肯德基陷入秒殺門(mén):莽撞促銷(xiāo)秒殺形象
肯德基陷入難堪的4月6日,是個(gè)星期二。
整個(gè)上午,風(fēng)平浪靜。10時(shí),在全國(guó)2800家肯德基快餐店的視線之外,一輪優(yōu)惠券秒殺活動(dòng)在肯德基淘寶網(wǎng)授權(quán)店內(nèi)悄然進(jìn)行。
這個(gè)叫做“超值星期二”的活動(dòng),由肯德基的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)策劃推出。他們預(yù)計(jì)在周二這一天的10時(shí)、14時(shí)和16時(shí),通過(guò)在淘寶網(wǎng)店的三次“秒殺”拍賣(mài),成功拍得的100位用戶(hù)的信箱里可以收到肯德基官網(wǎng)發(fā)出的電子優(yōu)惠券,折扣低至五折,復(fù)印有效。這家公司聲稱(chēng)此次目的是為了推廣肯德基的優(yōu)惠網(wǎng)站,而在一個(gè)月前,它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手麥當(dāng)勞用“券券通吃”的促銷(xiāo)手段從其身邊搶走了很多消費(fèi)者的目光。
但這個(gè)匆忙推出的“超值”活動(dòng)卻為肯德基自己埋下了一顆炸彈—低折扣、復(fù)印有效和互聯(lián)網(wǎng)傳播這三個(gè)因素加在一起,引發(fā)了一場(chǎng)搶購(gòu)。
“64塊的全家桶只賣(mài)32啦?”這天下午,北京一家大公司的員工孫霏聽(tīng)到很多人在討論。下午兩點(diǎn),有人在公司內(nèi)網(wǎng)的論壇里貼了三張優(yōu)惠券。孫霏所在的辦公室是個(gè)大開(kāi)間,20多人一起辦公,50%的人說(shuō):“今天晚飯就是肯德基的全家桶了。”孫霏不愛(ài)吃快餐,不過(guò)如此低的折扣還是讓她忍不住把電子優(yōu)惠券傳給了三個(gè)朋友。許多同事也通過(guò)聊天工具和電子郵件向朋友和更多的同事推薦此券。
而在上海一家貿(mào)易公司工作的李嵐則是通過(guò)公共論壇知道此事的。中午吃飯時(shí),她照例在籬笆網(wǎng)上溜達(dá),突然被一個(gè)帖子吸引住了。她順著這個(gè)帖子里的鏈接,到“肯德基優(yōu)惠網(wǎng)”下載并打印了五折優(yōu)惠券。
全家桶打?qū)φ鄣南⒁泽@人的速度在公司人和大學(xué)生群體中傳開(kāi),這大大超過(guò)了肯德基的預(yù)想。
沒(méi)有條形碼、沒(méi)有防偽標(biāo)識(shí)、黑白打印、復(fù)印有效……與肯德基過(guò)去的普通優(yōu)惠券在形式上沒(méi)有任何差別的“五折券”流入了很多渠道,真假難辨,并以肯德基難以控制的形式在網(wǎng)絡(luò)上蔓延著。由于技術(shù)上無(wú)任何門(mén)檻,很多小網(wǎng)站干脆直接把優(yōu)惠券copy過(guò)來(lái),以吸引用戶(hù)流量。一位ID為crystal811的用戶(hù)在籬笆網(wǎng)上發(fā)帖,聲稱(chēng)在上海新村路真華路附近的餐廳用優(yōu)惠券買(mǎi)了全家桶,而其使用的優(yōu)惠券來(lái)自一家名叫“嘻嘻網(wǎng)”的網(wǎng)站—這并非肯德基官網(wǎng)或官方授權(quán)網(wǎng)站。
下午13時(shí)30分,肯德基突然臨時(shí)決定停止第二輪和第三輪秒殺活動(dòng),但仍有請(qǐng)示的電話不斷從全國(guó)各家分店打過(guò)來(lái):來(lái)買(mǎi)對(duì)折全家桶的用戶(hù)越來(lái)越多,其中一些竟然使用的是還未放出的第二輪和第三輪的優(yōu)惠券。兩個(gè)多小時(shí)后,經(jīng)過(guò)初步的內(nèi)部協(xié)商,肯德基在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱(chēng)部分消費(fèi)者手中的優(yōu)惠券為“假券”,以此為由拒絕接受所有的半折券。從16時(shí)開(kāi)始,很少有消費(fèi)者能成功使用五折優(yōu)惠券了。全國(guó)2800家店面陸續(xù)在不同時(shí)間接到了總部的電話指令。倉(cāng)促間,它們把官網(wǎng)的聲明打印出來(lái),貼在餐廳的墻壁上,以此作為謝絕優(yōu)惠券的憑據(jù)。
