人氣低迷 四大原因掣肘北京金寶匯發(fā)展

趙本山為其開(kāi)業(yè)剪彩、與豪華跑車(chē)的旗艦店做鄰居、擁有客單價(jià)超過(guò)600元的大董燒海參作為餐飲主力店、引入眾多知名國(guó)際品牌,這一切都匹配著金寶匯購(gòu)物中心的高端定位,寄望通過(guò)金寶匯購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)提升整個(gè)商圈地位的“呼聲”更是不絕于耳。然而記者多次走訪該購(gòu)物中心發(fā)現(xiàn),這里的客流極為冷清,在半小時(shí)內(nèi)記者甚至只在店內(nèi)看到了兩位顧客。盡管人氣并不是高端商場(chǎng)生存的關(guān)鍵因素,但這充分說(shuō)明具備高端消費(fèi)能力的顧客還沒(méi)有養(yǎng)成在金寶匯購(gòu)物的習(xí)慣。有專(zhuān)家表示,目前開(kāi)業(yè)不足一年的金寶匯購(gòu)物中心正處于培育期的陣痛之中,若想縮短該周期,商場(chǎng)須在服務(wù)和企劃環(huán)節(jié)多下功夫。
開(kāi)業(yè)半年人氣持續(xù)低迷
“打造世界級(jí)商街”是金寶匯購(gòu)物中心的締造者王鐮的夢(mèng)想,也是金寶街的終極目標(biāo)。與京城其他高端商場(chǎng)包括燕莎購(gòu)物中心、賽特購(gòu)物中心甚至是金融街購(gòu)物中心不同的是,金寶匯購(gòu)物中心并未一味地復(fù)制其他高端商場(chǎng)的招商模式,商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者選擇了不少首次進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的奢侈品品牌,包括來(lái)自意大利的BILANCIONI精品服飾店和Swank Shop、Carlo Pignatelli、ludwig Reiter等。它們不僅為金寶匯購(gòu)物中心本身,也為目前品牌同質(zhì)化嚴(yán)重的京城零售市場(chǎng)增添了新鮮血液。
在數(shù)月前金寶匯購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)當(dāng)天,重量級(jí)明星成龍和趙本山的到來(lái)凸顯了這家商場(chǎng)的與眾不同,業(yè)內(nèi)也對(duì)金寶匯購(gòu)物中心的預(yù)期多了一份期待。但記者近期卻多次在該商場(chǎng)內(nèi)看到,店內(nèi)客流極為稀疏。
上周末,為了解相關(guān)情況記者再次走訪了金寶匯購(gòu)物中心,與開(kāi)業(yè)之初相比,店內(nèi)的品牌入駐率已有明顯提升,但聚古堂、EURO STAR等品牌的外墻仍然掛著“即將開(kāi)業(yè)”的標(biāo)語(yǔ),與記者在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初所見(jiàn)無(wú)任何變化。一些品牌大門(mén)上懸掛的吊牌“正在裝修”,提醒消費(fèi)者這里是一家新的商場(chǎng)。
在商場(chǎng)國(guó)際大牌聚集的一層記者看到,盡管商場(chǎng)已開(kāi)業(yè)數(shù)月,但依舊難聚人氣。在知名品牌Baberry店內(nèi),幾位衣著素雅的導(dǎo)購(gòu)無(wú)事可做。在商場(chǎng)二三層,記者所見(jiàn)與一層如出一轍,每當(dāng)記者走過(guò),導(dǎo)購(gòu)都會(huì)抬起頭期待記者進(jìn)店購(gòu)物。記者隨即采訪了商場(chǎng)內(nèi)一位工作人員,對(duì)于記者關(guān)于店內(nèi)人氣低迷的質(zhì)疑,該工作人員只是以“還可以吧”作為回答。記者隨即致電該商場(chǎng)一位負(fù)責(zé)人,但該人士并未正面回答有關(guān)金寶匯購(gòu)物中心的任何問(wèn)題。
隨后,記者在金寶匯正門(mén)口停留了10分鐘發(fā)現(xiàn),只有一對(duì)情侶進(jìn)入門(mén)店,不到5分鐘時(shí)間,這兩位顧客就離開(kāi)了商場(chǎng)。在商場(chǎng)門(mén)前記者看到,盡管金寶匯購(gòu)物中心的臨時(shí)停車(chē)位不多,卻只稀稀拉拉地停了三四輛車(chē)。記者具體了解得知,這些都是進(jìn)入大董燒海參就餐的顧客。
大董餐飲投資有限公司董事長(zhǎng)董振祥曾經(jīng)在接受記者采訪時(shí)表示,極為看好金寶匯購(gòu)物中心未來(lái)的發(fā)展前景。但記者在商場(chǎng)調(diào)查的情況卻正如董振祥所言,金寶匯購(gòu)物中心具備成功的因素,但商場(chǎng)現(xiàn)在仍需面臨較長(zhǎng)的培育期。
