如何識(shí)別餐飲加盟套路不踩坑
如今正是個(gè)性張揚(yáng)，走向多元化的時(shí)代。只要你有想法，有勇氣，就可以走上創(chuàng)業(yè)這條路。事實(shí)上，在國(guó)家“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的政策引導(dǎo)下，更多的人選擇了創(chuàng)業(yè)。餐飲行業(yè)因其門(mén)檻低、投資少、回報(bào)快，贏得了不少創(chuàng)業(yè)者的青睞。選擇一個(gè)靠譜的平臺(tái)以及成熟的品牌加盟，可以享受品牌帶來(lái)的效益，選址裝修有人幫忙，還有培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)。從籌備到開(kāi)業(yè)，一切省心省力。
但是，加盟優(yōu)勢(shì)雖多，卻要付出一筆不小的費(fèi)用。而且，市場(chǎng)上的品牌多如牛毛。創(chuàng)業(yè)者真正選擇項(xiàng)目的時(shí)候，往往還是茫然失措，甚至走入誤區(qū)。那么，如何識(shí)別餐飲加盟套路不踩坑？
如何識(shí)別餐飲加盟套路不踩坑
一、甩手掌柜做不得
想要干好，想要出色，每個(gè)行業(yè)都不容易。創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板之后，并不是高枕無(wú)憂(yōu)，很多事需自己親力親為才行。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)，很多大事小事需要辛苦忙活。當(dāng)甩手掌柜，就不會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，就不會(huì)知道運(yùn)營(yíng)的方向，甚至不清楚餐廳的運(yùn)營(yíng)狀況。
二、評(píng)估自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力
投資有風(fēng)險(xiǎn)，入市需謹(jǐn)慎。有相當(dāng)一部分人，會(huì)被加盟所帶來(lái)的一些便利條件所誤導(dǎo)。真的認(rèn)為自己輕輕松松就可以做好加盟店了。風(fēng)險(xiǎn)小，不代表沒(méi)風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)業(yè)之前，一定要評(píng)估自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。然后，再選擇合適的項(xiàng)目加盟。
三、了解清楚后期支持的力度
幾乎所有的加盟項(xiàng)目，在宣傳時(shí)，總會(huì)宣稱(chēng)自己品牌突出、服務(wù)全面、體系完善？墒聦(shí)真的如此嗎？首先，我們需要去品牌總部親自考察。其次，我們考察的時(shí)候要多留心觀察？磳(shí)際情況與宣傳的是否一致？還可以跟培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)的部門(mén)多聊一聊，詳細(xì)了解其培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)的體系，以及后期的規(guī)劃。
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