  后來(lái)還算順利,熱水器的重要操作部件壞了,換了一個(gè),熱水器重又工作起來(lái)。

  這是一家知名的熱水器公司,曾一度領(lǐng)先市場(chǎng),但近年卻銷聲匿跡了許多。通過(guò)這次與熱線打交道的經(jīng)歷,也能隱約探究到消聲的原因。一個(gè)連服務(wù)熱線都做得如此冷淡的公司,其他方面也不會(huì)好到哪里去。

  以上都是細(xì)節(jié),這些細(xì)節(jié)就像抹在墻里的沙,沙的質(zhì)量越好、彌合得越牢,建筑主體就越堅(jiān)固;如果沙的質(zhì)量差,一顆兩顆有變看不出異樣,但是多了,就會(huì)壞了建筑主體,“千里之堤毀于蟻穴”,一座寵然大物的轟然倒塌從來(lái)不是突然功虧一簣,是早已出現(xiàn)的那些漏洞腐蝕了根本。

  而連細(xì)節(jié)都做得完美的公司,俘獲了消費(fèi)者的心,還占領(lǐng)了市場(chǎng),可謂是一舉兩得。

2014-09-28 22:02被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2014-9-28 14:03:00 被修改過(guò)
  |   只看他 2樓

一個(gè)企業(yè)的發(fā)展都是這樣,由前期的精放型轉(zhuǎn)化為精細(xì)型,轉(zhuǎn)型成功公司就能生存。

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