重百新世紀(jì)超市入局社區(qū)便利店,擬三年開500家
4月26日,西南零售巨頭重慶百貨,在重慶當(dāng)?shù)氐慕北@鐓^(qū)開了一家100平方米的社區(qū)便利店。
這家店延用重百旗下主品牌——“新世紀(jì)”,店名為——”新世紀(jì)便利“,還隨處可見廣告語(yǔ)——”還是新世紀(jì),只是更便利“。首店編號(hào)0001,意味著這個(gè)西南零售航母,在百貨,超市,家電,汽車等成熟領(lǐng)域外,再次拓寬新的增長(zhǎng)領(lǐng)域——社區(qū)便利店。
尼爾森《2024年中國(guó)快消零售市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)展望》顯示,中國(guó)零售渠道正加速向小型化方向演變,門店占比預(yù)計(jì)提升至35%,生鮮品類滲透率增長(zhǎng)超20%,在此趨勢(shì)下,重慶百貨正式推出“新世紀(jì)便利店”,計(jì)劃以社區(qū)便利店為市場(chǎng)入口,充分發(fā)揮品牌影響力,借助供應(yīng)鏈規(guī)模優(yōu)勢(shì),以及多年的數(shù)字化沉淀,進(jìn)一步深耕重慶市場(chǎng)。
重慶市場(chǎng)便利店市場(chǎng)呈現(xiàn)供給分散、夫妻店主導(dǎo)的特征。數(shù)據(jù)顯示,重慶現(xiàn)有約2萬(wàn)家小店,其中夫妻店占比超80%,市場(chǎng)規(guī)模龐大但區(qū)域龍頭缺失,單店日均營(yíng)業(yè)額低,效率待提升。重百瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)空白,計(jì)劃通過(guò)專業(yè)化運(yùn)營(yíng)、品牌化推廣及供應(yīng)鏈賦能,打造“重慶人最喜歡的社區(qū)小超”,目標(biāo)覆蓋重慶主城九區(qū)及周邊區(qū)縣。
新世紀(jì)便利店定位“社區(qū)便利+即時(shí)服務(wù)”,滿足家庭、上班族、及單身人群的一日5餐快捷需求,門店面積大約在100-200平方米,可以覆蓋社區(qū)、車站、寫字樓、學(xué)校及工廠等場(chǎng)景。給加盟商提供全面的供應(yīng)鏈保障,店鋪培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),以及本地特色商品賦能。給顧客提供一日5餐鮮食、啤酒飲料,休閑零食,調(diào)味品,日用品,預(yù)計(jì)單店日均客流500人。
據(jù)悉,供應(yīng)鏈深度優(yōu)化依托重百新世紀(jì)超市事業(yè)部集采優(yōu)勢(shì),后期自有品牌占比將提升至15%,重點(diǎn)覆蓋糧油、日用等品類;生鮮品類和本地供應(yīng)鏈合作,實(shí)現(xiàn)“日配日清”,針對(duì)社區(qū)需求,給顧客提供更多更豐富的高頻剛需品,如低溫乳品,餐桌分類。數(shù)字化運(yùn)營(yíng)提效,門店數(shù)發(fā)展到一定規(guī)模,將上線線上業(yè)務(wù),覆蓋周邊1公里,配送時(shí)效30分鐘。
有業(yè)內(nèi)人士分析,重慶便利店市場(chǎng)仍處藍(lán)海,但面臨夫妻店整合難、區(qū)域消費(fèi)差異大等挑戰(zhàn)。新世紀(jì)便利店按照目前強(qiáng)管控加盟模式輸出標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,如統(tǒng)一供應(yīng)鏈和商品,統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店鋪形象、還有體系化的30天加盟商培訓(xùn)計(jì)劃,并依托供應(yīng)鏈議價(jià)能力降低商品成本,有望在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)500家門店的擴(kuò)張,成為區(qū)域性便利業(yè)態(tài)標(biāo)桿。
發(fā)表評(píng)論
登錄 | 注冊(cè)