這種強(qiáng)硬的態(tài)度,讓一些“較真兒”的消費(fèi)者感到了憤怒。有的人認(rèn)為,肯德基是“玩不起了”,在寬帶山論壇里和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上,一些帖子蓋了上百層“樓”來(lái)討論此事。“餐廳里面貼的通知明顯是臨時(shí)打上去,連公章都沒(méi)有,不正式。”一位網(wǎng)民說(shuō),“這完全不像一家跨國(guó)公司的行為。”
《臥底經(jīng)濟(jì)學(xué)》的作者、英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》專(zhuān)欄作家蒂姆·哈福德(Tim Harford)對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》表示,像肯德基這樣的大公司,不會(huì)主動(dòng)讓自己陷入這樣的公關(guān)危機(jī)。“比較大的可能性是,優(yōu)惠的制定者往往在總公司或者地區(qū)性的總公司手上,他們與實(shí)際上無(wú)權(quán)的執(zhí)行層面缺乏溝通,導(dǎo)致了營(yíng)銷(xiāo)脫節(jié)。”
肯德基自1998年以來(lái),每年以數(shù)百家新店的規(guī)模進(jìn) 行擴(kuò)張,并以此超越對(duì)手麥當(dāng)勞,在中國(guó)奠定了連鎖快餐第一品牌的地位,但是未能表現(xiàn)出在極端情況下的快速反應(yīng)和政策制定。
它的對(duì)手麥當(dāng)勞最近也做過(guò)一次大規(guī)模的促銷(xiāo)。今年2月下旬,麥當(dāng)勞推出了一場(chǎng)名為“券券通吃”的活動(dòng),消費(fèi)者若持有包括肯德基在內(nèi)的其他品牌的雞翅優(yōu)惠券,可獲得麥辣雞翅的特殊折扣,低至七折。麥當(dāng)勞對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》表示,這項(xiàng)活動(dòng)在其內(nèi)部策劃了數(shù)月,法務(wù)部、市場(chǎng)部、公關(guān)部等所有可能部門(mén)人員都參與了這一籌備,大家在一起預(yù)估可能涉及的法律糾紛,引發(fā)爭(zhēng)議后如何應(yīng)對(duì)媒體,并預(yù)估可能的銷(xiāo)量以便在采購(gòu)及物流環(huán)節(jié)做好相應(yīng)準(zhǔn)備。麥當(dāng)勞稱(chēng),這一促銷(xiāo)活動(dòng)的銷(xiāo)售結(jié)果已經(jīng)達(dá)到了公司預(yù)期。
對(duì)照之下,肯德基此時(shí)推出這次“超值星期二”活動(dòng),多少有些回?fù)舻奈兜溃粔虺浞值牟邉潊s把事情搞砸了。
武斷的態(tài)度把事態(tài)推向錯(cuò)誤的方向。4月6日晚上,北京、上海、南京及杭州等城市的部分肯德基店遭遇顧客堵門(mén),向其討要說(shuō)法。據(jù)《解放日?qǐng)?bào)》報(bào)道,在上海吳江路茂名路路口的一家肯德基店,數(shù)名堵門(mén)的顧客與店員僵持了三個(gè)多小時(shí),甚至還把麥當(dāng)勞外賣(mài)叫到肯德基店內(nèi)食用以示抗議,肯德基的店員表情尷尬又無(wú)奈。
在接下來(lái)的幾天,這次對(duì)折促銷(xiāo)活動(dòng)演變?yōu)榭系禄粓?chǎng)前所未有的危機(jī),媒體紛紛跟蹤報(bào)道,并將此稱(chēng)為“秒殺門(mén)”事件。一些對(duì)肯德基的做法感到失望的顧客甚至準(zhǔn)備將其告上法庭。
面對(duì)這樣的態(tài)勢(shì),在近一周的時(shí)間里,百勝公共事務(wù)部的相關(guān)人員一直處在開(kāi)會(huì)商討對(duì)策的狀態(tài),這種過(guò)于緩慢的危機(jī)公關(guān)處理方式使其自身陷入不利的輿論之中。
