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縣城到底需要什么樣的購物中心?

來源: 聯(lián)商專欄 方湖 2022-10-19 18:45

杭州朝龍匯

出品/聯(lián)商專欄

撰文/方湖 

前言

農(nóng)村包圍城市

從毛澤東《星星之火,可以燎原》初步確立了農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略思想,是以毛澤東為代表的共產(chǎn)黨人在革命實踐中逐步摸索出來的具有中國特色的革命發(fā)展道路。

農(nóng)村包圍城市這一戰(zhàn)略原則起源于中國古代兵書中的避實擊虛,對于今天經(jīng)濟(jì)建設(shè)、經(jīng)營管理有一定指導(dǎo)意義。一二線城市商業(yè)供給量過大、已經(jīng)過度飽和,進(jìn)入紅海競爭,轉(zhuǎn)戰(zhàn)下沉市場走向縣城可能是個比較好的市場機(jī)會。

縣城新使命

縣始于春秋時期,秦始皇統(tǒng)一中國時,推行郡縣制,是縣制正式設(shè)置的開端。“郡縣治則天下安,縣域強(qiáng)則國家富。”

縣城如今是中國城鎮(zhèn)體系的重要組成部分,在我國縣級城市經(jīng)濟(jì)長期扮演著一種承上啟下的角色,它是城鄉(xiāng)人口、社會資源等要素集聚的空間樞紐。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全國2800多個縣級行政區(qū)劃單位占據(jù)了近900萬平方公里的土地,超過全國國土面積的九成,縣域人口超過9億人,占全國總?cè)丝诩s70%。

一、縣城發(fā)展現(xiàn)狀:人口、經(jīng)濟(jì)、商業(yè)供給等差異較大

中國幅員遼闊,縣域分布極廣。同時因為中國人口和經(jīng)濟(jì)二元化結(jié)構(gòu),中國縣域發(fā)展東西差異大、南北差異大,深刻理解胡煥庸線,大致可以梳理中國縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展邏輯。

第一方面,以人口邏輯來區(qū)分縣城分類。

中國有1866個縣市區(qū),平均人口為每縣50多萬人,因此一般把人口規(guī)模在40-70萬的縣成為中等縣,真實情況人口規(guī)模達(dá)到100萬以上的縣,被稱為人口大縣。根據(jù)商業(yè)發(fā)展邏輯,以縣城人口為參考,大致將縣分為三類:

1、人口超百萬的大縣:合計91個。

胡煥庸線以南區(qū)域,縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人口眾多。主要有長三角、珠三角為代表經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),也有京津冀北方地區(qū)和成渝經(jīng)濟(jì)圈為代表的中西部地區(qū)。

根據(jù)人口普查數(shù)據(jù),全國有91個縣的人口超過100萬,第91個縣閩南地區(qū)的山區(qū)縣安溪縣,人口100.36萬人,以生產(chǎn)鐵觀音茶和藤鐵工藝而聞名。91個縣中,有十個縣的省份共計達(dá)到了五個,分別是江蘇12個、浙江11個、廣東10個、山東10個、河南10個、安徽8個、湖南7個、福建和廣西各5個、湖北江西各3個、云南和貴州各2個,四川、河北和遼寧各1個。

這些人口大縣,也是經(jīng)濟(jì)大縣,同時具備人口和產(chǎn)業(yè)要素,同樣具有可持續(xù)的消費(fèi)市場,為購物中心發(fā)展提供較好的基礎(chǔ)人口和消費(fèi)力保障。

2、人口低于30萬的小縣,全國有364個。

根據(jù)2020全國普查,中國民政部信息統(tǒng)計,截至2020年底,全國戶籍人口不足30萬縣城364個。主要集中在新疆,甘肅,青海,陜北,山西、內(nèi)蒙、西藏等西北地區(qū)。

因為縣域人口較少,縣城人口聚集低,縣城常駐人口更少,難以支撐大型購物中心消費(fèi)。多數(shù)縣城,以小體量的百貨和商超為主,解決老百姓的基礎(chǔ)消費(fèi)。

3、人口在50-100萬的中等縣,這個占比最高。

對于人口不多的中等縣,多數(shù)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),且城鎮(zhèn)化率相對較低,多數(shù)城區(qū)人口不超20萬。對于城區(qū)人口不超過10萬,建議以商超為主;人口超過15-20萬的,可以做些中小型購物中心,體量控制在5-8萬方。

第二方面,從供給側(cè)來分析縣城商業(yè)狀況。

按照國內(nèi)商業(yè)開發(fā)的實際經(jīng)驗,一線城市人均商業(yè)面積1平米,二線城市人均商業(yè)面積0.75平米,縣城人均商業(yè)面積0.5平米。

縣城商業(yè)能不能做?

