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上海碩壹商業(yè)董事長(zhǎng)袁幸福:每座城都有機(jī)會(huì)打造超級(jí)百貨

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 灰灰 2022-08-05 17:06

8月5日,由聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)、知了殼聯(lián)合主辦的2022年聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨韓國(guó)商品與品牌對(duì)接會(huì)在威海國(guó)際經(jīng)貿(mào)交流中心正式拉開帷幕。本次大會(huì)以“跨越周期”為主題,四海零售精英、商業(yè)大咖、政府領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者專家、主流媒體等賓朋匯聚一堂,一起探討跨越周期,探究前行和揚(yáng)升的未來(lái)道路。

上海碩壹商業(yè)董事長(zhǎng)袁幸福也應(yīng)邀出席并發(fā)表精彩演講。袁幸福表示,每一個(gè)城市都有機(jī)會(huì)打造一個(gè)超級(jí)百貨,這是這些年走過(guò)來(lái)的總結(jié)。同時(shí)我們現(xiàn)在也致力于在二三線城市打造超級(jí)百貨,這也是我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)以后的追求和夢(mèng)想,希望服務(wù)一個(gè)城市,都能幫助這個(gè)城市打造出一個(gè)超級(jí)百貨、超級(jí)商業(yè)體。

因?yàn)榫次愤@個(gè)年代,這個(gè)時(shí)代;因?yàn)榫次愤@個(gè)行業(yè),敬畏專業(yè),敬畏職業(yè);因?yàn)槲覀冞@幫零售人其實(shí)對(duì)于這個(gè)行業(yè)有著十分的熱愛,我們想為這個(gè)行業(yè)去創(chuàng)造更多的價(jià)值。

以下是袁幸福的演講全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):

非常感謝聯(lián)商網(wǎng),感謝小偉董事長(zhǎng)邀請(qǐng)我來(lái)到美麗的威海。剛才頒獎(jiǎng)的時(shí)候非常欣慰的看見,今天獎(jiǎng)項(xiàng)里面有4個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是我剛剛服務(wù)過(guò)的企業(yè)東百集團(tuán)。

這些年通過(guò)對(duì)企業(yè)的變革,對(duì)門店的調(diào)整,我收獲了很多,今天的分享也是來(lái)自于這一路走下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和想法。今天的主題是 “變革重塑驅(qū)動(dòng),傳統(tǒng)商業(yè)革新三部曲”。

這些年經(jīng)常有很多同行找我交流,其中一個(gè)共性詞語(yǔ)就是調(diào)整。尤其是做百貨的同仁,都非常焦慮,互聯(lián)網(wǎng)和購(gòu)物中心都來(lái)威脅百貨的生存,所以大家都在想如何調(diào)改?下面就講講調(diào)改的底層邏輯是什么。

不是所有的項(xiàng)目都能調(diào)改后出現(xiàn)大的價(jià)值。調(diào)改有三種可能,第一個(gè)結(jié)果不調(diào)改的話最終就會(huì)被淘汰;第二個(gè)結(jié)果調(diào)改的方向?qū)α,能延續(xù)一段時(shí)間的生命力;第三個(gè)結(jié)果是調(diào)改戰(zhàn)略成功回出現(xiàn)5-10年,甚至10年至20年旺盛的生命力。不同的商業(yè)有不同的可能性。

東百中心ABC三棟在調(diào)整前的商品重復(fù)率是8.9%,調(diào)整后只有2.4%;調(diào)整前體驗(yàn)空間只占14.5%,調(diào)整后體驗(yàn)空間達(dá)到了52%;2017年調(diào)整前這銷售額只有8.8個(gè)億,調(diào)整完2018年接近20億,2019年就達(dá)到了25億,2020年因疫情影響有所回落,2021年又回到了近30億的銷售規(guī)!,F(xiàn)在,東百商業(yè)在福州市場(chǎng)的占比,基本是城市的NO.1。

同時(shí),智慧零售的價(jià)值在當(dāng)下是不可回避的。東百在2020年才啟動(dòng)智慧零售,但是啟動(dòng)后獲得了不錯(cuò)的成績(jī)。

所以說(shuō),傳統(tǒng)的商業(yè)變革升級(jí)是一個(gè)系統(tǒng)性工程,并不是單純的內(nèi)容端的變化。

我曾經(jīng)主導(dǎo)的項(xiàng)目,武林銀泰是新一線城市的超級(jí)百貨,東百中心是二線城市的超級(jí)百貨,邯鄲新世紀(jì)廣場(chǎng)(更名為新世紀(jì)中心)會(huì)打造成三線城市的超級(jí)百貨,這個(gè)項(xiàng)目會(huì)在今年12月底之前一期調(diào)整完成,明年5月1日之前完成二期所有調(diào)整,在明年五一以后,這個(gè)三線城市的超超級(jí)百貨我相信它可以誕生。

第三部曲,基于組織發(fā)展的體系變革。改革是從單體的變革到門店的變革,最終是到組織和體系的變革,因?yàn)槿魏我粋(gè)企業(yè)不能僅僅靠一個(gè)獨(dú)體來(lái)支撐它的發(fā)展,而是應(yīng)該靠組織力量和體系去支撐和完善這個(gè)企業(yè)的發(fā)展。

最后從體系上簡(jiǎn)單總結(jié)一下,體系變革其實(shí)有五個(gè)維度體系能力:戰(zhàn)略體系、組織體系、動(dòng)力體系、能力體系、文化體系。

企業(yè)要有戰(zhàn)略,定完戰(zhàn)略需要考量以后需要什么樣的組織?什么樣的組織才能匹配什么樣的戰(zhàn)略?如果有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的戰(zhàn)略而沒有組織,這個(gè)戰(zhàn)略就白制定了。

每一個(gè)城市都有機(jī)會(huì)打造一個(gè)超級(jí)百貨,這是這些年走過(guò)來(lái)的總結(jié)。同時(shí)我們現(xiàn)在也致力于在二三線城市打造超級(jí)百貨,這也是我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)以后的追求和夢(mèng)想,希望服務(wù)一個(gè)城市,都能幫助這個(gè)城市打造出一個(gè)超級(jí)百貨、超級(jí)商業(yè)體。

最后一句話跟大家共勉,這也是我年會(huì)上分享給高管的一句話,“因?yàn)榫次愤@個(gè)年代,這個(gè)時(shí)代;因?yàn)榫次愤@個(gè)行業(yè),敬畏專業(yè),敬畏職業(yè);因?yàn)槲覀冞@幫零售人其實(shí)對(duì)于這個(gè)行業(yè)有著十分的熱愛,我們想為這個(gè)行業(yè)去創(chuàng)造更多的價(jià)值” 。

在這條賽道上的零售熱愛人,其實(shí)是抱著不斷學(xué)習(xí)的心態(tài),想去為這個(gè)行業(yè)創(chuàng)造一些新的物種。從我自己的內(nèi)心角度來(lái)說(shuō),是誠(chéng)惶誠(chéng)恐的。一路走下來(lái),二十幾年的零售經(jīng)歷,每年都有新的觸動(dòng)和感受。謝謝大家。

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