虎頭局宣布加盟 首批合伙制門(mén)店將于春節(jié)后開(kāi)業(yè)
聯(lián)商快訊:靴子落地。12月12日,新中式烘焙品牌虎頭局渣打餅行在其微信公眾號(hào)宣布將開(kāi)放加盟模式。
文章中表示隨著近期疫情防控措施調(diào)整優(yōu)化,虎頭局將乘勢(shì)行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展,調(diào)整優(yōu)化業(yè)務(wù)布局、擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。
據(jù)創(chuàng)始人胡亭介紹,近期虎頭局將優(yōu)化調(diào)整各大城市門(mén)店布局,并在部分城市啟動(dòng)招募“事業(yè)合伙人”,開(kāi)啟合伙制門(mén)店業(yè)務(wù)。在傳統(tǒng)的合伙加盟業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上,虎頭局總部將承擔(dān)起賦能合伙門(mén)店更多流量能力,以及產(chǎn)品價(jià)值和服務(wù)價(jià)值的有效創(chuàng)新和輸出,確定性地提高每一個(gè)門(mén)店單元的生意效率。
據(jù)了解,虎頭局的第一批合伙制門(mén)店將在明年春節(jié)后正式開(kāi)業(yè)。與此同時(shí),虎頭局把事業(yè)發(fā)展的目光瞄向了海外,把2023年視作孵化海外業(yè)務(wù)的元年,在海外全媒體的內(nèi)容鋪墊和輸出的同時(shí),嘗試性地落地一個(gè)國(guó)家。
至此,這個(gè)“懸而未決”的決定終于被確定了。根據(jù)虎頭局小程序的事業(yè)合伙人申請(qǐng)表顯示,要求加盟商獨(dú)立申請(qǐng),不能再找合伙人,且須全職參與店鋪日常經(jīng)營(yíng)并親自管理,關(guān)于“可投入加盟的自有資金”選項(xiàng)則有“100萬(wàn)以下”“100-200萬(wàn)”“200-300萬(wàn)”。
此前,虎頭局曾于11月22日發(fā)布推文《想和你聊聊虎頭局的一些變化》表示,目前公司面臨巨大的資金壓力,決定暫時(shí)退出部分區(qū)域市場(chǎng),并計(jì)劃逐步開(kāi)放部分城市的事業(yè)合伙人業(yè)務(wù)。
然而,該篇文章發(fā)布不久便被刪除;㈩^局方面表示,刪除推文是因?yàn)楣娴牟糠执朕o需要修改,修改完成后會(huì)再次發(fā)送。
如今時(shí)隔20天,這個(gè)決策終于有了定論,而其收縮門(mén)店的步伐早已率先邁出。上一篇推文發(fā)布當(dāng)天,根據(jù)媒體盤(pán)點(diǎn),其位于成都和重慶的5家門(mén)店已悉數(shù)關(guān)閉,北京的3家門(mén)店也僅剩1家,全國(guó)范圍內(nèi)門(mén)店僅剩56家。其中,成都和重慶兩地門(mén)店均開(kāi)店不過(guò)半年。
但據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》最新統(tǒng)計(jì),此后一周時(shí)間內(nèi),虎頭局小程序中顯示的在營(yíng)門(mén)店已銳減至33家,北京門(mén)店也已全數(shù)關(guān)閉,發(fā)源地長(zhǎng)沙也僅剩3家門(mén)店。而但據(jù)虎頭局方面稱,其在3年時(shí)間內(nèi)曾開(kāi)出近80家門(mén)店。
而作為典型的新消費(fèi)品牌,虎頭局也曾以一己之力牽出了資本市場(chǎng)上新中式烘焙融資的熱潮。2019年于上海成立,同年5月在長(zhǎng)沙開(kāi)出了首家門(mén)店,一年半以后,虎頭局就拿到了來(lái)自知名投資機(jī)構(gòu)紅杉中國(guó)、挑戰(zhàn)者資本、IDG的Pre-A輪投資。同年7月,虎頭局再次對(duì)外宣布正式完成近5000萬(wàn)美元的A輪融資,而本次則是由GGV紀(jì)源資本和老虎環(huán)球基金(Tiger Global)聯(lián)合領(lǐng)投,老股東紅杉中國(guó)、IDG再次入手。據(jù)傳,虎頭局本輪投后估值超20億元、單店估值近億元。
但進(jìn)入2022年后,虎頭局并未獲得新的融資,拓展門(mén)店的腳步也開(kāi)始逐步放緩。2021年下半年開(kāi)始虎頭局的單店銷售額就出現(xiàn)了下滑,甚至長(zhǎng)沙總店都處于虧損狀態(tài),昔日需要大排長(zhǎng)龍的門(mén)店前也不再人滿為患。
門(mén)店數(shù)量腰斬,融資進(jìn)程凝滯,市場(chǎng)上也傳出了一片質(zhì)疑聲。今年7月還宣稱“將在一段時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持直營(yíng)”的虎頭局,如今終于扛不住資金的壓力,邁出了加盟的步子,并計(jì)劃出海尋求更多的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。但加盟和出海是否會(huì)成為其回血的良藥,還值得我們拭目以待。
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