從宏觀角度來說,一方面從需求側(cè)來說,縣城的常駐人口和GDP是衡量縣城消費(fèi)能力和市場需求的重要指標(biāo);另一方面,現(xiàn)有商業(yè)供給水平也決定商業(yè)需求。商業(yè)供給分兩塊,一塊增量需求,就是需求有缺口;另一方面是存量更新,就是原有供給跟不上消費(fèi)需求變化。

正常來說一個60萬以上人口的中等縣,縣城常駐人口按20萬計算,按人均0.5平米計算,可以容納10萬平米大型商業(yè)。也就意味,60萬人口中等縣城,只能容納一家大型購物中心,而且可以活得比較滋潤;如果有兩家大型購物中心,那么大家可能都吃不飽、活不好,導(dǎo)致大量空鋪、租金下降、投資回報降低。

二、縣城購物中心的定義

購物中心是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi),向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。換個角度,購物中心是以大型零售業(yè)為主體,眾多專業(yè)店為輔助業(yè)態(tài)和多功能商業(yè)服務(wù)設(shè)施形成的聚合體。

購物中心,至于我理解,大概有這么幾個層次:

第一是消費(fèi)平臺,是為目標(biāo)消費(fèi)客群提供商品購買和服務(wù)體驗,滿足人們對美好生活的追求。

第二是供應(yīng)鏈平臺,商管經(jīng)營方需要整合優(yōu)質(zhì)消費(fèi)資源和品牌商家進(jìn)駐線下購物中心,并根據(jù)市場變化不斷調(diào)整品牌組合,強(qiáng)化標(biāo)桿品牌和首店引進(jìn)。

第三是個商業(yè)交易空間,更是公益化的公共空間。消費(fèi)者不僅可以來吃喝玩樂購,也可以不做任何消費(fèi)就能享受到一些基本服務(wù),如空調(diào)、休息區(qū)、洗手間、停車場、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)、主題空間體驗、戶外廣場舞等等,甚至還會舉辦一些公益性文化展覽和論壇。

第四是城市的文化中心。購物中心是文化交流的窗口,外部引進(jìn)各種知名品牌可以通過這個平臺落地展示,尤其首店、首進(jìn)品牌的展示,也包括外部一些文化品牌展示和交流?梢酝ㄟ^這個平臺把本地化的優(yōu)秀文化和商品展示交流出來,也可以將這個平臺作為城市文化活動、公益活動的窗口。

縣城購物中心有什么特殊之處?

雖為一縣之城,與大城市對比,總體人口相對較少,大型基礎(chǔ)設(shè)施基礎(chǔ)相對匱乏,現(xiàn)代化購物中心是提升縣城商業(yè)時尚化、提升商業(yè)競爭力的有力手段,成為各地提升縣城形象和縣城競爭力、實現(xiàn)政府業(yè)績重要武器。具體來說:

首先,大型購物中心是縣城的消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施。

中購聯(lián)購物中心發(fā)展委員會主任郭增利說過,讓商業(yè)成為社會基礎(chǔ)設(shè)施。

大型購物中心在縣城來說,因為人口的問題,相對于大城市來講有稀缺性。所以縣城都非常重視標(biāo)桿性大型購物中心的引進(jìn),在很多蘇北縣城都被列入縣政府年度工作報告,成為當(dāng)年招商引資的重要工作。政府通過引進(jìn)大型購物中心,打造政府工程,實現(xiàn)稅收、就業(yè)雙豐收,為縣城打造區(qū)域消費(fèi)中心和升級商圈,推動縣城消費(fèi)、創(chuàng)造高品質(zhì)生活。

其次,大型購物中心是縣城家庭的品質(zhì)生活場。

大型購物中心,有10-15萬基礎(chǔ)規(guī)模,可以實現(xiàn)從零售、兒童、體驗、餐飲、娛樂、文化等多業(yè)態(tài)的品牌組合,提供更加豐富多樣化的消費(fèi)選擇。一方面,通過更好供應(yīng)鏈和品牌商家選擇,為縣城提供更優(yōu)化的基礎(chǔ)消費(fèi)需求;另一方面,引進(jìn)更多縣城沒有的首進(jìn)品牌,縣城消費(fèi)和大城市沒有代際差。

再次,大型購物中心是小鎮(zhèn)青年的歡聚娛樂場。

經(jīng)歷三年疫情和線上替代的反復(fù)考驗,購物中心也在不斷自我否定中調(diào)整優(yōu)化,現(xiàn)在走向下沉市場,普遍增加娛樂和體驗類服務(wù)業(yè)態(tài)占比,提升線下消費(fèi)的互動性和消費(fèi)粘性。尤其對于中小縣城,現(xiàn)代化大型商業(yè)設(shè)施還是比較稀缺,因此小鎮(zhèn)青年對此更加期待,希望購物中心能夠滿足其個人和全家一站式消費(fèi)和娛樂需求,成為縣城的歡聚娛樂場。

三、縣城需要什么樣的購物中心?

