未來三年中國零售的五個關(guān)鍵詞之“下沉”
出品/聯(lián)商專欄
撰文/云棲居士
編輯/娜娜
這段時間一直在總結(jié),總結(jié)經(jīng)過近兩年實(shí)踐和判斷下來,在未來兩三年內(nèi)具有確定性的零售關(guān)鍵詞。我們從五個維度,分別提取出最為重要的“唯一”關(guān)鍵詞,這五個關(guān)鍵詞分別是:
從品類側(cè)看是“3R”;從市場側(cè)看是“下沉”;從用戶側(cè)看是“會員”;從價(jià)格側(cè)看是“折扣”;從渠道側(cè)看是“即時零售”。
為什么要從五個維度提取最為重要的“唯一”關(guān)鍵詞?
因?yàn)樗衅髽I(yè)的資源都是有限的,你不可能什么都能做得很好,你一定需要選擇一個或幾個你最擅長的維度來進(jìn)行突破,做到市場領(lǐng)先水平,其他維度只要保持市場平均水平就可以。在這種戰(zhàn)略思路下,有的企業(yè)可能會優(yōu)先選擇從品類進(jìn)行突破,有的企業(yè)可能會優(yōu)先選擇從市場側(cè)進(jìn)行突破,也有的企業(yè)可能會優(yōu)先選擇從用戶、從渠道進(jìn)行突破,等此種種不一而論。
因此,我們從五個維度分別分析,從每一個維度分別只提取出最重要的“唯一”關(guān)鍵詞。這五個關(guān)鍵詞,在不同的企業(yè)一定會有不同的優(yōu)先級排序,但可以確定的是,這五個關(guān)鍵詞在未來兩三年內(nèi)一定是具有確定性的零售關(guān)鍵詞。
前幾天,筆者針對第一個關(guān)鍵詞“3R”已經(jīng)專門寫了一篇文章《3R食品,傳統(tǒng)超市破局重生的新密碼?》,簡單介紹了關(guān)于3R品類我們的判斷和思考;今天筆者想再次跟大家分享的第二個關(guān)鍵詞是“下沉”。
一、為什么要下沉:規(guī)模紅利與消費(fèi)升級的雙重引擎
在當(dāng)下的商業(yè)發(fā)展浪潮中,下沉市場(三線及以下城市、縣鎮(zhèn)及農(nóng)村地區(qū))正憑借 “人口基數(shù)+消費(fèi)增速+基建成熟”的三重優(yōu)勢,強(qiáng)勢崛起,成為零售增長的核心戰(zhàn)場,吸引著眾多企業(yè)紛紛布局。探究其背后的原因,規(guī)模紅利與消費(fèi)升級的雙重引擎發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
1、規(guī)模紅利:9億人口撐起35萬億消費(fèi)市場
根據(jù)《下沉市場消費(fèi)零售升級潛力白皮書》數(shù)據(jù)顯示,下沉市場宛如一片廣袤的商業(yè)藍(lán)海,覆蓋超9億人口,這一數(shù)字占據(jù)全國人口總數(shù)的65%。龐大的人口基數(shù),蘊(yùn)含著巨大的消費(fèi)潛力。展望2025 年,下沉市場的社會消費(fèi)品零售總額預(yù)計(jì)將突破35萬億元,并且有望貢獻(xiàn)全國超2/3的消費(fèi)增量。
以某電商平臺為例,近年來其在下沉市場的用戶數(shù)量和銷售額呈爆發(fā)式增長,充分證明了這片市場的規(guī)模紅利。眾多品牌商正是看中了這一潛力,積極拓展下沉市場渠道,期望分得一杯羹。
2、消費(fèi)升級:從 “低價(jià)剛需” 到 “品質(zhì)體驗(yàn)” 的躍遷
下沉市場的消費(fèi)升級呈現(xiàn)出鮮明的特點(diǎn),重點(diǎn)體現(xiàn)在 “三化” 上。
其一為品質(zhì)化,如今下沉市場的消費(fèi)者不再僅僅滿足于低價(jià)商品,他們愿意為高品質(zhì)的產(chǎn)品買單。就像以前大家購買日用品只看重價(jià)格,現(xiàn)在更關(guān)注成分、品牌和使用感受。
其二是多元化,消費(fèi)者的需求不再局限于生活必需品,對于美妝、健身器材、智能家居等品類的需求也日益增長。
其三是體驗(yàn)化,消費(fèi)場景逐漸向一線城市看齊,以前只能在線下小店購物,現(xiàn)在線上購物、直播帶貨、線下體驗(yàn)店等多種消費(fèi)場景不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的購物體驗(yàn)得到了極大提升。