四大原因掣肘商場(chǎng)發(fā)展
在采訪中,北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)告訴記者,作為一家定位高端的購(gòu)物中心,人氣的高低并非影響商場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的決定因素。凡是來(lái)高端商場(chǎng)購(gòu)物的消費(fèi)者多是抱著明確的消費(fèi)目的而來(lái),而且這些商場(chǎng)的商品單價(jià)很高,商場(chǎng)每完成一筆購(gòu)物都能夠獲得遠(yuǎn)高于新世界商場(chǎng)、中友百貨等商場(chǎng)的利潤(rùn)。
對(duì)于金寶匯購(gòu)物中心目前面臨人氣極為低迷的尷尬,賴(lài)陽(yáng)表示,目前,一般去高端商場(chǎng)購(gòu)物的消費(fèi)者,他們對(duì)于商場(chǎng)的忠誠(chéng)度很高。這就好比不少消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)高端化妝品時(shí)都只會(huì)瞄準(zhǔn)某一品牌,想讓她們更換品牌的難度極大,作為高端商業(yè)而言同樣如此。
不僅如此,在賴(lài)陽(yáng)看來(lái),高檔商場(chǎng)對(duì)于周邊配套設(shè)施的要求極高,高端寫(xiě)字樓、高檔酒店必須要相對(duì)密集。就目前金寶街的區(qū)位條件來(lái)看,與奢侈品商業(yè)繁榮的CBD地區(qū)相比存在明顯差距。
對(duì)于賴(lài)陽(yáng)的觀點(diǎn),中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利也表示認(rèn)同并補(bǔ)充道,與金寶街地區(qū)相比,CBD地區(qū)的高端商業(yè)密集度很高。如今,靠單體成功的商業(yè)項(xiàng)目已經(jīng)愈發(fā)成為稀有產(chǎn)物,以往商場(chǎng)與商場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)已逐漸向商圈之間的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)渡。盡管隨著翠微廣場(chǎng)等高端購(gòu)物中心項(xiàng)目在未來(lái)的陸續(xù)開(kāi)業(yè),京城高端商業(yè)有逐漸發(fā)散的趨勢(shì),但就目前的情況來(lái)看,CBD地區(qū)高端商業(yè)無(wú)論是數(shù)量上還是特點(diǎn)方面都優(yōu)勢(shì)明顯。
為了解消費(fèi)者對(duì)于奢侈品購(gòu)物目的地的偏好,記者采訪了多位經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)高端品牌的消費(fèi)者,她們大多表示,國(guó)貿(mào)商城和燕莎購(gòu)物中心是其首選。另外,還有幾位高端人士選擇去新光天地購(gòu)物。這也從另一個(gè)側(cè)面印證了業(yè)內(nèi)專(zhuān)家對(duì)于京城高端商業(yè)的分析。
對(duì)于金寶匯購(gòu)物中心的現(xiàn)狀,一位不愿透露姓名的內(nèi)部人士分析稱(chēng),從金寶匯購(gòu)物中心入駐品牌的數(shù)量逐漸增多,并且將不少奢侈品牌首次引入北京不難看出其在招商過(guò)程中頗費(fèi)了一番功夫,值得肯定。但結(jié)合目前高端人群的消費(fèi)心理不難看出,他們購(gòu)買(mǎi)商品更多的是對(duì)奢侈品品牌的認(rèn)可,而非對(duì)其質(zhì)量等方面的考慮。另一方面,選擇這些品牌的商品是其身份的體現(xiàn),是自我滿(mǎn)足的一種實(shí)現(xiàn)方式。反觀金寶匯購(gòu)物中心店內(nèi)的品牌,盡管其將很多奢侈品牌帶入京城,引入了很多新鮮血液,但畢竟BILANCIONI、Swank Shop、Carlo Pignatelli、ludwig Reiter等品牌的知名度在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心中遠(yuǎn)不如LV、ARMANI等品牌。只有當(dāng)這些品牌經(jīng)過(guò)一段時(shí)間市場(chǎng)的培育,積累了一定知名度后,才有可能獲得高端顧客的認(rèn)可。
此外,該人士還認(rèn)為,相比于燕莎購(gòu)物中心、賽特購(gòu)物中心乃至金融街購(gòu)物中心等商場(chǎng),金寶匯購(gòu)物中心的名氣略顯不足。該人士舉例道,作為一名業(yè)內(nèi)人士,自己都沒(méi)有去過(guò)金寶匯購(gòu)物中心做調(diào)研,“業(yè)內(nèi)人士都不去,說(shuō)明商場(chǎng)的宣傳還不到位,更不用提讓消費(fèi)者去了解了”。