一位快餐業(yè)的資深人士認(rèn)為肯德基的這一做法欠妥當(dāng),它應(yīng)該通過(guò)聲明真誠(chéng)地道歉,承認(rèn)自己對(duì)活動(dòng)效果預(yù)估不足,用低姿態(tài)平息顧客的怨氣求得諒解和緩沖時(shí)間?墒谴舜挝C(jī)發(fā)生后,肯德基的第一落點(diǎn)沒(méi)踩準(zhǔn),引起一連串新的反應(yīng),包括各地發(fā)生的消費(fèi)者起訴肯德基違約等,這些都為善后工作增加了重重困難。
一位大學(xué)生對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō),這件事讓肯德基的品牌形象在他心中一落千丈。
但一些同行對(duì)肯德基取消優(yōu)惠的活動(dòng)表示理解。
來(lái)看看全家桶里有什么:6塊雞翅、5塊原味雞、2個(gè)餐包、1個(gè)栗米、一瓶1.25L的百事可樂(lè)。原價(jià)64元,對(duì)折后32元的差價(jià),其吸引力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了另外兩張優(yōu)惠券—上校雞塊和漢堡。16時(shí)以后是晚餐高峰時(shí)段,假如每家餐廳在其后數(shù)小時(shí)內(nèi)要銷(xiāo)售一兩百只全家桶,這意味著它們?cè)诒WC正常銷(xiāo)售的同時(shí),還要額外備足上千只雞翅和雞塊,而雞翅和雞塊原本就是肯德基常規(guī)銷(xiāo)售中的主打產(chǎn)品。
如果肯德基不喊停,這些在網(wǎng)上“流竄”的優(yōu)惠券將對(duì)其原料庫(kù)存和物流體系造成嚴(yán)重沖擊。一位資深的快餐市場(chǎng)部從業(yè)者說(shuō),如果換作他,大概也會(huì)做出這個(gè)決定。他分析認(rèn)為,肯德基的全家桶在打了對(duì)折后,應(yīng)該僅能滿(mǎn)足成本。
盡管百勝對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》表示,取消活動(dòng)與倉(cāng)儲(chǔ)和物流環(huán)節(jié)無(wú)關(guān),肯德基對(duì)可能引發(fā)的銷(xiāo)量有充分預(yù)估,第一輪活動(dòng)的優(yōu)惠券并沒(méi)失效,上校雞塊也沒(méi)出現(xiàn)斷貨,但在它將一款牽連諸多單品的全家桶用于促銷(xiāo)活動(dòng),并印上“復(fù)印有效”幾個(gè)字后,如果不及時(shí)停止優(yōu)惠活動(dòng),其面臨的將是一個(gè)崩潰的物流、成本體系。
在低折扣引發(fā)了消費(fèi)者搶購(gòu)后,2800家店的總量將是一個(gè)可怕的數(shù)字。如果勉強(qiáng)將活動(dòng)進(jìn)行下去,百勝配銷(xiāo)中心儲(chǔ)備的原料將難以支撐,這需要百勝南、北兩大區(qū)域的主要供應(yīng)商及時(shí)配合補(bǔ)給原料。而百勝的食品供應(yīng)鏈又相當(dāng)復(fù)雜,從農(nóng)場(chǎng)到餐桌,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要第三方驗(yàn)證機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。遇到這樣爆發(fā)性的原料需求,雞肉供應(yīng)商們恐怕一時(shí)間也難以提供大量符合安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。
即便原料供應(yīng)能滿(mǎn)足,百勝集團(tuán)的物流也將面臨空前的壓力。據(jù)記者了解,百勝公司在中國(guó)內(nèi)地設(shè)有8個(gè)配銷(xiāo)中心,輻射全國(guó)范圍內(nèi)的所有餐廳,服務(wù)對(duì)象是肯德基、必勝客、東方既白等品牌。以上海配銷(xiāo)中心為例,要負(fù)責(zé)上海及其周邊地區(qū)的倉(cāng)儲(chǔ)和物流,幾百家餐廳每日需要的食材、餐具,乃至衛(wèi)生紙,都從這個(gè)配銷(xiāo)中心送出去。
