雙十二線下銷售回暖 麥德龍到店智能購訂單漲436%
今年雙12靜悄悄。當(dāng)各家電商巨頭的數(shù)字游戲開始“遲暮”,作為“配角”的零售商得到了更多關(guān)注。
在一眾百強(qiáng)零售企業(yè)、數(shù)字零售平臺(tái)公布的雙12戰(zhàn)績中,麥德龍全渠道訂單量58.5萬單,到家訂單量較雙11增長341%,到店智能購訂單量較雙11大漲436%,掀起了一波實(shí)體零售的狂歡。
新零售、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的口號(hào)已經(jīng)喊了4年,數(shù)字化洪流中零售企業(yè)“八仙過!备髦\轉(zhuǎn)型。作為其中較為特殊的存在,記者專訪了多點(diǎn)Dmall麥德龍數(shù)字化項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人、商務(wù)服務(wù)部張逸飛,初探麥德龍數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑及成效。
融掉“隔板”
在與麥德龍合作早期,有件事兒讓張逸飛印象深刻。某天,他如往常一樣查看來往郵件,電腦最新提示了來自麥德龍的未讀郵件,他急忙打開。
“執(zhí)行難度較大,門店暫不執(zhí)行!睆堃蒿w搖了搖頭。這封郵件是回復(fù)張逸飛之前和麥德龍溝通過的北京萬泉河店和重慶南岸店地推拉新方案。
回顧一年前與麥德龍的合作歷程,配合度較低、內(nèi)部流程長、溝通成本高,這些都給多點(diǎn)團(tuán)隊(duì)帶來了不少困擾。
“真正的轉(zhuǎn)折發(fā)生在今年5·25冷鏈配送項(xiàng)目,”張逸飛說,“我們能明顯感受到麥德龍內(nèi)部對(duì)數(shù)字化態(tài)度的轉(zhuǎn)變,從那開始基本就順了,從北京到上海,麥德龍開始在數(shù)字化之路上小步快跑。”
5月,剛好也是物美收購麥德龍完成股權(quán)交割的日子。掌門人的更替,物美集團(tuán)創(chuàng)始人、多點(diǎn)Dmall董事長張文中的進(jìn)入,潛移默化地對(duì)麥德龍這家入華26年的德企帶來了心智和行為上的影響。
首先從員工心智來看,主動(dòng)溝通的積極性明顯提高。其次是對(duì)戰(zhàn)略方向的影響,眾所周知,長久以來麥德龍對(duì)C端業(yè)務(wù)偏弱,但實(shí)際上從近期推出的PLUS會(huì)員、線上購茅臺(tái)、上線多點(diǎn)智能購和O2O等,這些都是在補(bǔ)齊C端業(yè)務(wù)。
“麥德龍B端業(yè)務(wù)就做得很好了嗎?to B業(yè)務(wù)是一個(gè)幾十萬億級(jí)的市場,B端市場有很多競爭者,不乏做的更優(yōu)秀的! 張逸飛對(duì)記者回憶,張文中曾在內(nèi)部會(huì)議上對(duì)麥德龍B端業(yè)務(wù)表達(dá)過自己的看法。
據(jù)此我們可以管窺到張文中對(duì)麥德龍戰(zhàn)略方向的規(guī)劃:B端業(yè)務(wù)持續(xù)鞏固和加強(qiáng),C端業(yè)務(wù)要?jiǎng)?chuàng)新做大。
內(nèi)外部綜合環(huán)境的變化共同作用于麥德龍數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),認(rèn)知先行減少了多點(diǎn)Dmall在與麥德龍合作的阻力。
“雙方的信息隔板在降低。原來一條消息發(fā)給麥德龍后通常會(huì)進(jìn)入漫長的等待期,甚至還需要我們?nèi)ダ▽?duì)方內(nèi)部信息。而現(xiàn)在,從總部到店長到普通員工,每個(gè)人都開始關(guān)注業(yè)務(wù)變化。有些還沒上線智能購的門店店長,一天能給我打八百個(gè)電話催促設(shè)備到店!睆堃蒿w笑著告訴記者。
“外掛”下線
作為一家全球性的跨國零售企業(yè),對(duì)于外界而言,麥德龍多年來所使用的中臺(tái)操作系統(tǒng)始終透露著一絲神秘感。與國內(nèi)主流的操作中臺(tái)相比,“德國造”系統(tǒng)的實(shí)力究竟怎樣呢?
