2021中國好門店參評巡禮:山西美特好雙塔東街店
門店名稱:山西美特好連鎖超市股份有限公司雙塔東街店
經(jīng)營面積:3500㎡
開業(yè)時(shí)間:2009年11月(2021年調(diào)改升級)
門店地址:山西省太原市迎澤區(qū)雙塔寺街38號
推薦理由:
門店裝修和設(shè)計(jì)
美特好雙塔東街店于2021年整體重新設(shè)計(jì)裝修,主要采用:
1、LOG采用鋁制“洞洞板”整體性設(shè)計(jì)、標(biāo)志性極強(qiáng),同時(shí)突出線上29分鐘到家宣傳,提升了賣場整體對外接近度和線上29分鐘到家品牌的宣傳及顧客的認(rèn)知度;
2、賣場動線方案突破了傳統(tǒng)的布局方式,以顧客方便、無障礙為前提,設(shè)計(jì)有價(jià)值、會講故事的超市——以顧客生活場景結(jié)合主題商品,采用模塊化、專區(qū)設(shè)計(jì),進(jìn)行賣場規(guī)劃,特別是美食市集、社區(qū)食堂、有間茶社、美特好優(yōu)鮮等專區(qū)專業(yè)化設(shè)計(jì)不僅從動線、賣場氛圍、裝飾裝修上凸顯便利、新鮮、品質(zhì),整體體系溫馨、休閑的購物場景。
商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整
1、美特好獨(dú)家買斷商品,買好商品就來美特好;
2、自有品牌:MEETall、優(yōu)鮮多歌、造物說,品質(zhì)更優(yōu)、價(jià)格更實(shí)惠;
3、預(yù)制菜(美好生活便利):即烹(半成品)、即熱(成品)、即食(成品),讓生活更便利;
4、綠色商品、健康商品為主導(dǎo),有機(jī)蔬菜、無公害雞蛋、土豬肉、零糖零卡零脂飲料等,打造有主題、有品味的健康商品;
5、網(wǎng)紅品牌:三只松鼠、小山驢爆米花、元?dú)馍、酥軟軟洗臉巾等,迎合年輕顧客、宅家族;
6、老字號回潮復(fù)興:寧化府、沁州黃、冠云牛肉、雙合成等地域老字號商品;
7、小賣鋪展現(xiàn):70、80小時(shí)候商品懷舊展示,掀起童年“熱”。
顧客服務(wù)和體驗(yàn)
1、線上線下全渠道服務(wù),體驗(yàn)升級,為顧客提供隨時(shí)、隨地、隨心購的全新購物體驗(yàn);
2、生鮮、熟食、肉禽現(xiàn)做現(xiàn)賣體驗(yàn)升級;
3、少子化、小家庭化服務(wù)提升:預(yù)制菜(美好生活便利)、切半菜、切塊水果拼盤、1人份、2人份食材盒裝;
4、讓“對”的商品服務(wù)“對”的顧客:“銀發(fā)”商品、“懶人”商品、“寵物”商品、“健康”商品等不同的商品服務(wù)不同的顧客;
5、自助收銀機(jī)占門店總收銀機(jī)的70%以上,讓顧客結(jié)賬更便捷、高效;
6、18項(xiàng)增值服務(wù),打造感動、愉悅、有溫度的賣場。
數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用
1、同城零售美好生活:自有平臺——美特好到家;第三方平臺——京東到家、美團(tuán)外賣、餓了么;
2、社區(qū)拼團(tuán):每周兩次48小時(shí)到店自提,社區(qū)拼團(tuán)模式互補(bǔ)線下流量損失帶來新增量,全員導(dǎo)購分銷,讓社區(qū)拼團(tuán)更深入每家每戶;
3、直播帶貨,利用新型自媒體自播帶貨帶動新型消費(fèi)群體;
4、大數(shù)據(jù)支撐(全球蛙大數(shù)據(jù))。
其它創(chuàng)新1、全場景價(jià)值營銷:重大節(jié)點(diǎn)/社會節(jié)日營銷;互動,現(xiàn)場體驗(yàn)/線上互動/抖音帶貨;季節(jié)區(qū)域場景,52周MD生活場景營銷(線上+線下)主題營銷。
2、存量改善實(shí)現(xiàn)增量。
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