縣城迫切希望引進(jìn)高品質(zhì)購物中心,從十幾年前大城市希望引進(jìn)購物中心的迫切心情一樣,不管是政府還是老百姓。

商業(yè),是一個城市繁華場景的縮影,也是衡量一個城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的量尺。對標(biāo)一二線城市的購物中心,與大城市沒有代際差的時尚品牌和網(wǎng)紅品牌,都是縣城政府和老百姓的迫切期盼的。在縣城用商業(yè)造“城市生活夢”,是縣城表達(dá)城市繁華最快速最直接的方式。

1、符合縣城商圈升級,打造縣城繁華商業(yè)中心。

但凡有追求的縣政府,都是極力發(fā)展縣城的核心產(chǎn)業(yè)的同時,通過“造城”打造繁華都市。在造城運(yùn)動促進(jìn)下,促進(jìn)知名品牌和首進(jìn)品牌的引進(jìn)和落地,打造縣城自己的特色消費(fèi)中心,促進(jìn)縣城商業(yè)繁華。

2、符合縣城消費(fèi)升級。

不同縣城商業(yè)處于不同發(fā)展階段,與人口、經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)等多要素有關(guān)。新進(jìn)的購物中心,不管是在規(guī)模硬件、設(shè)計創(chuàng)新、空間體驗,還是業(yè)態(tài)規(guī)劃、品牌落位、首店引進(jìn),需要對原有商業(yè)進(jìn)行替代和升級,給消費(fèi)者帶來更多驚喜,同時也帶來縣城商業(yè)的消費(fèi)升級。

3、匹配小鎮(zhèn)青年的品質(zhì)消費(fèi)。

年輕人希望不用去大城市,就可以買到或體驗到和大城市一樣的品牌?梢匀トf達(dá)影城看一場最新上演大片,可以很方便和閨蜜去喝一杯星巴克,可以去屈臣氏買點(diǎn)化妝品,去李寧安踏的國潮運(yùn)動館去體驗最新運(yùn)動科技,可以和朋友去小菜園聚個餐。這些都是身邊看得見的消費(fèi),不用跑到大城市,也不必憋屈只能逛縣城的大超市。

那么縣城購物中心具體需符合哪些要求?

1、建筑有特色有亮點(diǎn),能夠成為縣城商業(yè)地標(biāo)性,代表縣城人的驕傲。

2、有場景有空間,與一二線大城市媲美、沒有代差,能夠代表縣城最高水平的城市級客廳。

3、時尚品牌發(fā)布場,時尚消費(fèi)類標(biāo)桿品牌和首店品牌落地,能夠激發(fā)和促進(jìn)小鎮(zhèn)青年的消費(fèi)。

4、時尚歡樂場,融合多樣化娛樂、歡樂、游樂、玩樂,通過場景和互動營銷,提升縣城的歡樂氛圍。

5、家庭親子娛樂場,成為縣城乃至周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)老百姓家庭親子互動、歡樂互動、娛樂互動的體驗場。

總體來說,縣城需要一個高緯度商業(yè),來替代、改造、升級現(xiàn)有商業(yè),滿足和刺激縣城的商業(yè)消費(fèi),提升縣城商業(yè)發(fā)展。

五、縣城購物中心選址與規(guī)劃邏輯

1、位置選址

當(dāng)前縣城之間的人口規(guī)模、經(jīng)濟(jì)實力等差異較大,大致可以分為三類,

第一類是人口超百萬、千億GDP的縣城,屬于商業(yè)較為發(fā)達(dá)縣城;類似昆山、常熟等經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,主城區(qū)人口突破100萬,其實一個等同地級市水平,可以容納多個購物中心。

第二類是人口50萬-100萬的中等縣城,可以根據(jù)縣城實際情況,在縣城核心商圈選址;這種類型縣城,縣城的面積普遍不大,繁華的地方也就那么幾個。所以說。縣城的商圈特征是向心聚集型,圍繞縣政府周邊打造傳統(tǒng)核心商圈,半徑通常不超過500米,縣城購物中心項目必須要在核心商圈內(nèi)才能保證日常所需的客流量。