用張逸飛的話來講,麥德龍的系統(tǒng)其實(shí)是總部專為B端業(yè)務(wù)定制開發(fā)的產(chǎn)品模塊,無法支持高并發(fā)的底層架構(gòu)。所以對(duì)于C端業(yè)務(wù)而言,就有很多不適配的地方。從流程來看,“德造”系統(tǒng)與國內(nèi)的操作中臺(tái)也有很多不同。
按照物美銀臺(tái)使用的多點(diǎn)DPOS(銷售終端)結(jié)算邏輯,收銀員掃描商品條形碼統(tǒng)計(jì)價(jià)格,消費(fèi)者結(jié)賬,DPOS出小票,完成結(jié)算。用智能購結(jié)賬因?yàn)槭请娮有∑,還省去了出具紙質(zhì)小票這一環(huán)節(jié)。同樣是結(jié)算環(huán)節(jié),在麥德龍?jiān)械腗POS系統(tǒng)里面,即便消費(fèi)者用多點(diǎn)APP完成結(jié)賬之后,還要將數(shù)據(jù)回傳到MPOS,MPOS出具紙質(zhì)小票后,才能實(shí)現(xiàn)訂單閉環(huán)。
還有比較另類的一點(diǎn)是,麥德龍德國總部為了適應(yīng)國內(nèi)本地市場需求,在原有系統(tǒng)上增加了無數(shù)插件,也可以稱其為“外掛”,這就導(dǎo)致調(diào)取一個(gè)數(shù)據(jù)這么簡單的需求,往往需要通過無數(shù)個(gè)端口去查某一條數(shù)據(jù),然后再將各個(gè)端口的數(shù)據(jù)拼湊成一個(gè)完整的邏輯。
“現(xiàn)在好了,我們有一支40多人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)專門服務(wù)麥德龍,把原來分散在無數(shù)’外掛’中的數(shù)據(jù)正在慢慢‘撈’回來。除此之外,零售聯(lián)合云中的Dmall OS系統(tǒng)實(shí)際上為麥德龍做了大量定制開發(fā)!睆堃蒿w對(duì)記者表示,計(jì)劃是在明年年底,麥德龍系統(tǒng)將完全切換為Dmall OS操
模板“CTRL V”
張文中曾公開表示:“今天要看一個(gè)零售企業(yè)是不是真正擁抱了數(shù)字化,是不是真正做到了轉(zhuǎn)型,核心指標(biāo)是App銷售占比,而且是單一App。因?yàn)閱我籄pp意味著零售企業(yè)具有私域流量價(jià)值!
按照這一維度,今年開始基于多點(diǎn)Dmall零售聯(lián)合云服務(wù)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)的麥德龍已經(jīng)有了階段性成效,即麥德龍App銷售占比已經(jīng)達(dá)到30%。除此之外,麥德龍會(huì)員數(shù)字化的入口智能購和PLUS會(huì)員服務(wù),已經(jīng)以北京和上海為點(diǎn)輻射全國23省97家門店,其中7城26家門店開通了配送到家業(yè)務(wù)。DPOS系統(tǒng)已經(jīng)全面切換完成,這就意味著多點(diǎn)已經(jīng)幫助麥德龍?jiān)谙到y(tǒng)內(nèi)寫入了會(huì)員數(shù)據(jù)和促銷邏輯等。
進(jìn)入2021年,以上海門店為試點(diǎn),Dmall OS中以商品系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)等為代表的各重點(diǎn)模塊已經(jīng)開始排期,到明年底,完成系統(tǒng)全切。一旦流程跑通,接下來就是一步步向麥德龍全國門店復(fù)制,多點(diǎn)的角色也將從“保姆”變“教練”。
屆時(shí),麥德龍將完成第一輪數(shù)字化“再造”。至于其“換血”效果,一年后,我們以數(shù)據(jù)看真章。
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