前攝行為(Proactive Behavior),就是遭遇困境時(shí),反過來控制局面,而不被局面所牽制。 前攝的思想與行為行動(dòng)(前一活動(dòng)中的因素對后一活動(dòng)造成影響的);具有前瞻性的,采取先行一步的;積極主動(dòng)的行為使得局面立刻被控制。
兩分鐘看牛排店如何”簡“法經(jīng)營
(公共場合希望您戴耳機(jī)進(jìn)行觀賞,以免影響他人。謝謝)
http://v.qq.com/page/y/0/j/y0153k3m60j.html
一對夫婦在婚后十一年生了一個(gè)男孩,夫妻恩愛,男孩自然是二人的寶。男孩兩歲時(shí)的某一天早晨,丈夫出門上班之際,看到桌上有一瓶打開蓋子的藥水,不過,因?yàn)橼s時(shí)間,他只大聲告訴妻子記得把藥瓶收好,然后就關(guān)上門,上班去了。
妻子在廚房里忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),卻忘了丈夫的叮囑。男孩拿起藥瓶,被藥水的顏色所吸引,覺得好奇,于是一口氣都給喝光了。藥水成份劑量很高,即使成人也只能服用少量。
由于男孩服藥過量,雖然及時(shí)送到醫(yī)院,但仍舊回天乏術(shù)。妻子被突如其來的意外嚇呆了,不知如何面對丈夫。更害怕丈夫的責(zé)難。焦急的父親趕到醫(yī)院,得知噩耗非常傷心,看兒子的尸體,望了妻子一眼,然后說了四個(gè)字。請猜猜,這丈夫說了四個(gè)甚么字?答案是:“I love you darling !”
第一次看見這個(gè)故事的時(shí)候,小蒲震驚了。甚至懷疑這就是一個(gè)故事,在現(xiàn)實(shí)的世界是無法成立的。但是,冷靜下來,開始思考起故事背后的邏輯。妻子到底平時(shí)是一個(gè)什么樣的人,可以讓丈夫在如此遭遇下還能說出這樣的話;反之,丈夫平時(shí)是如何努力,才“修煉”成這樣一種境界。小蒲覺得:除了兩個(gè)人共同的持續(xù)不斷的為了這個(gè)家庭而做出的努力,最后產(chǎn)生的無比的信任以外,實(shí)在想不出更好的答案了。
那么,同樣的問題出現(xiàn)在商業(yè)的世界里面不是一個(gè)道理么?在關(guān)注經(jīng)營模式,顛覆性創(chuàng)新等技巧性的問題之前,我們是否問過自己【我們真的關(guān)注過我們最心愛的‘顧客’了么?】,【我們真的為了我們每天掛在嘴上的顧客,“修煉”什么內(nèi)功了么】。
最近,經(jīng)常有人問小蒲:你覺得日本人為何服務(wù)那么好?為何他們的服務(wù)可以想的那么細(xì)?小蒲也一直在思索,也一直沒有很明確的答案。但是從一個(gè)細(xì)節(jié),小蒲似乎看出了一些端倪。日本的零售業(yè)者,在推行新的業(yè)務(wù)或者項(xiàng)目的時(shí)候,最開始要做的功課就是背景分析。比如:在今年的聯(lián)商大會(huì)上,我的偶像伊藤洋華堂的三枝先生的發(fā)表,首先從中國的大環(huán)境(包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境,消費(fèi)環(huán)境等)開始分析,然后才是自己的店鋪如何對應(yīng),以及這些對應(yīng)產(chǎn)生了什么樣的效果。不講模式,不談?lì)嵏,可能這就是日本商業(yè)帶給我們的啟示,這些也是每個(gè)商業(yè)體離不開的內(nèi)功。
QB HOUSE的分析,小蒲已經(jīng)研究了兩期。無論從商業(yè)模式和這家公司對于人才的關(guān)注,都覺得這家公司已經(jīng)做的非常細(xì)致,似乎已經(jīng)沒有可以改善的空間了。但是,下面這段視頻讓小蒲明白,內(nèi)功的修煉是沒有盡頭的。
(公共場合希望您戴耳機(jī)進(jìn)行觀賞,以免影響他人。謝謝)
http://v.qq.com/page/r/z/h/r0153qqmuzh.html
