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評(píng)論:企業(yè)發(fā)展何妨學(xué)習(xí)“一個(gè)人”?

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2013-02-03 12:22

  聯(lián)商網(wǎng)特約評(píng)論:朋友郭凡來聊天,說起他的變化,順便對(duì)比此前十年不同階段的狀態(tài),他感慨“一個(gè)男人還是帥一點(diǎn)比較重要,有實(shí)力的人,帥一點(diǎn)重要,因?yàn)槿思夷軌蛘務(wù)摰某3J悄愕耐庠陲L(fēng)度;而沒實(shí)力的人,帥一點(diǎn)就更重要了,否則還剩下什么呢”。我完全同意郭的看法,這里的帥是指平衡的美,文質(zhì)彬彬,或打扮入時(shí),我聯(lián)想到企業(yè)品牌和精品商超的高溢價(jià),更理解為何有許多企業(yè)摸索做高端,也許并不賺錢,但他們?cè)敢獾取?/P>

  不如用“一個(gè)人”,來比方“一個(gè)企業(yè)”。中國人常說的外圓內(nèi)方,就是講內(nèi)在與外在的區(qū)別聯(lián)系,各有游戲規(guī)則。實(shí)際上,一個(gè)上進(jìn)的人,應(yīng)該有三樣?xùn)|西可衡量:內(nèi)在實(shí)力、外在風(fēng)度、為人做事的品質(zhì)。一般來說,缺一樣,就要趕緊補(bǔ);缺兩樣,問題就大了;缺三樣就完了。

  商超企業(yè)興衰榮辱亦然,有三樣?xùn)|西不可或缺:綜合實(shí)力,構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的主要要素;品牌與公關(guān),如商超門店VI、商品陳列、員工形象等;最基本的前提是合法經(jīng)營,質(zhì)量可靠——未必需要貨真“價(jià)實(shí)”,因?yàn)轶w驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下中高端商超的商品越來越不是一件或幾件商品那么簡單,而是一個(gè)完整購物體驗(yàn),價(jià)格彈性較大。

  郭凡回憶自己的樸素時(shí)光,難免不舍得請(qǐng)人喝咖啡,更要命的是偶爾還會(huì)跟街頭小販討價(jià)還價(jià),衣服、發(fā)型的更換都很慢,連喝茶都專挑最方便無趣的白開水。這里至少折射出四五個(gè)問題。

  一個(gè)人交朋友是需要一定氛圍和條件的——一個(gè)高端商場的服務(wù)一定有針對(duì)目標(biāo)客戶的選擇性;一個(gè)人對(duì)自己嚴(yán)格,就很難對(duì)別人寬容——價(jià)格戰(zhàn)是片紅海,高端商超只要想到在這里贏,本身就輸了。

  懶得換新衣服和發(fā)型,一定是覺得其他事更重要——這可以用“偏食”來形容高端商超的成長,很多時(shí)候,重要的事情都是看起來“不重要”的,但好商場的動(dòng)線總是夠?qū)挸ǎ?jié)假日裝飾也都用心,也許生意還不好,但他們?nèi)匀徊粫?huì)隔三岔五才供應(yīng)進(jìn)口食品甚至經(jīng)常缺貨,或者停車位有什么問題。

  喝白開水曾經(jīng)被郭凡自詡為像殺手用匕首,最方便,但他后來覺得這件事其實(shí)扯淡,因?yàn)楫?dāng)他開始染發(fā),穿上幾件漂亮的V領(lǐng)衫后,開始要穿結(jié)實(shí)的登山鞋時(shí),發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)連續(xù)喝了七八天菊花茶,明目清心,這種喝茶的頻率和講究幾乎接近以前一整年內(nèi)累計(jì)次數(shù)——有個(gè)廣告語不錯(cuò)“簡約不簡單”,高端商場在招商和陳列、促銷方面有別于普通商場,少做純屬熱場的活動(dòng),動(dòng)線更寬,商品更少,卻意味著更用心服務(wù)和努力付出。

