李振裕:百貨業(yè)要轉(zhuǎn)型 經(jīng)濟(jì)危機(jī)是催化劑
本期嘉賓:李振裕 大洋百貨中國(guó)區(qū)總監(jiān)
以下是此次的訪談實(shí)錄:
主持人:可能很多網(wǎng)友都已經(jīng)去逛過大洋百貨,但對(duì)于幕后的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)還不太熟悉,一般咱們都比較低調(diào)。所以首先還是想請(qǐng)您介紹一下咱們大洋百貨的這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì)以及公司的一些背景!
李振裕:大洋百貨集團(tuán)有限公司是在中國(guó)大陸專門從事全國(guó)連鎖百貨零售的外資企業(yè),注冊(cè)成立于2002年5月。目前的市場(chǎng)定位在中高檔路線的時(shí)尚流行百貨,并配合不同省分、城市、商圈及客層等因素,進(jìn)行積極調(diào)整。如在適合的項(xiàng)目搭配部分國(guó)際精品、餐飲、娛樂及其他服務(wù)。
我們有著最專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)團(tuán)隊(duì),大多都來自海峽兩岸三地,管理層平均百貨經(jīng)營(yíng)年資都超過15年,具有極為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。目前大洋百貨在全國(guó)已開設(shè)有福州(共三家)、蘇州、南京、泉州、無錫、常州、武漢(漢口及武昌各一家)、重慶11家分店。
大洋百貨預(yù)計(jì)在2011年底前達(dá)到25家店面的規(guī)模
主持人:作為一家外商獨(dú)資的百貨公司,大洋百貨未來三年到五年內(nèi)在中國(guó)內(nèi)地的拓展計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)如何?
李振裕:到今年年底我們?cè)谌珖?guó)的現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)店面有11家,未來計(jì)劃以每年約3—4家的速度在全國(guó)布局,計(jì)劃在2011年底全國(guó)達(dá)到約25家的規(guī)模。而在2011年底前,我們的區(qū)域分布也將拓展到華北區(qū)、東北區(qū)及西北區(qū),我們現(xiàn)有的區(qū)域已經(jīng)有華南區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、華中區(qū)。
我們?cè)谟?jì)劃拓展的過程中,對(duì)于公司的選址也是有自己的要求的,比如說建筑面積要求在30,000平方米以上,土地面積要達(dá)到約20畝土地以上。使用的樓層數(shù)以地下1層至地上5層最好,層高5.0米以上,柱距要在8.0米以上,單層面積不能低于5,000平方米;同時(shí),對(duì)于停車位我們要求最好在200個(gè)以上,這樣對(duì)于客戶停車問題才有利。
主持人:不僅僅是簡(jiǎn)單的拓展阿,要求還挺嚴(yán)格的。
李振裕:是,只有這樣才能夠省去以后經(jīng)營(yíng)中的一些問題。我們的目標(biāo)是要打造成為中國(guó)時(shí)尚流行百貨的領(lǐng)導(dǎo)品牌,影響要輻射到全國(guó)各地主要城市,因而我們的公司是要集合國(guó)內(nèi)外最新時(shí)尚潮流的品牌,體現(xiàn)個(gè)人品位的商品,為顧客營(yíng)造更舒適的購物環(huán)境,更貼心的消費(fèi)服務(wù),創(chuàng)造最歡樂美好的購物回憶。
主持人:談到國(guó)內(nèi)的百貨零售市場(chǎng),應(yīng)該在我國(guó)應(yīng)WTO承諾對(duì)外資完全開放內(nèi)地的零售市場(chǎng)之后有了很大變化。還請(qǐng)李總談?wù)刉TO后,咱們百貨業(yè)的投資主體發(fā)生了哪些變化?外資的進(jìn)入對(duì)中國(guó)百貨業(yè)帶來了什么影響?
李振裕:說到百貨業(yè)的投資主體,在2005年之前進(jìn)入我國(guó)的外資百貨多以合資的形式打入我國(guó)市場(chǎng);而2005年完全對(duì)外資開放后,大批的國(guó)外知名零售企業(yè)先后在我國(guó)設(shè)立機(jī)構(gòu),開設(shè)店面,甚至于快速的擴(kuò)張,并且大部分是以獨(dú)資的狀態(tài)進(jìn)入我國(guó)。
外資的入主中國(guó)對(duì)我們的百貨業(yè)帶來了6大影響。首先就是加劇了百貨零售行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)將會(huì)呈現(xiàn)百貨零售業(yè)的“春秋戰(zhàn)國(guó)”時(shí)代;而越來越多的世界性品牌進(jìn)入中國(guó)沿海及內(nèi)地市場(chǎng)也使得中國(guó)的品牌逐漸與世界接軌;同時(shí),為了應(yīng)對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),商家們展開的營(yíng)銷活動(dòng)也將多元化,力度當(dāng)然也會(huì)隨之增大;而對(duì)于百貨公司而言,不同程度上能夠提升自身的管理理念,畢竟國(guó)際上先進(jìn)的業(yè)態(tài)和管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)于內(nèi)地商家而言是有一個(gè)促進(jìn)和刺激作用的;“21世紀(jì)什么最貴?人才!”由于進(jìn)入擴(kuò)張階段,因而對(duì)于零售人才的需求不斷加大,目前除了部分高階管理人員是境外人士外,也著重當(dāng)?shù)厝瞬诺呐嘤?xùn)及提撥。最重要的,也是對(duì)消費(fèi)者最有力的就是百貨業(yè)素質(zhì)的提升,服務(wù)品質(zhì)的提升。
經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)中國(guó)零售業(yè)的影響是短期的
主持人:當(dāng)前的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)于房產(chǎn)、商業(yè)等各個(gè)方面都產(chǎn)生了一些影響,那么對(duì)在咱們百貨零售行業(yè)產(chǎn)生的沖擊和影響主要體現(xiàn)在哪些方面?您認(rèn)為這僅僅是短期影響,還是一種長(zhǎng)期的影響?為什么?