連續(xù)三期的QB HOUSE案例可以看出,日本之所以有全世界最多的百年企業(yè),不是簡單的技術(shù)好,或者服務(wù)好這些單一的條件。是日本企業(yè)對于商業(yè),對于顧客,對于價(jià)值的深刻理解,才促成了,無論時(shí)代如何變遷,都有一些優(yōu)秀的企業(yè)可以緊隨時(shí)代的變化,不斷的創(chuàng)新出符合這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)品與服務(wù)。
QB HOUSE對于日本的老齡化時(shí)代,對于大數(shù)據(jù)技術(shù)的理解,最終做出了以下經(jīng)營動(dòng)作:
兩個(gè)關(guān)注,一個(gè)貼心
關(guān)注1:通過數(shù)據(jù)技術(shù)關(guān)注產(chǎn)品服務(wù)
現(xiàn)在在市面上,有很多關(guān)于大數(shù)據(jù)方面的書。書中對大數(shù)據(jù)是如何的神奇,可以如何的運(yùn)用,可以創(chuàng)造什么樣的財(cái)富都有具體的描述。不過,小蒲自以為是的認(rèn)為,都有點(diǎn)“忽悠”人的成分。小蒲對于大數(shù)據(jù)的理解是:大數(shù)據(jù)只是對于過去的行為習(xí)慣進(jìn)行了數(shù)字化的記錄,從中可以窺視一些事物發(fā)展的趨勢。但是,無論什么樣的數(shù)據(jù),都會(huì)存在數(shù)據(jù)不全面,數(shù)據(jù)選標(biāo)不準(zhǔn)確等,產(chǎn)生的與實(shí)際狀況之間有明顯誤差的問題。另外,因?yàn)閿?shù)據(jù)是對已有事物行為的記錄,對于新興事物是無法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的。所以,大數(shù)據(jù)只是做參考的一個(gè)數(shù)值而已,沒有決定性的意義。QB HOUSE真正產(chǎn)品服務(wù)的核心是10分鐘剪發(fā),所以,通過數(shù)據(jù)關(guān)注品質(zhì)不是很穩(wěn)定的“產(chǎn)品服務(wù)”,然后,由總部人員到現(xiàn)場確認(rèn),并給予個(gè)人指導(dǎo),是QB HOUSE充分利用數(shù)據(jù)而產(chǎn)生的核心競爭力。
關(guān)注2:通過轉(zhuǎn)換思維關(guān)注新需求
你的目標(biāo)客戶誰?這個(gè)問題是所有發(fā)生交易的行業(yè)都需要考慮的問題。那么只給理發(fā)留10分鐘的人是誰?通常思考這個(gè)問題的第一答案一定是,這人一定很忙,且不會(huì)是富豪,還對自己的形象不那么矯情的人。以此推論,現(xiàn)在都市當(dāng)中的苦逼“男白領(lǐng)”應(yīng)該是QB HOUSE的目標(biāo)客戶。事實(shí)上也是如此,QB HOUSE的初期開店都是在地鐵站內(nèi)/購物中心內(nèi)/辦公樓附近,盡可能的用這些”男白領(lǐng)“的碎片化時(shí)間,來解決他們儀容儀表的問題?墒,這樣的商圈畢竟是有限的。當(dāng)總量發(fā)展到一定數(shù)量以后,似乎市場已經(jīng)飽和。于是,QB HOUSE想到了一個(gè)新的人群會(huì)利用他們的10分鐘剪發(fā)服務(wù)。就是腿腳不是很方便,對形象已經(jīng)沒有年輕人那么矯情的中老年人了。于是,這個(gè)似乎只能服務(wù)都市男白領(lǐng)的商業(yè)模式,一下子找到了新的突破口,煥發(fā)了新的商機(jī)。
貼 心:新運(yùn)營模式的核心是貼心
移動(dòng)式的銷售和服務(wù),其實(shí)已經(jīng)不是很新鮮的話題了。所以因?yàn)殚_展了移動(dòng)店鋪運(yùn)營模式,就說QB HOUSE的服務(wù)是貼心的,似乎有點(diǎn)牽強(qiáng)。那么QB HOUSE到底如何做到貼心的呢?
