把酒持螯，歷來被文人雅士視為賞心樂事。盛夏甫至，烈日炎炎，家樂福提前送來秋風(fēng)的饋贈。本月底，家樂福首批大閘蟹卡開售，比往年提前了近半個月。最遲9月初，消費者就可一品來自全國各大湖泊的鮮美滋味。

圖：清蒸大閘蟹

家樂福生鮮采銷人士介紹，今年是大閘蟹的“大年“，因雨水少、陽光充沛，今年各大產(chǎn)區(qū)的大閘蟹產(chǎn)量較高、品質(zhì)較優(yōu)。

據(jù)悉，家樂福即將開售的大閘蟹卡，分為陽澄湖蟹卡、特色產(chǎn)地蟹卡兩大類。特色產(chǎn)地蟹卡的大閘蟹產(chǎn)自江蘇固城湖、湖北梁子湖、山東黃河口、遼寧盤錦等優(yōu)質(zhì)湖區(qū)。其中，作為第一批“國家級生態(tài)示范區(qū)”，固城湖水質(zhì)清新、水草豐茂、蟹餌豐富，這里出產(chǎn)的“生態(tài)蟹”爪呈金色、絨螯呈黃色，具有很高的辨識度，住“水草塘”，吃“三葷三素”，肉質(zhì)飽滿，滋味鮮嫩。陽澄湖大閘蟹則憑借青殼白肚、金爪黃毛、肉質(zhì)膏膩的特色，深受消費者喜愛。

圖：大閘蟹捕撈資料圖片

據(jù)了解，今年家樂福蟹卡分為階梯式價位，為消費者提供多元化的選擇。最親民的“出水不凡”蟹卡僅售99元（3對蟹，公蟹3.0兩、母蟹2.0兩），定位于高端送禮的“臻品蟹禮“陽澄湖蟹卡（四對蟹，公蟹5.0兩、母蟹4.0兩）活動更有驚喜價將低至1188元。最具性價比的是日常售價198元的四對裝“蟹候金秋”蟹卡（公蟹4.0兩、母蟹3.0兩），818期間將有勁爆活動價，既適合送禮，也適合自食。

據(jù)悉，今年家樂福將攜手專注經(jīng)營大閘蟹多年的全國供應(yīng)商為消費者帶來價格親民、品質(zhì)可靠的大閘蟹卡，并從供應(yīng)鏈源頭嚴(yán)格把控大閘蟹的品質(zhì)，將味美正宗的大閘蟹帶給消費者。特色產(chǎn)地蟹卡一般9月初可提貨，陽澄湖蟹卡則要待到9月中下旬、中秋前后陽澄湖開湖后，即可提貨。