培育期須著力打造企劃、服務(wù)環(huán)節(jié)
一位常年研究商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的人士告訴記者,就金寶匯購(gòu)物中心的情況來(lái)看,商場(chǎng)正處于開(kāi)業(yè)之初的培育陣痛期。作為一家高端商場(chǎng),其培育期往往要長(zhǎng)于一家定位中端的商場(chǎng)。在該人士看來(lái),如何最大限度地縮短培育期,早日使商場(chǎng)步入正軌成為金寶匯購(gòu)物中心的當(dāng)務(wù)之急。
對(duì)此,北京昭邑零商管理咨詢(xún)有限公司首席咨詢(xún)師劉暉建議,若想縮短開(kāi)業(yè)之初的培育期,商場(chǎng)須在營(yíng)運(yùn)、企劃、服務(wù)環(huán)節(jié)三管齊下。由于京城已經(jīng)有眾多高端商場(chǎng)開(kāi)業(yè),其中一些商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)情況良好,作為金寶匯購(gòu)物中心而言,只需要模仿、學(xué)習(xí)它們的成功模式即可。
在劉暉看來(lái),企劃和服務(wù)環(huán)節(jié)才是商場(chǎng)在培育期中所面臨的嚴(yán)峻考驗(yàn)。按照以往的商業(yè)規(guī)律,一家商場(chǎng)在開(kāi)業(yè)后有多達(dá)128項(xiàng)工作亟待落實(shí),在這之中有約30項(xiàng)是商場(chǎng)企劃部門(mén)的“必修課”,其中最重要的三項(xiàng)工作依次是,讓目標(biāo)顧客認(rèn)識(shí)商場(chǎng);使顧客進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)物;讓其成為商場(chǎng)的忠實(shí)顧客。劉暉告訴記者,這三點(diǎn)實(shí)現(xiàn)起來(lái)看似容易,實(shí)則不易,需要商場(chǎng)各部門(mén)工作人員將自己的工作落到實(shí)處。
劉暉分析稱(chēng),眾所周知,高端商場(chǎng)的生存關(guān)鍵是VIP顧客的數(shù)量,新開(kāi)業(yè)的商場(chǎng)無(wú)非會(huì)通過(guò)兩種方式吸引消費(fèi)者成為自己的VIP顧客。一種方法是通過(guò)在高端寫(xiě)字樓等地進(jìn)行VIP吸納,另一種則是搶奪別家商場(chǎng)的VIP顧客。以一家商場(chǎng)市場(chǎng)部的工作人員進(jìn)入某5A級(jí)寫(xiě)字樓招募VIP會(huì)員為例,假設(shè)最終辦理了VIP卡10萬(wàn)張后,還需要對(duì)這些VIP顧客進(jìn)行身份篩選,在這之后,商場(chǎng)需要集中對(duì)篩選后的人群進(jìn)行活動(dòng)短信告知和小禮物饋贈(zèng)等,這些方法都是為了使該部分人群真正變?yōu)樯虉?chǎng)的忠實(shí)顧客。與此同時(shí),上述VIP顧客的維護(hù)工作需要長(zhǎng)期進(jìn)行投入,一個(gè)活動(dòng)周期內(nèi)至少需要持續(xù)6個(gè)月時(shí)間。
談到該問(wèn)題,一位內(nèi)部人士告訴記者,一家高端商場(chǎng)在著力打造VIP顧客的服務(wù)環(huán)節(jié)的同時(shí),商場(chǎng)企劃環(huán)節(jié)的投入要有的放矢,需要與VIP客層的需求吻合。該人士告訴記者,在通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)調(diào)研后,商場(chǎng)會(huì)得知該部分人群經(jīng)常遇到的觸媒,以求廣告等投入更為準(zhǔn)確。
對(duì)于金寶匯購(gòu)物中心的忠實(shí)顧客打造,還有專(zhuān)家建議,王府井地區(qū)消費(fèi)者的特點(diǎn)鮮明易于區(qū)分,金寶匯購(gòu)物中心應(yīng)該先著眼于將附近商圈的商務(wù)人士納人商場(chǎng)的VIP體系中,如此一來(lái),也可以縮短培育期。
此外,還有專(zhuān)家認(rèn)為,目前金寶匯購(gòu)物中心的餐飲業(yè)態(tài)比較合理,在大董燒海參就餐的人群可以有效與商場(chǎng)進(jìn)行客流共享。
。ū本┥虉(bào) 記者 李鐸)
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