聯(lián)商網(wǎng)消息：2014年6月26日，在全球美食界素有“奧林匹克大賽”之稱的“2014博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽”拉開帷幕。麥德龍宣布，再次鼎力支持這一擁有27年歷史的國(guó)際性烹飪賽事，向來(lái)自亞太各國(guó)的頂級(jí)廚師提供肉類、魚類兩個(gè)主菜品類的頂級(jí)品質(zhì)食材，助力參賽選手。

　　“博古斯世界烹飪大賽對(duì)美食精益求精的態(tài)度與麥德龍對(duì)食材品質(zhì)和安全的孜孜以求不謀而合。再度成為這一國(guó)際最具權(quán)威烹飪賽事的合作伙伴，并提供主菜食材，是對(duì)麥德龍?jiān)诓惋嬵I(lǐng)域獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和專業(yè)能力的又一次驗(yàn)證。”麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)中國(guó)總裁席龍(Jeroen de Groot)先生表示：“麥德龍更將對(duì)食材品質(zhì)與安全的最高要求帶入到所有為專業(yè)客戶提供的產(chǎn)品當(dāng)中。為餐飲專業(yè)客戶提供安全可追溯的優(yōu)質(zhì)商品和創(chuàng)新增值服務(wù)，成為酒店、餐廳、食堂及餐飲公司最值得信賴的合作伙伴。”

　　作為博古斯世界烹飪大賽的主要贊助商之一，麥德龍已連續(xù)多年支持博古斯世界烹飪大賽，為賽事提供新鮮、安全、精心挑選的食材和調(diào)料。本次大賽，麥德龍也贊助中國(guó)隊(duì)參加比賽。著名中國(guó)廚師代表Peter Lin將參與第二天的角逐，為在世界烹飪舞臺(tái)上展現(xiàn)中國(guó)“廚神”形象而努力。

　　各國(guó)國(guó)際選拔賽主席以及亞洲選拔賽主席奧托·韋柏將根據(jù)食物的造型、口味進(jìn)行評(píng)判。

　　博古斯世界烹飪大賽由法國(guó)著名米其林3星“世紀(jì)廚師”保羅•博古斯先生(Paul Bocuse)于1987年創(chuàng)立，每?jī)赡暝诜▏?guó)里昂舉辦一次。只有最優(yōu)秀的廚師才能登上這一舞臺(tái)角逐全球冠軍的桂冠。2014博古斯世界烹飪大賽亞洲選拔賽通過(guò)層層選拔，來(lái)自新加坡，越南，日本，韓國(guó)，馬來(lái)西亞，印度尼西亞，斯里蘭卡，印度、澳大利亞和中國(guó)的10隊(duì)廚界精英從百名參賽選手中脫穎而出，并將在兩天的激烈競(jìng)技中，為獲得2015年1月里昂決戰(zhàn)舞臺(tái)的“入場(chǎng)券”而一決高下。
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