國(guó)慶假期，各地消費(fèi)熱情高漲，生鮮零售需求持續(xù)升溫。

10月7日，盒馬對(duì)外發(fā)布數(shù)據(jù)稱，盒馬“十一”銷售再創(chuàng)新高，尤其是9月新開(kāi)的新城首店，連續(xù)多天出現(xiàn)排隊(duì)限流，不少市民選擇在家門口開(kāi)啟“逛吃”模式，熱情遠(yuǎn)超想象。

盒馬購(gòu)物也“堵車”

為提前搶占“十一”黃金周的消費(fèi)熱潮，9月中旬以來(lái)，盒馬加速開(kāi)啟“首店”模式，分別揚(yáng)州、諸暨、中山、紹興、德清、株洲落地了當(dāng)?shù)厥准液旭R門店。

當(dāng)首店效應(yīng)疊加“十一”黃金周，直接的效應(yīng)就是盒馬被擠爆了。

“都10點(diǎn)了，大家都是不睡覺(jué)的夜貓子嗎？”在廣東中山，盒馬連續(xù)7天限流，最高峰時(shí)，人流從商場(chǎng)負(fù)一層排到了商場(chǎng)一樓大門口。

在湖南株洲的盒馬首店，假期線下總?cè)肆髁窟_(dá)到20多萬(wàn)人，對(duì)比株洲市的常住人口，相當(dāng)于株洲市區(qū)每7個(gè)人就有1人來(lái)過(guò)盒馬。

在浙江紹興，盒馬店內(nèi)布滿了購(gòu)物車。有顧客發(fā)帖稱，每到一個(gè)超市分類區(qū)域都要停下來(lái)堵一波，等前面的市民拿完了想要的商品，再被“推”著去下個(gè)區(qū)域，“沒(méi)想到盒馬也堵車，不過(guò)堵的是購(gòu)物車。”

“硬菜”帝王蟹罕見(jiàn)缺貨

放棄遠(yuǎn)游，在家做一頓大餐宴請(qǐng)賓朋，成為很多人假期新的打開(kāi)方式。

作為盒馬最具代表性的商品之一，帝王蟹絕對(duì)是餐桌上的“硬菜”首選。

在華東，市民對(duì)鮮活海鮮需求非常大。國(guó)慶期間，盒馬在江蘇揚(yáng)州和安徽蕪湖的推出了特價(jià)帝王蟹，僅揚(yáng)州店十一期間銷售帝王蟹日均100只。

在盒馬株洲中鴻榮時(shí)代店，帝王蟹、三文魚、鮮切牛肉、皮皮蝦等生鮮商品多次賣斷貨，不得不臨時(shí)調(diào)撥補(bǔ)貨。

株洲店店長(zhǎng)李玉鳳稱，“由于鮮切牛肉太受歡迎，門店臨時(shí)從長(zhǎng)沙調(diào)用了兩名專門切肉刀手。10月5日，由于三文魚的回購(gòu)率太高，又緊急從長(zhǎng)沙增派了一名三文魚刀手，盡力滿足市民嘗鮮�！�

補(bǔ)貨太頻繁“累”壞平板車

據(jù)悉，盒馬這波新城首店大多集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的三四線城市，消費(fèi)力強(qiáng)，消費(fèi)者“購(gòu)商”高，大家對(duì)網(wǎng)紅商品有極大需求。

盒馬中山店店長(zhǎng)任可孟表示，中山市民對(duì)盒馬差異化商品的購(gòu)買率非常高，尤其是麻薯、菠蘿包、榴蓮千層蛋糕等烘焙產(chǎn)品，生產(chǎn)量過(guò)大導(dǎo)致烘焙打秤機(jī)連續(xù)更換了三臺(tái)。

在浙江諸暨，進(jìn)口金枕榴蓮5天銷售超過(guò)2噸，由于補(bǔ)貨壓力大，補(bǔ)貨的平板車使用頻繁損壞。

“十一”期間，盒馬德清首店成了當(dāng)?shù)氐拇蚩▌俚�，網(wǎng)紅商品更是論“噸”賣——假期前五天，門店合計(jì)賣出3噸金枕榴蓮，4噸凝酪酸奶，5噸椰子水，2000多個(gè)榴蓮千層蛋糕……得益于各大網(wǎng)紅博主爭(zhēng)相探店，小紅書等線上平臺(tái)流量超百萬(wàn)。

對(duì)于“十一”期間的盒馬新店熱潮，不少業(yè)內(nèi)人士也表示，盒馬從一二線城市走進(jìn)更多經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣市，能有效激發(fā)縣域市場(chǎng)的消費(fèi)活力�！笆椎杲�(jīng)濟(jì)”的熱潮不僅讓盒馬嘗到了甜頭，也讓更多三四線城市的市民提升了消費(fèi)品質(zhì)。