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米其林指南成都版正式發(fā)布 哪些餐廳上了榜?

來源: 聯商網 娜娜 2022-01-11 09:52

聯商快訊:1月6日,米其林正式發(fā)布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜單,包括1家二星餐廳,8家一星餐廳和13家必比登推介餐廳,還有特別獎項——米其林服務獎。

其中成都首家二星餐廳為玉芝蘭餐廳。川菜在多元層面的傳承和發(fā)展,呈現出成都餐飲業(yè)肥沃土壤和勃勃生機,此次有8家餐廳首次入榜米其林一星餐廳,包括柴門薈、成都宴、芳香景、馬旺子、謐尋茶室、銀鍋、松云澤、許家菜。

“必比登推介”是米其林指南中另一廣受關注的評級,首批成都“必比登推介”餐廳人均消費一般都在300元人民幣以下,涵蓋了各色面食、小吃和川菜小炒,飲茶文化也從中可見一斑。13家必比登推介餐廳分別為禪悅素食、陳麻婆豆腐(青華路)、喜玉餃子酒、鳳棲梧、芙蓉凰、老成都三樣面、漫得、明婷小館、茉小館、組織向南、庭院399、渝九香、轉轉會(蓮花南路)。

資料顯示,米其林指南誕生于1900年,初衷是向駕駛者提供住宿和餐廳信息,現已成為享譽全球的美食指南。米其林于2016年正式進入中國內地市場,陸續(xù)發(fā)布了上海版、廣州版和北京版,成都是米其林指南中國內地選擇的第四個城市。

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