第三類是人口低于50萬,縣城不足15萬,不建議開設(shè)大型購物中心。

所以縣城商業(yè)選址核心是位置。人口大縣,優(yōu)先選擇縣城核心位置,其次選擇次級商圈。人口中等縣,只能選擇核心位置,沒有第二選項目。人口小縣,不建議開設(shè)大型購物中心。

2、體量配置

縣城購物中心物業(yè)體量可大可小,正常來說購物中心達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)性,大約在8-15萬方之間。對于人口規(guī)模不同縣城,購物中心體量配置可以有差異化。人口大縣的城市級標(biāo)桿項目,可以做到12-15萬方;次級商圈,建議做到8-12萬方。人口中等縣,只能選址核心位置,體量根據(jù)人口、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)力設(shè)置8-12萬方。對于中小型體量購物中心,經(jīng)濟(jì)性、競爭力和可持續(xù)性不是很好,不做重點(diǎn)推薦。

3、商業(yè)配套

縣城購物中心要充分考慮到老百姓出行需要,比如縣城雖然不大但是多數(shù)人群更愛開車,所以停車位配比要到位;并且隨著新能源汽車下沉到縣城,最好停車場配備上新能源汽車充電樁。同時還有周邊老百姓的電動車的便利出行,電動車停車棚也是不可或缺的。既要考慮周全,增加便利性,還要出彩。

4、場景創(chuàng)新

建筑風(fēng)格、空間場景,小鎮(zhèn)青年見多識廣,一般標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制的商業(yè)是得不到小鎮(zhèn)青年的青睞。建筑創(chuàng)新有特色,中庭設(shè)置不同主題,公共空間有記憶點(diǎn),一系列個性化場景有辨識度成為商業(yè)符號,才能被小鎮(zhèn)青年津津樂道。

5、業(yè)態(tài)創(chuàng)新

之前只能一二線城市的購物中心才能看到品牌、體驗到服務(wù),下沉縣城,對消費(fèi)者也是個興奮傳播點(diǎn)和莫大消費(fèi)刺激。比如把溜冰場開到縣城,把屬于城里孩子的擊劍、機(jī)器人各類素質(zhì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)落地到縣城,把瑜伽館開到縣城,把美妝集合店開到縣城,把很多大型美食餐廳開到縣城,通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新落地將縣城從最初的吃飽穿暖提升到一個全新的消費(fèi)高度。

六、走向下沉市場,縣城商業(yè)機(jī)會與困難并存。

第一、走向下沉市場,必須具備幾個能力。開發(fā)縣城購物中心必須具備的幾個能力,大致分為四個層次:

第一是入門能力:能夠拿到商業(yè)項目,包括重資產(chǎn)項目和輕資產(chǎn)合作項目。“拿項目”。

第二是初級能力:在拿到項目同時,要求具備搭建體系化團(tuán)隊,能夠按時滿鋪開業(yè)。“開項目”。

第三是中級能力:具備體系化運(yùn)營能力,引進(jìn)標(biāo)桿品牌和首店品牌,成為縣城生活中心。“運(yùn)營項目”,如江都萬達(dá)、泰興吾悅。

第四是高級能力:項目對縣城商圈升級,打造縣城文化中心、消費(fèi)中心、潮流中心,對周邊商業(yè)形成降維打擊。“造文化”,如昆山萬象匯。

第二、走向下沉市場,必須面對的幾個問題。

目前一二線市場商業(yè)供給相對飽和,市場競爭比較激烈。更多商業(yè)開發(fā)商把目光聚焦到下沉市場,聚焦到縣城市場。前有萬達(dá)在縣城版圖攻城拔寨,后有萬象匯落地昆山提升昆山商業(yè)高度,更有后來者吾悅、愛琴海、星盛緊隨其后,下沉縣城市場成為大家不約而同的選擇。雖然大家看好縣城商業(yè),但是真正落地操盤,卻遭遇比較大的困境。主要大致有個問題:

第一是商管方的三個能力問題。三個能力,包括自身的品牌力,自身標(biāo)準(zhǔn)化能力,以及品牌資源體系。商業(yè)品牌下沉到縣城,能夠經(jīng)得起縣城市場和小鎮(zhèn)青年的檢驗。自身標(biāo)準(zhǔn)化能力,包括模塊化、網(wǎng)格化的開發(fā)、招商、運(yùn)營管理體系,同時具備支撐下沉開店強(qiáng)大的品牌庫資源體系。

第二是縣城市場的局限問題,人才資源和品牌資源相對匱乏。

人才資源匱乏的問題:縣城商業(yè)人才稀缺,不管是商管經(jīng)營類專業(yè)人才,還是品牌所需要銷售、服務(wù)等專業(yè)化、年輕化人才。因為市場狹小,容量小,專業(yè)人才引進(jìn)難留住更難。