常態(tài)之下,配銷(xiāo)中心的軟件系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)控餐廳的銷(xiāo)售情況,餐廳無(wú)需每天配貨,配銷(xiāo)中心可以根據(jù)輕重緩急安排每天的物流計(jì)劃,同時(shí)設(shè)計(jì)出有效的行車(chē)路線將餐廳串聯(lián)起來(lái)。有時(shí)候遇到突發(fā)事件,比如體育館開(kāi)演唱會(huì),上座率超出附近餐廳的經(jīng)理的預(yù)估,其他餐廳會(huì)就近調(diào)貨。
但如果大多數(shù)顧客在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)點(diǎn)全家桶這種產(chǎn)品時(shí),所有肯德基餐廳就都要全面補(bǔ)貨,這套物流系統(tǒng)可能會(huì)癱瘓,并會(huì)影響必勝客、東方既白等餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
而即便拋開(kāi)物流體系不談,成本的壓力也將是難以估量的。假如優(yōu)惠券的總量在可以控制的范圍之內(nèi),肯德基完全可以將犧牲的利潤(rùn)作為一次正常的市場(chǎng)活動(dòng)費(fèi)用。但在局面難以收拾之后,跟數(shù)量直接相關(guān)的變動(dòng)成本就上升為一個(gè)不可控的量級(jí)—簡(jiǎn)單地說(shuō),盡管打了五折的全家桶可能不賠不賺,但生產(chǎn)一萬(wàn)個(gè)全家桶所犧牲掉的利潤(rùn),與生產(chǎn)數(shù)以萬(wàn)計(jì)、甚至量級(jí)都無(wú)法估算的全家桶所犧牲掉的利潤(rùn)是無(wú)法相提并論的,而且這些巨額的訂單還將衍生出龐大的銷(xiāo)售和管理成本。
肯德基從4月6日10時(shí)起就錯(cuò)了。它用于對(duì)抗麥當(dāng)勞而匆忙間推出的市場(chǎng)策劃案進(jìn)入了折扣的禁區(qū)—當(dāng)促銷(xiāo)的折扣低至一定程度,引發(fā)消費(fèi)者狂熱是不可避免的事。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家Tim Harford對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》解釋說(shuō),商家通常希望通過(guò)打折促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)制造商品熱賣(mài)現(xiàn)象,他們認(rèn)為這將吸引更多的人來(lái)?yè)屬?gòu)該商品。但有些促銷(xiāo)活動(dòng)則不完全出于這個(gè)目的,它們的存在更多地是為了服務(wù)那些本不在目標(biāo)消費(fèi)群體范圍內(nèi)的人群,每個(gè)人都有獨(dú)特的消費(fèi)需求跟所能承受的價(jià)格。“比如說(shuō)我到北京旅游,去肯德基買(mǎi)一個(gè)漢堡,我并不介意支付全額,但是如果是一個(gè)有許多業(yè)余時(shí)間而又習(xí)慣節(jié)儉的家庭主婦可能就希望在有優(yōu)惠的時(shí)段或者得到優(yōu)惠券以后去買(mǎi)一個(gè)打了折的漢堡,這就是‘價(jià)格歧視’,即對(duì)不同的消費(fèi)群體設(shè)置不同的產(chǎn)品價(jià)格。”
在這樣的情況下,商家并不希望所有人都知道并且有機(jī)會(huì)獲得優(yōu)惠。另一個(gè)典型的例子是星巴克咖啡,很少人知道,它除了大、中、小三種型號(hào)的杯子之外,還有一種“超小”杯型號(hào)。它只為那些覺(jué)得哪怕是“小杯”都有喝不完而且覺(jué)得有點(diǎn)貴的人準(zhǔn)備的,從不正式出現(xiàn)在星巴克的菜單里,你需要買(mǎi)超小杯,只能自己開(kāi)口問(wèn)。
Tim Harford假設(shè)這次肯德基所發(fā)布的優(yōu)惠券是為了給那些有大把空閑在網(wǎng)上到處逛、又希望省錢(qián)的人們一點(diǎn)甜頭,并不希望它本身擴(kuò)大到太大的范圍。但是互聯(lián)網(wǎng)卻不像報(bào)紙或者其他的優(yōu)惠券發(fā)放渠道,它的傳播范圍跟傳播速度都是不可控的。他同時(shí)認(rèn)為,一個(gè)合理的促銷(xiāo)折扣要通過(guò)公司不斷地實(shí)驗(yàn)來(lái)發(fā)現(xiàn)。
