聯(lián)商快訊：10月30日，在人氣果茶酷黑莓桑正式回歸之際，喜茶宣布已經(jīng)打造了新茶飲行業(yè)內(nèi)最大規(guī)模的桑葚訂單農(nóng)業(yè)合作果園，喜茶也由此成為行業(yè)中首個對桑葚產(chǎn)地進(jìn)行深度管理的新茶飲品牌。

訂單農(nóng)業(yè)是近年來盛行的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，農(nóng)戶依據(jù)與農(nóng)產(chǎn)品購買者之間所簽訂的訂單來組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，可以更直接地對接市場需求。同時，需求方也可以更深度介入種植過程，得到更符合自身品質(zhì)要求、風(fēng)味更穩(wěn)定的鮮果產(chǎn)出。

今年回歸的酷黑莓桑中所使用的桑葚鮮果原料，均產(chǎn)自喜茶以訂單農(nóng)業(yè)模式深度合作的汕頭桑葚產(chǎn)地，同時也是該產(chǎn)地的首季產(chǎn)出鮮果。

據(jù)喜茶方面介紹，在廣東省汕頭市潮陽區(qū)金灶鎮(zhèn)，喜茶選擇與當(dāng)?shù)?0個村的近500農(nóng)戶合作，首批桑葚合作果園面積近2000畝。