光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間又到了超市零售行業(yè)最為繁忙的銷(xiāo)售旺季。上半年因受?chē)?guó)家宏觀政策和大環(huán)境的影響,門(mén)店的銷(xiāo)售增長(zhǎng)較為緩慢,各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成也較低,針對(duì)眼前門(mén)店的經(jīng)營(yíng)狀況,如何突破瓶頸,全力提升各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),從而全面完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。我淺談幾點(diǎn)個(gè)人隨想:
一、專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
超市作為勞動(dòng)密集型行業(yè),從門(mén)店干部到廠商促銷(xiāo)員,人員素質(zhì)參次不齊,能力各有高低。如何帶領(lǐng)你的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
克服艱難困阻,去出色完成各項(xiàng)任務(wù)?首先我認(rèn)為門(mén)店人員分工要明確,責(zé)任到人,逐級(jí)管理,平時(shí)要加強(qiáng)技術(shù)崗
位專(zhuān)業(yè)工種的培訓(xùn)(例如:財(cái)務(wù)、收銀員、紅案、白案等)讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事,另外門(mén)店的管理團(tuán)隊(duì)也要加強(qiáng)各
項(xiàng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),自我提升,面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷變化,能做到處事不驚,從容面對(duì)。
二、適銷(xiāo)對(duì)路的商品
我認(rèn)為不同區(qū)域不同市場(chǎng)的暢銷(xiāo)商品都略有不同,如何選擇暢銷(xiāo)商品來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求,如何進(jìn)行商品的定
位,對(duì)門(mén)店的銷(xiāo)售至關(guān)重要。首先要深入了解市場(chǎng),加強(qiáng)商品的調(diào)研工作,特別針對(duì)節(jié)慶商品的需求,及時(shí)做好銷(xiāo)售記錄。以此確定節(jié)慶商品的各項(xiàng)備貨工作。另外隨著人們生活水平的提高,健康觀念的改變,一些傳統(tǒng)的商品銷(xiāo)售會(huì)下降并逐步逐個(gè)淘汰。例如傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品,傳統(tǒng)的冷凍面制品、碳酸飲料等,取而代之的是功能飲料、進(jìn)口食品、冷凍蔬菜及肉制品、健康雜糧制品及一些高營(yíng)養(yǎng)的商品。
三、合理的營(yíng)銷(xiāo)策略
在各大超市商家促銷(xiāo)活動(dòng)最多的時(shí)候,買(mǎi)贈(zèng)、免費(fèi)試吃、抽獎(jiǎng)等各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)層出不窮,然而如何利用有效
的資源,吸引更多的來(lái)客。首先,門(mén)店需對(duì)周邊的商圈和消費(fèi)群體做一個(gè)明確的了解和定位。不同的商圈和消費(fèi)群體,制定相對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)方案,盡量適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜好和需求。另外也可以根據(jù)商圈所處的位置(例如:社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位或商業(yè)區(qū))和不同年齡層次的顧客(例如:兒童、青年、中老年)去制定不同的促銷(xiāo)方案,只有這樣門(mén)店才能在不同的環(huán)境中不斷地自我進(jìn)步提升,達(dá)到提升銷(xiāo)售的最終目標(biāo)。
四、良好的服務(wù)
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的進(jìn)入,隨著周邊商圈的不斷調(diào)整和變化,門(mén)店如何能提升銷(xiāo)售搶占市場(chǎng)份額,如何能
在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占有一席之地呢?除了商品價(jià)位之外更重要的是服務(wù)。
所謂良好的服務(wù)應(yīng)分兩方面。首先是售中服務(wù),也就是在銷(xiāo)售過(guò)程中,門(mén)店針對(duì)不同的顧客提供的各項(xiàng)服務(wù),這其
中包括良好的購(gòu)物環(huán)境、琳瑯滿(mǎn)目的各種商品、親切的商品介紹和禮貌用語(yǔ)。其外各項(xiàng)配套型的設(shè)施(例如:免費(fèi)海報(bào)、免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)、大宗送貨、會(huì)員積分換購(gòu)、免費(fèi)存包)也是必不可少的。
其次是售后服務(wù),這主要是指顧客在購(gòu)買(mǎi)完商品以后產(chǎn)生的各種服務(wù)(例如:商品維修、客訴處理)等一系列服務(wù)。
另外每個(gè)季度一次顧客懇談會(huì)也是十分必要的,不但會(huì)得到忠實(shí)顧客對(duì)門(mén)店的忠懇建議和評(píng)價(jià),也會(huì)拉近與顧客之
間的距離。良好的服務(wù)能建立門(mén)店的良好形象、消費(fèi)者良好口啤,對(duì)穩(wěn)定周邊的商圈,提升來(lái)客,起著重要作用。
隨著中秋國(guó)慶兩節(jié)的來(lái)臨,門(mén)店全體干部員工將全力以赴,力爭(zhēng)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),不辜負(fù)華潤(rùn)蘇果領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我店寄予的厚望,交上一份滿(mǎn)意的答卷。
陳明 / 高淳北漪路購(gòu)物廣場(chǎng)
- 該帖于 2013-12-23 9:07:00 被修改過(guò)