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撰文/西泠雪

圖片/大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)

倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店又來了新玩家，老牌傳統(tǒng)超市人人樂也入局了。

近日，人人樂的新業(yè)態(tài)——“人人樂會(huì)員折扣店”亮相，目前已在全國(guó)落地兩家門店，進(jìn)駐了深圳和天津兩地，而西北首店也將在9月進(jìn)駐咸陽(yáng)。

首批已經(jīng)開出2家門店

8月20日，人人樂會(huì)員折扣店全國(guó)首批兩家門店深圳石巖店和天津旺海國(guó)際廣場(chǎng)店同開。

據(jù)了解，人人樂會(huì)員折扣店更注重品牌館和倉(cāng)儲(chǔ)陳列的概念，店內(nèi)有不同的特色體驗(yàn)館，分別以品類或品牌命名，如飲品館、護(hù)膚館、熟食館、母嬰館、蒙牛館、金龍魚館等。

作為新業(yè)態(tài)，人人樂希望會(huì)員折扣店能為消費(fèi)者帶來全新的購(gòu)物體驗(yàn)，打出了“一件也批發(fā)，實(shí)惠樂到家”的宣傳語(yǔ)。

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據(jù)悉，除了深圳和天津之外，人人樂西北區(qū)首家會(huì)員折扣店——咸陽(yáng)秦皇店將于9月8日開業(yè)，位于咸陽(yáng)市秦都區(qū)秦皇路與玉泉路十字東北角。

公開資料顯示，人人樂的主營(yíng)業(yè)務(wù)為商品零售連鎖經(jīng)營(yíng)，主要通過直營(yíng)連鎖店開展業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，實(shí)體門店主要以租賃為主。

目前，人人樂形成了以新型大賣場(chǎng)Le supermarket、精品超市Le super、社區(qū)生活超市Le life、社區(qū)生鮮超市Le fresh、百貨及購(gòu)物中心實(shí)體業(yè)態(tài)與人人樂微店、人人樂云店、第三方平臺(tái)相結(jié)合的線上線下融合的多業(yè)態(tài)發(fā)展格局。

根據(jù)人人樂發(fā)布2021年半年度報(bào)告，上半年人人樂實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入27.60億元，同比下降8.37%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)-3.65億元，同比下降157.84%。

報(bào)告期內(nèi)，人人樂新開3家超市門店；關(guān)閉19家超市門店，其中華南大區(qū)6家、西北區(qū)7家、西南區(qū)5家、廣西區(qū)1家。截至報(bào)告期末，人人樂擁有門店133家，門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋其所屬的8個(gè)�。ㄗ灾螀^(qū)/直轄市）的30多個(gè)城市，全部為直營(yíng)門店。

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本土零售瘋狂涌入倉(cāng)儲(chǔ)店賽道

自1996年麥德龍、山姆紛紛在內(nèi)地開出第一家門店開業(yè)以來，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店在內(nèi)地已發(fā)展了近25年，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店的認(rèn)知逐漸加深，Costco進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地更是引爆了這一市場(chǎng)，加之疫情影響，越來越多的傳統(tǒng)大賣場(chǎng)尋求轉(zhuǎn)型，也讓不少本土零售企業(yè)開始重視倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店業(yè)態(tài)，紛紛進(jìn)行試水。

目前，國(guó)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)店大致可分成兩個(gè)陣營(yíng)，一類是走高端路線，收取會(huì)員費(fèi)，只服務(wù)部分顧客，以Costco、山姆會(huì)員店、麥德龍、家樂福等為代表；另一類是走親民路線、下沉市場(chǎng)，不收會(huì)員費(fèi)，服務(wù)所有顧客，以永輝為代表。

去年10月，盒馬首家倉(cāng)儲(chǔ)式X會(huì)員店落地上海，被認(rèn)為是中國(guó)第一家對(duì)標(biāo)Costco開市客和山姆會(huì)員商店的項(xiàng)目。時(shí)隔1年之后，盒馬X會(huì)員店進(jìn)軍了北京。

此外，永輝超市首家倉(cāng)儲(chǔ)店于今年5月落地福州，隨后開始迅速拓展，截至目前，永輝倉(cāng)儲(chǔ)全國(guó)門店已達(dá)45家，覆蓋10余個(gè)省份。2021年上半年，永輝倉(cāng)儲(chǔ)店銷售額同比增長(zhǎng)139%，單店日均客流同比增長(zhǎng)136%，表現(xiàn)亮眼。