肯德基并不是第一次遇到此類(lèi)事件。去年5月,美國(guó)肯德基也發(fā)生了一場(chǎng)風(fēng)波。當(dāng)時(shí),肯德基在美國(guó)舉行了一場(chǎng)類(lèi)似的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),著名節(jié)目主持人奧普拉·溫弗瑞(Oprah Winfrey)在節(jié)目中宣布,肯德基新推出了一種烤雞塊,只要在她的官方網(wǎng)站上打印一張優(yōu)惠券(限時(shí)打印),就能免費(fèi)獲得兩塊烤雞肉、兩份配菜和一份酥餅,活動(dòng)持續(xù)10天。
翌日上午,這家在全美并非最受歡迎的快餐店,突然成了最受歡迎的,并進(jìn)一步成為社區(qū)秩序的破壞者。手持優(yōu)惠券的顧客從柜臺(tái)前排到門(mén)外,最后在街上站成一條盤(pán)曲的隊(duì)伍,巡警不得不來(lái)維持秩序。但活動(dòng)不接受復(fù)印的優(yōu)惠券。
肯德基在當(dāng)天稍晚時(shí)宣布無(wú)法再兌換優(yōu)惠券,因?yàn)楫a(chǎn)品都兌完了。美國(guó)當(dāng)?shù)孛襟w認(rèn)為,肯德基低估了奧普拉的影響力,也低估了經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí),人們對(duì)一頓免費(fèi)午餐的熱愛(ài)程度,而這種熱愛(ài)超出了肯德基所能承受的成本壓力。
中國(guó)肯德基并沒(méi)有吸取美國(guó)同事的教訓(xùn),重蹈覆轍,并且在危機(jī)公關(guān)的處理方面顯得更欠思量。面對(duì)騷亂,肯德基的總裁羅杰·伊頓(Roger Eaton)在24小時(shí)內(nèi)發(fā)表道歉聲明,承認(rèn)是公司對(duì)活動(dòng)失去控制,并表示所有已打印優(yōu)惠券的顧客可以換取一種延期兌現(xiàn)的優(yōu)惠券,同樣是這些產(chǎn)品,一個(gè)半月后開(kāi)始兌現(xiàn),為期15天,并且額外贈(zèng)送一杯可樂(lè)。
但在中國(guó)情況則有所不同。4月12日下午,在事情過(guò)去近一周之后,中國(guó)肯德基對(duì)外發(fā)布了一封“致消費(fèi)者公開(kāi)信”,承認(rèn)“原活動(dòng)欠周詳”。但這家公司同時(shí)也宣布,將不會(huì)對(duì)持有優(yōu)惠券的消費(fèi)者做出任何補(bǔ)償,理由是“避免對(duì)消費(fèi)者造成二次傷害”。
“從消費(fèi)心理學(xué)的角度來(lái)說(shuō),拿著優(yōu)惠券上門(mén)的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為打了折扣的價(jià)格就是自己應(yīng)得的‘原價(jià)’,如果否認(rèn),他們并不以為自己只是沒(méi)撿到這個(gè)便宜,而會(huì)感覺(jué)自己受到了欺騙。”Tim Harford對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō),“我個(gè)人認(rèn)為,一旦發(fā)生了傳播范圍過(guò)大的情況,作為一家成熟的公司,接受這一切是比較好的處理方法。”
(應(yīng)受訪者要求,文中孫霏、李嵐為化名)
曾引發(fā)大眾癲狂的失敗促銷(xiāo)案例
沙特阿拉伯宜家
2004年9月1日
宜家家居在沙特吉達(dá)店開(kāi)業(yè),在正式開(kāi)業(yè)幾周前,宜家家居許諾開(kāi)業(yè)當(dāng)天前50名進(jìn)入商場(chǎng)的顧客將得到500沙特里亞爾(約合150美元)的優(yōu)惠券,接下來(lái)的200名顧客也將得到100沙特里亞爾的優(yōu)惠券。蜂擁而至的顧客在爭(zhēng)搶優(yōu)惠名額時(shí)竟發(fā)生嚴(yán)重的踩踏事件,造成至少3人死亡,17人受傷,加上當(dāng)天吉達(dá)的溫度高達(dá)42攝氏度,20人不堪酷暑而發(fā)生暈厥。
