永輝來(lái)沈陽(yáng)開(kāi)店 或?qū)_擊生鮮食品市場(chǎng)
永輝超市成立至今只有10年時(shí)間,卻已是全國(guó)性大型商業(yè)百億企業(yè)、中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖十強(qiáng)。“永輝超市主要經(jīng)營(yíng)生鮮、服裝、日用品三大塊,但生鮮食品是主打,其優(yōu)勢(shì)是直采、低價(jià)。”市服務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。
據(jù)了解,永輝超市是國(guó)內(nèi)最早進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化的企業(yè)。到目前為止,這家企業(yè)已在北京、重慶、福建等多個(gè)省市發(fā)展200多家大、中型超市,經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)200萬(wàn)平方米。據(jù)介紹,目前永輝超市已在沈陽(yáng)選好了三處建設(shè)大型超市的地址,分別位于北行、中街和鐵西,在談的還有七八個(gè)。每個(gè)超市的規(guī)模均在一萬(wàn)平方米左右。張軒松表示,進(jìn)入沈陽(yáng)的永輝超市經(jīng)營(yíng)品類(lèi)要比傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)豐富,生鮮蔬菜、水果的價(jià)格要比菜市場(chǎng)便宜。
據(jù)介紹,目前永輝超市已在海南、四川、新疆、山東等地建有全國(guó)性的直采基地。在沈陽(yáng)建店后,也將在沈陽(yáng)農(nóng)村建設(shè)直采基地,沈陽(yáng)本地的蔬菜、淡水魚(yú)、雞蛋等將很快納入其直采品種。由于減少了中間環(huán)節(jié),價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)變得非常明顯。在建店的同時(shí),永輝超市正加緊在沈陽(yáng)物色合適的地方,準(zhǔn)備建設(shè)其在東北地區(qū)的物流配送中心,以輻射遼寧及東北地區(qū)。
永輝的到來(lái),會(huì)否產(chǎn)生“鯰魚(yú)效應(yīng)”?業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),永輝超市在沈陽(yáng)發(fā)展到一定規(guī)模后,首先會(huì)對(duì)沈陽(yáng)大型超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)帶來(lái)沖擊。目前,沈陽(yáng)有四五十家大型超市,而且多是洋品牌,均有生鮮類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)。對(duì)于同樣主要經(jīng)營(yíng)生鮮食品的菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)說(shuō),永輝就是一條“鯰魚(yú)”。為了留住客源,經(jīng)營(yíng)環(huán)境、管理水平較差的菜市場(chǎng),不得不有所行動(dòng)了。
(沈陽(yáng)網(wǎng) 記者王時(shí)勤)



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