3、基建成熟:打破 “下沉即低效” 的桎梏
曾經(jīng),人們普遍認(rèn)為下沉市場意味著低效,物流配送慢、網(wǎng)絡(luò)覆蓋差等問題制約著商業(yè)發(fā)展。但如今,隨著國家對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的大力投入,下沉市場的交通、物流、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施日益完善?爝f可以直達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn),5G網(wǎng)絡(luò)也在不斷普及,這使得商品能夠快速送達(dá)消費(fèi)者手中,信息能夠及時傳遞,打破了 “下沉即低效” 的固有認(rèn)知,為零售企業(yè)在下沉市場的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、如何下沉:本地化適配與模式創(chuàng)新的四大路徑
下沉市場的開拓絕非簡單的 “渠道平移”,而是一場涵蓋產(chǎn)品、渠道、運(yùn)營的系統(tǒng)性體系重構(gòu)。在這片潛力巨大卻又充滿挑戰(zhàn)的市場中,企業(yè)需精準(zhǔn)把握四大核心路徑,方能實(shí)現(xiàn)破局與深耕。
1、產(chǎn)品策略:從 “低價(jià)傾銷” 到 “本地化共創(chuàng)”
過往企業(yè)常以 “低價(jià)傾銷” 打開下沉市場,但這種粗放模式難以持久。如今,成功的關(guān)鍵在于 “本地化共創(chuàng)”。以某知名茶飲品牌為例,其在三四線城市推出 “方言杯身”,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣幕卦O(shè)計(jì)包裝;還根據(jù)地域口味偏好,研發(fā)出諸如 “桂花酒釀奶茶” 等特色產(chǎn)品,將本地食材融入其中。通過與本地消費(fèi)者深度互動,挖掘需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從功能滿足情感共鳴的轉(zhuǎn)變,真正做到 “懂本地,更懂你”。
2、渠道創(chuàng)新:線下 “毛細(xì)血管”+ 線上 “神經(jīng)中樞”
渠道布局需構(gòu)建線下 “毛細(xì)血管” 與線上 “神經(jīng)中樞” 協(xié)同的生態(tài)。線下方面,企業(yè)要深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落,在社區(qū)便利店、夫妻店等傳統(tǒng)渠道鋪設(shè)觸點(diǎn),像某日用品品牌通過 “萬店加盟” 計(jì)劃,將產(chǎn)品滲透到基層零售終端;線上則依托電商平臺、社交軟件等搭建數(shù)字化中樞,利用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者行為,精準(zhǔn)推送產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)線上線下流量互導(dǎo),形成全域觸達(dá)的渠道網(wǎng)絡(luò)。
3、會員運(yùn)營:從 “消費(fèi)積分” 到 “身份認(rèn)同”
在下沉市場,會員運(yùn)營不能局限于 “消費(fèi)積分” 這種單一激勵。企業(yè)應(yīng)致力于構(gòu)建 “身份認(rèn)同” 體系。例如,某生鮮平臺針對下沉市場會員推出 “專屬會員日”,除了優(yōu)惠折扣,還組織線下采摘活動、烹飪課堂等社群活動,增強(qiáng)會員間的情感聯(lián)結(jié);同時,為忠實(shí)會員提供 “家鄉(xiāng)好物推薦官” 身份,讓會員參與產(chǎn)品推廣,賦予其歸屬感與榮譽(yù)感,提升用戶粘性。
