去年原本平淡無(wú)奇的三江購(gòu)物突然崛起，管理層多道金牌都無(wú)法阻止其連續(xù)飆升，攜13個(gè)漲板一舉號(hào)令諸侯，成為一代妖王。當(dāng)?shù)厍蛉嗽僖矡o(wú)法阻止三江購(gòu)物腳步的時(shí)候，外星人出馬了，稱與三江購(gòu)物并未進(jìn)入實(shí)操，處于概念階段。這一表態(tài)也讓三江購(gòu)物急轉(zhuǎn)直下，從此步入漫漫長(zhǎng)途。

當(dāng)外界把視線慢慢游離于三江購(gòu)物時(shí)，夜幕下的緊鑼密鼓又在悄然進(jìn)行。12月底，一家被稱為浙江浙海華地的公司悄然誕生。2017年1月份寧波盒馬鮮生開業(yè)，這家超市號(hào)稱把寧波率先帶入準(zhǔn)一線城市行列，而操控著寧波盒馬鮮生線條的就是浙江浙海華地。

根據(jù)相關(guān)介紹，浙江浙海華地網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，成立于2016年12月，注冊(cè)資本2億元。公司通過(guò)運(yùn)營(yíng)“盒馬鮮生”品牌，以“生鮮電商”為切入口，通過(guò)APP和線下門店覆蓋生鮮食品和餐飲服務(wù)，是一家集商超營(yíng)運(yùn)、餐飲、物流配送等為一體的“新零售超市”。公司利用新科技以及信息化，將線上線下一級(jí)物流相結(jié)合，滿足消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境的需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)、快速、高效的購(gòu)物體驗(yàn)，是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代探索“新零售”的先行者。

在盒馬鮮生高舉高打的旗幟下，浙海華地——三江購(gòu)物這條主線浮出水面。三江購(gòu)物雖然沒(méi)有直接操盤盒馬鮮生，但浙海華地已經(jīng)很好成為主力先鋒軍，寧波盒馬的試點(diǎn)，也意味著病毒式擴(kuò)散即將開啟。

近日，三江購(gòu)物一條公告，將三江購(gòu)物野心再度暴露。

根據(jù)公告內(nèi)容，三江購(gòu)物終止募投電商項(xiàng)目、 調(diào)整連鎖超市拓展項(xiàng)目。

根據(jù)三江購(gòu)物說(shuō)明，隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，購(gòu)物渠道不斷增加，如百度外賣、淘寶到家、三江購(gòu)物網(wǎng)、三江購(gòu)物 APP、三江購(gòu)物 B2B 網(wǎng)站（專業(yè)用戶）等其他渠道發(fā)展迅速，多元化的購(gòu)物渠道已能滿足現(xiàn)有的市場(chǎng)需求，為了提高募集資金的使用效率和效益，經(jīng)公司慎重討論，決定原計(jì)劃投入的電商項(xiàng)目（一期）項(xiàng)目的內(nèi)容不再實(shí)施。經(jīng)公司慎重討論，結(jié)余資金和利息收入一并投入 “超市門店拓展項(xiàng)目”，用于創(chuàng)新門店開設(shè)。

連鎖超市拓展項(xiàng)目主要用于小型門店的開設(shè)，小型門店的投資額度較小，如將全部剩余募集資金仍舊用于開設(shè)小型門店，那么將會(huì)耗費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間，不利于募集資金效益的產(chǎn)生。

創(chuàng)新門店是公司創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略重點(diǎn)，門店的開設(shè)對(duì)資金的需求量較大，將首發(fā)募集資金余額用于創(chuàng)新門店的開設(shè)，符合連鎖超市拓展項(xiàng)目開拓門店的實(shí)施內(nèi)容，又能盡快投入以獲得產(chǎn)出，符合募集資金使用原則。

終止電商項(xiàng)目、調(diào)整連鎖超市拓展項(xiàng)目資金將全部用于創(chuàng)新門店。三江購(gòu)物所謂的創(chuàng)新門店就是其全資子公司浙江浙海華地，浙海華地直指盒馬鮮生項(xiàng)目。

寧波盒馬鮮生試點(diǎn)后，嘗到甜頭的三江購(gòu)物短期內(nèi)將在浙江再開兩家門店，其中一家8000平，一家6000平。據(jù)三江購(gòu)物內(nèi)部評(píng)估，假定貼現(xiàn)率 10%，內(nèi)部報(bào)酬率可以做到 17.5%，投資成本 7.5 年即可回收。

