門(mén)店基本信息：

門(mén)店名稱：好收成超市天津陽(yáng)光店。

時(shí)間節(jié)點(diǎn)：2008年開(kāi)業(yè)，2016年4月30日重裝開(kāi)業(yè)。

經(jīng)營(yíng)面積：800平，現(xiàn)有員工21名。

經(jīng)營(yíng)品類：蔬菜、水果、肉禽、快餐、食品和家居百貨，經(jīng)營(yíng)商品數(shù)4500個(gè)。

業(yè)績(jī)情況：改造前日均營(yíng)業(yè)額3.5萬(wàn)元，改造后增長(zhǎng)1倍。

主要措施：

1、 因勢(shì)利導(dǎo)，實(shí)行品類蝶變。

以服務(wù)社區(qū)為特色的好收成超市針對(duì)陽(yáng)光店改造時(shí)，綜合考慮當(dāng)前消費(fèi)渠道多樣性，特別是電商在非食品類的突出優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步壓縮家居生活品類的經(jīng)營(yíng)面積，非食品經(jīng)營(yíng)面積占比由過(guò)去的50%壓縮到不足10%，保留基本生活需要。

增加消費(fèi)者休息區(qū)，對(duì)快餐、奶制品、紅酒和健康食品品類進(jìn)行了寬度和深度增加，利用基地優(yōu)勢(shì)和直采擴(kuò)大蔬菜和水果品類，強(qiáng)化品質(zhì)管控。

改造后的陽(yáng)光店成為以健康食品為核心的加強(qiáng)型超市。

2、 與時(shí)俱變，擴(kuò)大線上優(yōu)勢(shì)。

7月好收成超市上線網(wǎng)上商城，商城精挑細(xì)選門(mén)店在售的1000支商品。

這些商品的特點(diǎn)有著消費(fèi)者需求的共性和粘度，同時(shí)把握住生鮮商品的季節(jié)性，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上商城、社群和微信營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合。

自上線一來(lái)僅陽(yáng)光店就發(fā)展線上會(huì)員1.5萬(wàn)人，網(wǎng)頁(yè)瀏覽量30％，日銷售轉(zhuǎn)化率2％，消費(fèi)單數(shù)維持在300單左右。實(shí)行2公里內(nèi)送貨，當(dāng)日晚上7點(diǎn)前下單當(dāng)日送達(dá)，7點(diǎn)后下單次日上午到達(dá)。每月僅陽(yáng)光店僅線上帶來(lái)的銷售就有7萬(wàn)元，并且趨勢(shì)看好。

在營(yíng)運(yùn)總監(jiān)屈磊看來(lái)，盡管線上銷售的占比有限，但從某種意義上滿足了特定消費(fèi)者需求，符合公司一貫的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念。

3、2C要做細(xì)，2B要做好。

做好消費(fèi)者日常需求，滿足特殊消費(fèi)者需求同時(shí)銷售卻實(shí)現(xiàn)驚喜增長(zhǎng)。陽(yáng)光店針對(duì)周邊工廠、商家和餐飲企業(yè)的需求實(shí)現(xiàn)送貨上門(mén)，尤其是大包裝米面糧油副食調(diào)料的需要。

據(jù)該店負(fù)責(zé)人介紹，對(duì)于周邊商家我們執(zhí)行的是送貨上門(mén)服務(wù)，他們一次性購(gòu)買(mǎi)的量非常大，而且都是例如10升裝花生油等大包裝商品。商品周轉(zhuǎn)加快了，資金率提升了。

4、 革新考核方式推進(jìn)新零售升級(jí).

聯(lián)商網(wǎng)記者現(xiàn)場(chǎng)了解，陽(yáng)光店現(xiàn)有員工21名，分為店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、資深員工和員工。

為了加速推進(jìn)新零售工作，公司把網(wǎng)上商城的推廣和銷售納入考核并把比重上調(diào)到20％，據(jù)屈磊總監(jiān)看來(lái)，把握住信息化帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，在商品銷售、結(jié)算、顧客投訴方面的便利性，樹(shù)立新零售和新消費(fèi)觀念越來(lái)越迫切。

據(jù)了解好收成超市的另一個(gè)考核重點(diǎn)是營(yíng)運(yùn)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)力打造一流的購(gòu)物場(chǎng)所。

天津好收成超市現(xiàn)有門(mén)店23家，定位社區(qū)生活超市，滿足消費(fèi)者日常生活需要，陽(yáng)光店改造升級(jí)后抓住互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，不僅銷售增加1倍，在公司的銷售排名由中游進(jìn)入了三甲，結(jié)果證明一切，為好收成陽(yáng)光店點(diǎn)贊!

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng)）