4、供應(yīng)鏈重構(gòu):降本增效的核心命脈
供應(yīng)鏈?zhǔn)窍鲁潦袌龈偁幍年P(guān)鍵。企業(yè)需通過優(yōu)化物流網(wǎng)絡(luò)、整合倉儲資源等方式重構(gòu)供應(yīng)鏈。比如某企業(yè),在下沉市場建立區(qū)域中心倉,采用 “中心倉+前置倉” 模式,縮短配送半徑;與本地物流企業(yè)合作,降低運(yùn)輸成本;利用智能預(yù)測系統(tǒng),精準(zhǔn)備貨,減少庫存積壓,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn),以更低成本、更快速度滿足下沉市場需求。
三、下沉的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn):三大陷阱與破局關(guān)鍵
在下沉市場這片充滿機(jī)遇的廣袤天地中,企業(yè)若想成功扎根,不僅要掌握有效的下沉策略,更需清醒認(rèn)識其中潛藏的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)。以下三大關(guān)鍵陷阱若處理不當(dāng),可能讓企業(yè)陷入困境,而找到破局關(guān)鍵則是突出重圍的核心。
1、消費(fèi)習(xí)慣差異:價(jià)格敏感≠只認(rèn)低價(jià)
下沉市場消費(fèi)者普遍對價(jià)格敏感,但這并不意味著他們只看重低價(jià)。部分企業(yè)盲目追求低價(jià),推出品質(zhì)低劣的產(chǎn)品,結(jié)果反而被市場淘汰。例如,某快消品牌曾在下沉市場推出廉價(jià)洗護(hù)用品,因香味刺鼻、清潔效果差,即便價(jià)格低廉,也難以獲得消費(fèi)者認(rèn)可。實(shí)際上,下沉市場用戶更注重 “性價(jià)比”,他們愿意為品質(zhì)可靠、功能實(shí)用的產(chǎn)品支付合理價(jià)格。企業(yè)應(yīng)精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求,優(yōu)化產(chǎn)品功能與品質(zhì),在合理控制成本的基礎(chǔ)上,提供高性價(jià)比產(chǎn)品,用優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)打破 “低價(jià)低質(zhì)” 的刻板印象。
2、供應(yīng)鏈高成本:冷鏈缺失與服務(wù)半徑限制
下沉市場地域廣闊、交通不便,冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施缺失,服務(wù)半徑受限,導(dǎo)致供應(yīng)鏈成本居高不下。以生鮮電商為例,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),由于缺乏完善的冷鏈運(yùn)輸體系,生鮮產(chǎn)品損耗率極高,配送時效也難以保障。某生鮮平臺嘗試開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,因冷鏈短板,產(chǎn)品送達(dá)時腐爛變質(zhì)問題頻發(fā),不僅造成經(jīng)濟(jì)損失,還嚴(yán)重影響品牌口碑。破局關(guān)鍵在于整合資源,建立區(qū)域化冷鏈物流中心,與本地物流企業(yè)合作,優(yōu)化配送路線,通過技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)全程溫度監(jiān)控,同時合理規(guī)劃服務(wù)半徑,確保在可控成本內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)配送服務(wù)。
3、競爭紅;簭乃{(lán)海到內(nèi)卷的生存戰(zhàn)