  從他的親身體驗(yàn)和筆者經(jīng)驗(yàn)來看,消費(fèi)層次越高的人群,其生活態(tài)度和購物行為區(qū)別就越清晰。郭幾乎再喝不下白開水了,這就是最生動(dòng)的“消費(fèi)者升級(jí)”,可見不少超市連鎖企業(yè)做高端商場的決策是有前瞻性的,而中高端百貨的增值服務(wù)也必須堅(jiān)持。消費(fèi)者是內(nèi)在分類的,購買力、消費(fèi)力最終取決于他們的上進(jìn)力,中高端消費(fèi)者的消費(fèi)行為取決于世界觀,受到他們社會(huì)地位和希望擁有的舒服感、外界評(píng)價(jià)等因素較大影響。

  由此可見,深層次去看,電商超越實(shí)體零售店,實(shí)在危言聳聽。古往今來,人性的進(jìn)化是很慢的,幾千年前的李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,現(xiàn)代人仍然能夠切身體會(huì),歷史推進(jìn)消費(fèi)模式,卻不改變消費(fèi)者。古時(shí)候的消費(fèi)者,或者說古人相比今人,對(duì)衣食住行的講究其實(shí)毫不遜色,中高端百貨要做的是正視電商等外部競爭,為消費(fèi)者提供消費(fèi)解決方案。

  電商的方便快捷,也像白開水,排毒養(yǎng)顏的最方便經(jīng)濟(jì)的方式,但終究無法體現(xiàn)個(gè)性化養(yǎng)生、保健、享受。當(dāng)然有人需要,尤其80后、90后上班一族,或者一些很宅的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者們,他們幾乎不再去實(shí)體店了,連毛巾牙刷都上網(wǎng)買,既方便又便宜——因?yàn)閺S家直銷。

  但也就是他們,尤其是那個(gè)階段,倘若主創(chuàng)產(chǎn)品大放異彩,相關(guān)需求也就不同了。馬斯洛需求論,不會(huì)過時(shí),只需要百年后部分完善、增補(bǔ)。

  “以貌取人”的道理,常做貶義,實(shí)則利大于弊,至少更適合大眾和市場的初步印象邏輯,而其中衣服色彩的暗示很重要。商品的賣相,誰都知道,未必做到;賣場內(nèi)不同區(qū)塊的差異化融合,有人注意到,有人不清楚,做到的就不多了;賣場logo若是銀白色不銹鋼,就有高端感,而紅色則熱情,藍(lán)色則興高采烈,又有混合顏色的更復(fù)雜聯(lián)想,這些東西都可能影響大部分新消費(fèi)者的判斷。更重要的,還有它的員工風(fēng)貌,員工的服飾和微笑,這家企業(yè)、門店區(qū)別同行和相關(guān)業(yè)態(tài)的地方在哪里,越個(gè)性越穩(wěn)當(dāng)。

  有實(shí)力的商超企業(yè),要盡可能讓自己漂亮一點(diǎn),令人舒服,這比財(cái)務(wù)報(bào)表或公開欄上、賣場DM單上的簡介更能讓消費(fèi)者和員工感受到,從這里抵達(dá)他人內(nèi)心的途徑是相對(duì)聰明和勇敢的選擇。暫時(shí)沒有實(shí)力的企業(yè),尤其是精品商超單店,讓自己“見風(fēng)就長”就更加重要的,讓消費(fèi)者感到滿意,覺得有吸引力、潛力,更會(huì)說話,更好溝通消費(fèi)者與供應(yīng)商、所在社區(qū)有關(guān)部門,這甚至開始超越品牌名譽(yù)度了,它是企業(yè)經(jīng)營為數(shù)不多的訣竅之一。

  做企業(yè),尤其是高端商超,要有耐心去關(guān)注“一個(gè)人”,服務(wù)“每一個(gè)人”,細(xì)節(jié)制勝,個(gè)性化商品與氛圍、服務(wù)呈現(xiàn),讓你的顧客與眾不同,讓你的企業(yè)與他惺惺相惜。
  (聯(lián)商網(wǎng)特約評(píng)論員林尚玉/文)

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