12月10日消息，株洲首家“胖東來(lái)”指導(dǎo)調(diào)改店一步步高超市株洲天元店經(jīng)過(guò)43天的閉店調(diào)改，將于12月11日上午9：30恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

本次調(diào)改，在賣(mài)場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線(xiàn)布局、設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)業(yè)能力及員工福利等各個(gè)方面都有所提升。

商品結(jié)構(gòu)方面，下架單品數(shù)14197個(gè),下架比75.56%，重新規(guī)劃單品數(shù)8236個(gè)，新增單品占比66.91%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)先價(jià)格實(shí)惠。

動(dòng)線(xiàn)布局方面，取消強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)，拓寬賣(mài)場(chǎng)通道，確保賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)流暢，為顧客提傳方便舒適的購(gòu)物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴(kuò)大烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工、熟食區(qū),取消電商經(jīng)營(yíng)。

設(shè)備設(shè)施方面，為確保商品品質(zhì)，新增日配冷鏈，對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱(chēng)雜糧、賣(mài)場(chǎng)端架等設(shè)備設(shè)施。

專(zhuān)業(yè)能力方面，共進(jìn)行大小近30場(chǎng)培訓(xùn)分享，涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)、設(shè)備使用與維護(hù)、消防安全等，并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開(kāi)業(yè)的門(mén)店駐店學(xué)習(xí)。

員工福利方面，員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時(shí)間平均每日不超過(guò)8個(gè)小時(shí)，增加年休假。

步步高方面表示，此次賣(mài)場(chǎng)調(diào)整最大的價(jià)值是商品質(zhì)量更安全，價(jià)格更實(shí)在，讓顧客買(mǎi)東西更放心。