隨著眾多企業(yè)涌入下沉市場,這片曾經(jīng)的藍(lán)海逐漸變?yōu)榧t海,同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。家電行業(yè)就是典型例子,大量品牌在下沉市場大打價(jià)格戰(zhàn),產(chǎn)品功能和營銷策略趨同,利潤空間不斷被壓縮。企業(yè)想要在激烈競爭中脫穎而出,需聚焦差異化競爭。一方面,挖掘本地特色需求,推出個性化產(chǎn)品;另一方面,創(chuàng)新營銷模式,利用直播等新興渠道,打造品牌特色I(xiàn)P,與消費(fèi)者建立情感連接,以獨(dú)特的品牌價(jià)值和營銷方式擺脫價(jià)格內(nèi)卷,開辟屬于自己的市場空間。
四、下沉市場的 “黃金法則” 與未來競爭
在下沉市場這片充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的廣闊天地中,企業(yè)若想脫穎而出,必須遵循 “黃金法則”,并提前布局未來競爭。
1、敬畏地域性:因地制宜的生存之道
下沉市場地域廣袤,不同地區(qū)風(fēng)土人情、消費(fèi)習(xí)慣差異巨大。以食品行業(yè)為例,北方消費(fèi)者偏愛咸香口味,而南方部分地區(qū)更鐘情甜辣風(fēng)味。若企業(yè)忽視這種地域性差異,盲目推行統(tǒng)一產(chǎn)品,必然碰壁。
例如某知名方便面品牌,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)西南地區(qū)消費(fèi)者對酸辣口味情有獨(dú)鐘,便針對性推出 “川香酸辣豚骨面”,加入當(dāng)?shù)靥厣呐萁、酸菜等食材,迅速打開市場。只有尊重地域文化,深入了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求,將產(chǎn)品、營銷與地域特色深度融合,才能真正扎根下沉市場。
2、深耕會員價(jià)值:構(gòu)建長期用戶粘性
在下沉市場,會員不僅是消費(fèi)群體,更是品牌發(fā)展的核心資產(chǎn)。某連鎖超市在下沉市場推出分級會員制度,針對不同層級會員提供差異化權(quán)益;A(chǔ)會員可享受日常折扣,高級會員除了更大力度的優(yōu)惠外,還能參與專屬品鑒會、生日驚喜福利等活動。同時,通過大數(shù)據(jù)分析會員消費(fèi)行為,精準(zhǔn)推送個性化優(yōu)惠券和商品推薦,提升復(fù)購率。這種深度運(yùn)營會員的方式,不僅增強(qiáng)了用戶粘性,還帶動了會員消費(fèi)金額的提升。
3、科技普惠驅(qū)動:用技術(shù)賦能市場拓展
科技是打開下沉市場大門的重要鑰匙。在支付領(lǐng)域,移動支付的普及讓下沉市場消費(fèi)者享受到便捷的購物體驗(yàn);在物流方面,智能分揀系統(tǒng)、無人機(jī)配送等技術(shù)的應(yīng)用,有效提升了配送效率。某電商平臺利用人工智能算法,分析下沉市場用戶瀏覽和購買數(shù)據(jù),優(yōu)化商品推薦列表,使商品點(diǎn)擊率提升。科技的普惠應(yīng)用,讓企業(yè)能夠更高效地觸達(dá)消費(fèi)者,滿足其需求。
4、未來三年趨勢:生態(tài)之戰(zhàn)與精準(zhǔn)平衡
未來三年,下沉市場競爭將升級為 “生態(tài)之戰(zhàn)”。企業(yè)需要在規(guī)模擴(kuò)張與單店盈利間找到精準(zhǔn)平衡,例如在保持增速的同時,確保坪效達(dá)到合理閾值。35萬億的下沉市場規(guī)模潛力巨大,但企業(yè)不能再依靠簡單的 “價(jià)格戰(zhàn)” 搶占市場。核心競爭力在于以 “本地化產(chǎn)品+數(shù)字化渠道+會員深度運(yùn)營” 構(gòu)建堅(jiān)實(shí)壁壘,打造覆蓋產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn)的完整生態(tài),才能在這片市場中持續(xù)發(fā)展、掘得真金。
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