李振裕:當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)中國(guó)零售百貨業(yè)的影響是短期的;長(zhǎng)期而言,相較于歐美經(jīng)濟(jì)明顯衰退的情勢(shì),我們認(rèn)為中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍然會(huì)持續(xù)的發(fā)展,人口規(guī)模數(shù),GDP的成長(zhǎng),人均收入的提高,對(duì)零售百貨業(yè)是最大的支撐。
商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展速度放緩對(duì)百貨業(yè)發(fā)展是另一種沖擊,商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展需要大量現(xiàn)金流的支持,而現(xiàn)金恰恰是市場(chǎng)上所缺少的。商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)速度放緩或延遲,導(dǎo)致零售企業(yè)的發(fā)展速度也同時(shí)受到限制。同時(shí)因應(yīng)經(jīng)濟(jì)危機(jī),消費(fèi)者在花費(fèi)上更顯得謹(jǐn)慎,消費(fèi)更加理性。
而為了抵抗經(jīng)濟(jì)放緩壓力,各企業(yè)在營(yíng)消活動(dòng)的力度及種類明顯增加。加快了百貨零售業(yè)的整合:一些小型的,管理水平落后的零售企業(yè),或開發(fā)商自行成立操作的單一零售店或商場(chǎng),會(huì)因現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)而倒閉、被收購或替換。整體而言,零售百貨業(yè)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)速度亦同時(shí)放緩,有些地方百貨業(yè)業(yè)績(jī)與去年同期相比甚至衰退。
主持人:面對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和沖擊,消費(fèi)者信心不足,連鎖百貨業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?大洋百貨采取了哪些措施?
李振裕:應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的沖擊,百貨公司應(yīng)該采取多樣性的促銷競(jìng)爭(zhēng)策略,了解消費(fèi)者需求,并將其化為實(shí)際行動(dòng),創(chuàng)造人流,形成品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在經(jīng)營(yíng)過程中,永遠(yuǎn)關(guān)注顧客的興趣和關(guān)注點(diǎn),以顧客結(jié)構(gòu)為核心,實(shí)施不同定位及品牌組合,從而帶動(dòng)全體消費(fèi)群體需求。
在商品結(jié)構(gòu)組合上要靈活搭配,隨時(shí)了解顧客的實(shí)際需要,減少不受歡迎或周轉(zhuǎn)率低的商品,適時(shí)提高暢銷品的種類及組合。同時(shí)隨時(shí)查詢及追蹤各個(gè)公司銷售,并隨時(shí)根據(jù)IT系統(tǒng)反應(yīng)及預(yù)測(cè),對(duì)營(yíng)銷策略及活動(dòng)隨時(shí)擬定及調(diào)整。精細(xì)管理,降低費(fèi)用和成本:依靠細(xì)致管理降低成本,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
最重要的是要不斷地創(chuàng)新。針對(duì)不同消費(fèi)客群推出附加服務(wù),依靠多重組合吸引顧客,如文化沙龍、休閑俱樂部、旅游服務(wù)、金融業(yè)務(wù)等。
百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型是必然的 經(jīng)濟(jì)危機(jī)只是催化劑
主持人:經(jīng)濟(jì)環(huán)境的突變,是否會(huì)導(dǎo)致百貨業(yè)面臨新一輪的轉(zhuǎn)型?如果必須轉(zhuǎn)型,您認(rèn)為會(huì)往哪個(gè)方向轉(zhuǎn)?
李振裕:轉(zhuǎn)型是必然的,或早或晚都會(huì)發(fā)生,F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)只是一劑催化劑,加速了他的來臨而已。
產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之后,未來的百貨業(yè)會(huì)更緊密的與娛樂業(yè),餐飲業(yè)交織在一起而形成一個(gè)集消費(fèi),娛樂,休閑于一體的綜合體。而購物環(huán)境將更趨向于追求更舒適、更乾凈、更歡樂、更時(shí)尚的消費(fèi)環(huán)境。
隨著城市的擴(kuò)大,主商圈及次商圈的分化及形成會(huì)更趨明顯,百貨及商場(chǎng)定位也會(huì)隨之不同及調(diào)整。而連鎖品牌百貨將持續(xù)擴(kuò)大百貨市場(chǎng)份額及其影響力,并以多種方式進(jìn)入各地方市場(chǎng)。最后的贏家就將是除了直轄市及省會(huì)外,尤其在各地級(jí)市中前二名的龍頭百貨,只有占據(jù)了這一地位才能主導(dǎo)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),也同時(shí)壓制其他百貨的生存發(fā)展。
。ㄐ吕耍
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