①面對高齡顧客的專業(yè)人才配備:移動(dòng)式店鋪的店員都擁有日本護(hù)理師2級(jí)的資格。這個(gè)資格雖然對理發(fā)本身是沒有任何意義的。但是,就像片中介紹的一樣,當(dāng)被服務(wù)的高齡者坐時(shí)間長以后,店員會(huì)主動(dòng)問:您是否需要靠墊。這溫馨的一句話,不僅需要一腔熱血,也需要相關(guān)的知識(shí)才可能產(chǎn)生的察覺。
②預(yù)約服務(wù)制度:移動(dòng)理發(fā)店主要服務(wù)的對象是高齡顧客,那么為了減少高齡者的身體負(fù)擔(dān),在去服務(wù)之前。認(rèn)真確認(rèn)被服務(wù)者的期望,這樣就可以盡快減少高齡者的理發(fā)時(shí)間,以此減少因?yàn)槔戆l(fā)而給高齡顧客的身體帶去的負(fù)擔(dān)。
③移動(dòng)設(shè)備的精心設(shè)計(jì):從入口處的自動(dòng)升降設(shè)備,到移動(dòng)設(shè)備內(nèi)對于衛(wèi)生和溫度的徹底管理。都能看出QB HOUSE對于高齡顧客的用心程度。正是這份用心,才是新運(yùn)營模式的核心競爭力。讓每一位得到服務(wù)的人,真的感到幸福。同時(shí)也讓服務(wù)這些高齡顧客的員工,產(chǎn)生了崇高的責(zé)任感
結(jié)束語:前幾日,在朋友圈內(nèi)分享了一篇文章【微博粉絲近千萬的加措活佛:互聯(lián)網(wǎng)好比翅膀,但代替不了心肝肺】。活佛加措對于商業(yè)的理解,讓我這個(gè)一直在商業(yè)圈里混跡的人汗顏。文章中的一句話,讓我一直浮躁的內(nèi)心,得到了久違的平靜——【互聯(lián)網(wǎng)好比翅膀,它固然很重要,能讓人飛起來,但互聯(lián)網(wǎng)代替不了心肝肺,代替不了其他的器官,一旦心臟被翅膀顛覆,停止了跳動(dòng),翅膀又怎么飛的起來呢?所以這是一種不必要的恐慌!
看看QB HOUSE的經(jīng)營發(fā)展,不就是應(yīng)了活佛加措這句話了么?我們不能否定互聯(lián)網(wǎng)給我們帶來的新思維。我也一直認(rèn)為,如何運(yùn)用好互聯(lián)網(wǎng)甚至是物聯(lián)網(wǎng)(人工智能),是所有商業(yè)體繞不開的課題。這個(gè)現(xiàn)代化武器不會(huì)使用的商業(yè)體,注定會(huì)被時(shí)代淘汰。但是,實(shí)體店內(nèi)的人與產(chǎn)品服務(wù),才是商業(yè)的根,失去根的大樹,再美,也會(huì)因缺乏營養(yǎng)和水分,成為曇花一現(xiàn)。
小蒲宣言:
1 本平臺(tái)不會(huì)發(fā)商業(yè)以外的任何信息,即使這個(gè)消息再火,再能吸引粉絲。
2 本平臺(tái)無論原創(chuàng)還是轉(zhuǎn)載,都一定是講微觀商業(yè),而不講宏觀經(jīng)濟(jì)(當(dāng)然,轉(zhuǎn)載只轉(zhuǎn)載朋友的文章,因?yàn)檫@樣我更了解背景,而不是盲目轉(zhuǎn)載)。
3 本平臺(tái)只傳播正能量。因?yàn)闊o論是商業(yè)還是這個(gè)世界,紛紛擾擾,太多的為了吸引眼球而發(fā)泄自己的情緒。我不想,也不會(huì)跟從。
希望和所有有夢想的人分享有價(jià)值的信息。如果你喜歡商業(yè);如果你有很多奇思妙想;如果你發(fā)現(xiàn)了哪種趨勢……無論如何,請與我聯(lián)系。
微信平臺(tái)號(hào):puzhe7-11
個(gè)人微信號(hào):puzhe4
郵 箱:puzhe4@msn.com
puzhe- 該帖于 2015-5-10 9:26:00 被修改過