重慶家樂(lè)福
2007年11月10日
重慶沙坪壩區(qū)的家樂(lè)福超市對(duì)5升桶裝菜籽油提供20%折扣。眾多消費(fèi)者從凌晨4點(diǎn)鐘開(kāi)始排隊(duì),超市開(kāi)門(mén)后大批市民涌入,踩踏事件隨即發(fā)生,造成3人死亡、31人受傷,其中7人重傷,直接經(jīng)濟(jì)損失249萬(wàn)元人民幣。
南京華聯(lián)超市
2008年8月20日
華聯(lián)超市在南京市湖南路店舉行促銷(xiāo)活動(dòng),除了雞蛋和食用油低價(jià)外,還有“滿(mǎn)68元返券10元”的活動(dòng)。在離開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)還有近一個(gè)小時(shí)的時(shí)候,超市大門(mén)外就聚集了幾百名顧客,其中多數(shù)是老年人,最終發(fā)生踩踏,造成4人重傷,其中一人多處骨折。
美國(guó)沃爾瑪
2008年11月28日
美國(guó)紐約長(zhǎng)島地區(qū)一家沃爾瑪超市進(jìn)行感恩節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),當(dāng)天是美國(guó)一年中最大的消費(fèi)日“黑色星期五”。這家超市在美國(guó)東部時(shí)間清晨5時(shí)提前開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),失控的購(gòu)物者蜂擁而入,撞倒了一名34歲的沃爾瑪職員。在該事件中還有3人受傷,其中一名為孕婦。
美國(guó)肯德基
2009年5月4日
美國(guó)脫口秀女王奧普拉在其脫口秀節(jié)目中宣布,消費(fèi)者可以在其官方網(wǎng)站下載肯德基優(yōu)惠券,憑此領(lǐng)取2片烤雞和一份烤餅。這條消息之后成為了Twitter上關(guān)注度最高的話題,兩天之內(nèi),就有1050萬(wàn)份優(yōu)惠券被下載。在送出了400萬(wàn)份免費(fèi)食物之后,由于意識(shí)到公司已無(wú)力承擔(dān)另外600多萬(wàn)份的成本,肯德基總裁羅杰·伊頓不得不緊急叫;顒(dòng)。
Tim Harford
《臥底經(jīng)濟(jì)學(xué)》作者
英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》專(zhuān)欄作家
公司如何設(shè)定一個(gè)合理的促銷(xiāo)折扣?
公司應(yīng)該通過(guò)不斷地實(shí)驗(yàn)來(lái)發(fā)現(xiàn)這個(gè)折扣程度—即便這種實(shí)驗(yàn)偶爾讓公司賠了錢(qián),也是值得的。有一個(gè)基本的計(jì)算方法是,假設(shè)你原來(lái)能從每單位商品中賺取兩元錢(qián),那么你降低一元錢(qián),就能增加三名顧客,你就多賺了一元錢(qián),以此類(lèi)推,你再把價(jià)格調(diào)低一元,能增加多少顧客,能再多賺多少錢(qián),一直遞減到顧客人數(shù)不再因價(jià)格的繼續(xù)降低而增加,這就能為你得出最大的顧客數(shù)和盈利的最大值。但在這里面你不會(huì)知道什么時(shí)候顧客將不再增加,所以需要不斷嘗試。放心吧,人們不會(huì)因?yàn)椴粩嘧儎?dòng)的優(yōu)惠而感到困惑和沮喪的,只要商品的原價(jià)保持不變,消費(fèi)者的心態(tài)就是穩(wěn)定的。但在實(shí)驗(yàn)中要記得盡量對(duì)顧客一視同仁。亞馬遜曾經(jīng)就試著向不同的人提供價(jià)格有差異的同一本書(shū)—他們?cè)趯?shí)驗(yàn)?zāi)囊粋(gè)價(jià)位更符合消費(fèi)者的心理期待—結(jié)果卻引起了消費(fèi)者的不滿(mǎn)。
。ǖ谝回(cái)經(jīng)周刊 記者 杭曉琳 郭穎哲 實(shí)習(xí)記者趙蓉)



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