市民在選購新上架的進口雞翅 屠春 攝

　　消費者眼里，不管是零食還是水果，只要前面加個“進口”，身價自然就高。

　　但也有例外，昨天在世紀聯(lián)華新塘店的生鮮區(qū)，記者看到一群顧客正在挑選雞爪、雞翅等雞副件，產(chǎn)自巴西，有自己的品牌，“惠靈”。雞爪的價格9.58元/每斤，雞翅中16.58元/每斤，雞翅根是9.98元/每斤。

　　“挺便宜的，新鮮味道好，不早點來還買不到，我以前都在菜場買雞爪大概要11塊左右。”家住三堡的吳先生說。

　　“這些雞副件上市沒多久，價格比普通的要便宜15%左右，前幾天搞活動，雞爪8塊8，杭州找不到更低的了。”相關銷售負責人說，進口雞副件之前從來沒賣過，因為進口報批手續(xù)非常復雜，“進口的食品相對比較安全，他們不會有任何添加物，每天一到貨，沒幾個小時就沒了。”

　　巴西雞翅、雞爪可以溯源

　　如果說水果、食品進口門檻高，那么生鮮產(chǎn)品進口門檻更高，因此幾乎就看不到超市、菜場里打著標牌賣進口雞翅、雞爪。據(jù)了解，世紀聯(lián)華全省店面都將鋪進“惠靈”雞副件，但因為出乎意料的熱銷，導致貨源根本就供應不上。

　　據(jù)記者了解，“惠靈”是浙江省土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口集團有限公司(以下簡稱：浙江土畜)的一個進口產(chǎn)品品牌，“在巴西一個老客戶牽線下我們聯(lián)系上了巴西當?shù)刈畲蟮囊患壹仪萃涝灼髽I(yè)，進口雞翅、雞爪等。”浙江土畜方渭才總經(jīng)理告訴記者，這家公司產(chǎn)品出口到全球110個國家，沒有熟人介紹根本拿不到貨。“那個工廠太大了，整個宰殺、速凍、裝運幾乎都是機械化操作。”

　　巴西的雞翅雞爪到我們碗里究竟要闖多少關?“每箱雞翅或者雞爪都有自己一個編號，通過這個編號就能查到這批雞翅來自哪個屠宰點、哪個養(yǎng)殖戶家中。”浙江土畜負責人說。

　　首先選擇雞苗，雞苗在巴西吃的是純天然飼料;待小雞成熟至屠宰期，就會由專業(yè)運輸車隊運回先進的屠宰場，而在進入屠宰場前，每只雞都要經(jīng)過檢驗;屠宰分割后還得過一關，每家屠宰場都有巴西衛(wèi)生檢驗檢疫官方指派的資深獸醫(yī)官監(jiān)督檢查，每批次屠宰分割后的商品只有經(jīng)過該獸醫(yī)官的批準后才可出廠銷售。

　　要進口到中國，首先得到中國出入境檢驗檢疫局報批，檢疫總局會派專家隊伍到對方公司實地考察驗收，驗收合格后，該工廠才會被列入到允許出口肉類企業(yè)備案名單，只有受過報批備案的公司產(chǎn)品才被允許進口。目前，被中國出入境檢驗檢疫批準進口禽產(chǎn)品的國家只有巴西、阿根廷、美國以及法國的少數(shù)屠宰場。所有進口產(chǎn)品進入中國后，都要經(jīng)過中國出入境檢驗檢疫嚴格抽檢。

　　而想進入世紀聯(lián)華，自然還得過超市這關。這么一數(shù)，不遠千里來到浙江消費者餐桌上的雞翅雞爪，起碼要過6道關口。

　　浙江土畜悄悄擴大進口

　　“每天都干著急，剛跟一個超市說今天還剩350公斤，立即接到另一家要500公斤。”浙江土畜業(yè)務19部姚先生說，雞翅、雞爪等雞副件銷售出乎他們的意料，始終零庫存。一開始保守了點，結(jié)果現(xiàn)在天天供不應求。業(yè)務19部長期專業(yè)從事肉禽類產(chǎn)品經(jīng)營，其腸衣出口國內(nèi)做到了最大，但看著進口熱銷的勢頭，大家又開始有了新的目標。

　　浙江土畜成立1975年，2010年公司營收33億元，是行業(yè)內(nèi)出口老大，經(jīng)營商品200多種，每年出口到全球100多個國家和地區(qū)，其中腸衣出口量在國內(nèi)最大，去年出口了6500美元。

　　隨著人民幣不斷升值，浙江土畜這條“出口大鱷”開始將目光轉(zhuǎn)向進口。

　　“我們進口的都是國外一些優(yōu)勢產(chǎn)品，這么多年出口，在100多個國家有2000多家穩(wěn)定客商，這給進口內(nèi)貿(mào)業(yè)務提供了基礎。”土畜產(chǎn)該負責人說，雞副件、豬副件等國外有品質(zhì)和價格優(yōu)勢，歐美的奶粉有品質(zhì)優(yōu)勢，而在義烏小商品市場進口商品區(qū)，一個進口紅酒展廳已經(jīng)形成……
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