7-ELEVEN零售圣經(jīng)，讀書(shū)筆記，第30天，配合季節(jié)選貨 。
配合季節(jié)選貨
以東京為例，一年之中的四月，是氣溫、天侯變化最明顯的時(shí)期。但是從暖和的日子逐漸增加開(kāi)始，我們就必須開(kāi)始提供春夏型的商品，而且只在尚有寒意的早晨時(shí)刻，以海報(bào)提醒消費(fèi)者店中提供熱咖啡等服務(wù)，稍做補(bǔ)充即可。
但是許多便利商店到了必須提供春夏型商品的四月，消費(fèi)者在架上看到的仍是冬春型的商品，這些商品多半是到天氣真正很熱的時(shí)候，才開(kāi)始增加清涼飲料等商品的進(jìn)貨量，但是這種想法是錯(cuò)誤的。
事實(shí)上，從四月才開(kāi)始提供春夏型的商品都已經(jīng)太遲了，從一月起就應(yīng)該這和做；而且進(jìn)入黃金假期一般都是從三月十日左右開(kāi)始）之后，所有的夏季商品必須全數(shù)出爐，這是基本原則。如果我們對(duì)季節(jié)毫不關(guān)心，肯定在店頭無(wú)法上演鮮明的換季好戲。遺憾的是，真的有太多的店一路在屁股后面追追追，就是丟不掉過(guò)去的包袱。
就算消費(fèi)者的心理，覺(jué)得現(xiàn)在的氣溫只比冬天稍稍暖和一點(diǎn)點(diǎn)而已，但是只要店鋪里氣氛一片春意，他們還是能夠感覺(jué)到“��！換季了！”的新鮮感。
所以當(dāng)季節(jié)改變時(shí)，所有的商品也要蛻變得更有活力。
不過(guò)在演出換季戲碼時(shí)，必須先仔細(xì)衡量何種商品在現(xiàn)在的氣候會(huì)受歡迎？什么樣的商品銷量會(huì)跌到底線？然后才反應(yīng)到全部商品中。