河北商超頭部企業(yè)北國(guó)超市首家倉(cāng)儲(chǔ)超市于7月30日在石家莊開業(yè)，位于石家莊長(zhǎng)安區(qū)翟營(yíng)大街與建明北路交叉口，原為北國(guó)超市翟營(yíng)店，總面積6500㎡，是北國(guó)超市全國(guó)改造傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的第一家門店。

同樣試水二三線下沉倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店市場(chǎng)的是北京華聯(lián)，原本計(jì)劃6月底進(jìn)駐蘭州杉杉奧特萊斯廣場(chǎng)的北京華聯(lián)首家倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店，開店時(shí)間有所延后，將于9月9日開業(yè)。

而此次新入局的人人樂，借助現(xiàn)有門店，在8月份同開2家門店，9月8日西北首家門店也將在咸陽(yáng)開業(yè)。

此外，家樂福也宣布中國(guó)市場(chǎng)首家會(huì)員店選址上海，預(yù)計(jì)今年第四季度開業(yè)。同時(shí)也涌現(xiàn)出了fudi這樣的新玩家，再加上山姆、Costco、麥德龍等傳統(tǒng)巨頭，這一賽道炙手可熱。

倉(cāng)儲(chǔ)店的繁榮，帶來更多警示

聯(lián)商高級(jí)顧問團(tuán)成員柳二白認(rèn)為，倉(cāng)儲(chǔ)店的繁榮，多少與大賣場(chǎng)的衰落有直接或間接關(guān)系。大賣場(chǎng)受到多方?jīng)_擊，不僅有來自線上的搶奪，也有來自線下其他業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)，這讓大賣場(chǎng)舉步維艱，盡顯疲態(tài)。大賣場(chǎng)發(fā)展到現(xiàn)在，似乎只有關(guān)店這一條路可走。

倉(cāng)儲(chǔ)店開店迎來爆發(fā)期的同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)也在加劇，也同樣面臨諸多問題。在柳二白看來，倉(cāng)儲(chǔ)店有三個(gè)難點(diǎn)，這三個(gè)難點(diǎn)是倉(cāng)儲(chǔ)店的門檻：

第一個(gè)難點(diǎn)是供應(yīng)鏈。倉(cāng)儲(chǔ)店有獨(dú)特的商品包裝要求，為了獲得低價(jià)，需要與生產(chǎn)商建立合作。大賣場(chǎng)之所以有今天的衰落，一個(gè)重要原因是就是過分依靠代理商，把經(jīng)營(yíng)中的問題都甩給中間商，自己坐收各種費(fèi)用，滋生了“富貴病”，病體纏身，漸漸失去經(jīng)營(yíng)能力。倉(cāng)儲(chǔ)店需要零售商直達(dá)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，采購(gòu)到質(zhì)優(yōu)價(jià)低的商品。

第二個(gè)難點(diǎn)是自有商品。消費(fèi)者到倉(cāng)儲(chǔ)店購(gòu)物，除了性價(jià)比高之外，還有一個(gè)重要原因是能買到零售商的自有品牌。自有品牌是倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的鎮(zhèn)店之寶。成熟的倉(cāng)儲(chǔ)店，自有品牌都有超高的性價(jià)比，自有品牌的發(fā)展與門店的發(fā)展息息相關(guān)，兩者互為依存。

第三個(gè)難點(diǎn)會(huì)員卡價(jià)值的體現(xiàn)。為了吸引消費(fèi)者辦卡，零售商們使出渾身解數(shù)，這些都增加了會(huì)員的附加值。如果零售商不能帶給會(huì)員良好的體驗(yàn)，也不能帶來更多實(shí)惠，憑什么讓消費(fèi)者掏錢入會(huì)？隨著倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店越開越多，會(huì)員爭(zhēng)奪大戰(zhàn)勢(shì)必一觸即發(fā)。

柳二白表示，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店呈現(xiàn)出了盛況空前的繁榮，這應(yīng)帶來更多警示，提醒轉(zhuǎn)型到倉(cāng)儲(chǔ)店的零售商，切莫再把大賣場(chǎng)的通病帶到倉(cāng)儲(chǔ)店業(yè)態(tài)，如果這樣，就算什么業(yè)態(tài)都拯救不了零售商。