品牌資源匱乏的問題:項目下沉帶來的矛盾就是,小鎮(zhèn)青年對標(biāo)一二線城市高線市場品牌的迫切消費(fèi)需求,與首進(jìn)品牌落地操作難的問題。很多品牌沒有下沉該區(qū)域,物流配送、品牌宣傳、人才儲備、市場營銷等方面都存在較大問題。

第三是政府規(guī)劃問題。有些地方政府商業(yè)規(guī)劃的專業(yè)性不強(qiáng),存在隨意性、不合理性,商業(yè)遍地開花而導(dǎo)致商業(yè)過量供給,包括沒有尊重市場規(guī)律導(dǎo)致商業(yè)硬傷和先天性問題,體量過大或過小、位置不合理、外部交通動線不合理等,都會給商業(yè)帶來較大傷害。

七、縣城購物中心成功案例。

華潤商管:昆山萬象匯

縣城選擇:落地昆山,200萬+人口大縣+千億GDP經(jīng)濟(jì)大縣。

選址位置:位于昆山主干道前進(jìn)路和鹿城路交匯處、昆山城西板塊核心地帶,是昆山首個地鐵上蓋商業(yè)綜合體。

建筑創(chuàng)新:采用“可漫步街區(qū)+Mall”,是集餐飲、娛樂、購物、休閑等多種業(yè)態(tài)的“一站式生活”購物中心。

規(guī)模配套:項目總體量23.5萬平米,商業(yè)總建筑面積18.18萬平米;規(guī)劃地下2層,地上4層,店鋪數(shù)量300余家,停車位約1500多個。

業(yè)態(tài)創(chuàng)新:打造了兩大情景式創(chuàng)新主題區(qū)牙蜜集市和昆寶樂園。美食主題區(qū)——以“陽光+綠色+食物”為主題,整個區(qū)域升級融合了江南元素,引進(jìn)你撈我燙、米制米鮮、好人民間小吃、來伊份、桃花源記、花花卷卷、剪花娘子、阿香米線、憶時光.古早味、小楊生煎等特色餐飲。

兒童主題區(qū)昆寶樂園——這是超3500平方米的高顏值主題區(qū),集合了meland、金寶貝、番茄田、慧魚機(jī)器人培訓(xùn)、樂寧少兒英語、find鋼琴、jnby by JNBY、Adidas kids等商家。

品牌創(chuàng)新:

引入逾300個品牌,其中主力店品牌有萬象影城、西西弗書店、盒馬鮮生2.0版、星聚會KTV、MUJI、波司登、愛嬰室、Adidas、全棉時代、MELAND等。

首進(jìn)昆山品牌100余家,超過30%,其中包括主力店萬象影城、西西弗書店,以及湊湊、本家、電臺巷火鍋、星記豬骨、外婆家、吉祥春餅、滬小二、MaKi壽司、功夫貓酸菜魚、八合里海記、爐魚、火地、Ginger Farm Kitchen(中國首店)、LuLualways、apm、EVISU、LEGO、雜木社、狗道、墨格、GIMI、MO&Co.、Dazzle、JNBY、DR、INXX、EVISU 、UGG等品牌。

結(jié)果:昆山萬象匯2021年銷售突破15億,已成為昆山行業(yè)第一名。通過業(yè)態(tài)品牌調(diào)整,首店引進(jìn),品牌煥新,已經(jīng)成為昆山品質(zhì)消費(fèi)的首選目的地。

結(jié)束語

縣城希望通過引進(jìn)購物中心來繁榮城市、促進(jìn)消費(fèi)、打造現(xiàn)代化消費(fèi)中心,縣城老百姓和小鎮(zhèn)青年對落地縣城購物中心有太多的期待,通過場景創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新和首進(jìn)品牌落地,對原有商業(yè)形成替代性的降維打擊,不斷刺激小鎮(zhèn)青年,給他們帶來驚喜、滿足和歡樂,那么這個商業(yè)很有機(jī)會走向成功,昆山萬象匯可能就是個不錯的踐行案例。

走向下沉市場,是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,需要具備從拿項目到開項目、從運(yùn)營項目到運(yùn)營文化的多維度能力提升,才能走得更好更穩(wěn)。

參考文章:

黑蟻資本《2022年縣域市場中青年消費(fèi)需求趨勢研究》

吳曉波頻道《2022年,“縣域”是個讓人抓心撓肝的詞》

延伸閱讀:

縣城購物中心是不是一門好生意?

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