相對(duì)于永輝超市、步步高等超市一、兩個(gè)點(diǎn)的凈利潤(rùn)，盒馬鮮生的投資回報(bào)率幾乎神一般的存在。

盒馬鮮生內(nèi)部運(yùn)作到底什么情況，能夠取得如此超預(yù)期的成績(jī)，一直被外界所揣測(cè)。

盒馬鮮生某門店薪資結(jié)構(gòu)：

從門店薪資結(jié)構(gòu)來(lái)看，盒馬鮮生與傳統(tǒng)超市并無(wú)差異，甚至比一些超市還略低，但盒馬超市大媽卻變年輕了，可見(jiàn)盒馬鮮生業(yè)態(tài)在年輕人群體影響力更大。

與傳統(tǒng)超市區(qū)別在于，盒馬鮮生增加了分揀員、物流人員等，使得總的薪資成本抬高，特別是物流人員這塊，占比較大。但盒馬鮮生高毛利、高銷售，使得人工成本利用率增加，總成本減少。

從租金成本來(lái)看：預(yù)計(jì)上海租金在3元/天/平左右，寧波地區(qū)為三江購(gòu)物自有物業(yè)。租金成本相對(duì)于傳統(tǒng)超市1-2元/天/平，承租能力明顯高于傳統(tǒng)超市。隨著盒馬鮮生影響力的增加，未來(lái)租金議價(jià)能力進(jìn)一步增強(qiáng)，使得租金成本有大幅下降的空間。

從毛利來(lái)看：馬云與澳洲、北美等領(lǐng)導(dǎo)人物頻頻會(huì)晤，馬云承擔(dān)起境外農(nóng)產(chǎn)品輸入中華區(qū)的重任，龍蝦、帝王蟹等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)開始沖入中國(guó)年輕中高消費(fèi)群體市場(chǎng)。同時(shí)，龍蝦、帝王蟹也是盒馬鮮生的主力拳頭產(chǎn)品。天貓、盒馬雙線出擊，為境外農(nóng)產(chǎn)品沖擊市場(chǎng)打開渠道的同時(shí)，也給自己帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。

在自營(yíng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，盒馬鮮生開始擴(kuò)大外租區(qū)，上海八佰伴店作為二代試點(diǎn)，撐起盒馬作為三房東角色。使得盒馬鮮生大店模式不僅可以通過(guò)外租來(lái)平衡租金，甚至變成盈利項(xiàng)目。

據(jù)坊間預(yù)估，盒馬自營(yíng)毛利可以做到25-40%，加上外租區(qū)利潤(rùn)，盒馬未來(lái)自爆數(shù)據(jù)可能相當(dāng)亮眼。

除了人工、租金、毛利等變量外，盒馬最為詬病的是投資成本過(guò)高。以外界傳言，盒馬鮮生單平成本在10000元以上，而傳統(tǒng)超市成本在3000多的樣子。投資成本過(guò)重，使得外界不相信盒馬能夠習(xí)得輕功完成水上漂的狂奔手藝。就算與其它軍閥合作，一般軍閥也拿不出多少大洋來(lái)打造盒馬戰(zhàn)艦。當(dāng)永輝超市物種在福州開始試水后，立馬發(fā)出江湖令，準(zhǔn)備全面擴(kuò)張，幾十家門店準(zhǔn)備蜂擁而出。起大早的盒馬被認(rèn)為很可能趕了個(gè)晚集，除上海、寧波外，到北京店便曲折不斷。

盒馬鮮生能否快速優(yōu)化成本，成為能否快速擴(kuò)張的決定性因素。

以三江購(gòu)物準(zhǔn)備新開兩家盒馬的預(yù)算來(lái)看，盒馬鮮生模式可能取得重大突破，特別是被譽(yù)為重裝備的設(shè)備投資成本大幅下滑。經(jīng)測(cè)算，盒馬鮮生每坪設(shè)備投資成本在1600元左右。設(shè)備投資成本已經(jīng)低于裝修成本。盒馬鮮生裝修成本對(duì)于其它超市來(lái)說(shuō)，還是比較好測(cè)算的，差不多在1700元/平附近。一家8000平的盒馬鮮生投資成本控制在不到3000萬(wàn)。一家盒馬投資成本不到3000萬(wàn)，將對(duì)傳統(tǒng)超市造成可怕的沖擊。創(chuàng)新型的盒馬門店已經(jīng)做到跟傳統(tǒng)超市相近的開店成本，并且存在進(jìn)一步優(yōu)化的可能性。分揀系統(tǒng)、電子價(jià)簽等等，在逐步量化生產(chǎn)后，價(jià)格都將進(jìn)一下調(diào)。

如果如三江購(gòu)物測(cè)算那樣，一家盒馬鮮生成本僅兩千多萬(wàn)，那么盒馬鮮生很可能已經(jīng)在憋大招，準(zhǔn)備舍命狂奔。兩千多萬(wàn)成本，坪效是傳統(tǒng)超市的4倍，地球人已經(jīng)無(wú)法阻止外星人搞新零售了。妖王可能要升仙了，難怪三江購(gòu)物管理層借錢都要入股，砍掉電商、砍掉門店，集中火力全力猛攻盒馬模式。