商業(yè)內(nèi)卷之下,2025年招商如何破局?
出品/聯(lián)商專欄
撰文/方湖
編輯/娜娜
總體來說,2025年招商比以往更難。
01
2025年招商難在哪里呢?
第一、空鋪來源
量價(jià)齊跌——商家利潤被吞噬,無力繼續(xù)經(jīng)營。
假日消費(fèi)——平日消費(fèi)下跌,僅靠周末節(jié)假日難以支撐。
租售比過高——商家虧損,鋪位出空導(dǎo)致要招商。
第二、資源來源
同品類困局——客戶也如同之前商家算不過來帳,也無法滿足開店要求。
換品類挑戰(zhàn)——很難突破租售比,或者條件更低。
開店資源稀缺——重資產(chǎn)開店極少,多數(shù)走輕資產(chǎn)路線,要加盟商或投資人。
第三、內(nèi)卷化競爭
價(jià)格內(nèi)卷——競爭對(duì)手出更低租金更好條件搶奪客戶資源。
僧多粥少——市場空鋪釋放較多,對(duì)商家需求量呈擴(kuò)大趨勢(shì)。
高維打低維——競爭對(duì)手比你強(qiáng),還比你條件更有優(yōu)勢(shì)。
02
今年的招商邏輯有哪些變化?
自疫情結(jié)束(2023年)以來,2年半過去了,后疫情時(shí)代的招商邏輯有哪些變化?
第一、經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)從不確定性到確定性。
不管是經(jīng)濟(jì)還是消費(fèi),從之前的不確定性到今天的高度確定性,雖然是走弱的確定性,最起碼趨勢(shì)是穩(wěn)定的,只不過曲線向下而已。
第二、商業(yè)供給側(cè)持續(xù)放量,高端商業(yè)下沉成為趨勢(shì)。
第三、商業(yè)內(nèi)卷加劇:品牌銷售與利潤雙下降、商場銷售與租金雙下滑。
第四、商場空置率顯著增加,優(yōu)質(zhì)資源加速向優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目聚集。
第五、關(guān)虧損店、低效店降租、開優(yōu)質(zhì)店成為品牌發(fā)展三大法寶,市場議價(jià)權(quán)轉(zhuǎn)向品牌方。
03
上半年招商邏輯盤點(diǎn)
一、品牌端:嚴(yán)控模型與收緊決策
嚴(yán)控開店模型:品牌重新適應(yīng)市場,重新打磨開店模型,摸石頭過河。品牌開店模型變輕,從重投資變成輕投資。要么聚焦優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目做大店、少而精,要么把店鋪模型變小變輕開小店,要么開放加盟投資——它山之石可以攻玉。
開店決策收緊:品牌開店收權(quán),渠道開發(fā)負(fù)責(zé)人基本沒有最終決定權(quán),權(quán)利進(jìn)一步回收到財(cái)務(wù)、運(yùn)營和老板;品牌選址標(biāo)準(zhǔn)顯著提高,項(xiàng)目優(yōu)中選優(yōu),僅推薦成熟商圈高客流項(xiàng)目。
二、品類創(chuàng)新:搶占新消費(fèi)賽道
融合創(chuàng)新業(yè)態(tài):重點(diǎn)引進(jìn)跨品類品牌(如“餐飲+烘焙+社交”復(fù)合店、家庭娛樂中心),強(qiáng)化場景體驗(yàn)。
扶持新興品類:
1、戶外經(jīng)濟(jì):不管是大眾戶外集合店(迪卡儂、駱駝戶外集),還是高端專業(yè)品牌(始祖鳥、迪桑特、可隆、薩洛蒙、凱樂石等)均受到不同層級(jí)市場歡迎,在不同購物中心占據(jù)優(yōu)質(zhì)熱區(qū);
2、小品類爆發(fā)點(diǎn):小品類消費(fèi)品牌通過差異化定位與全渠道策略迅速崛起,成為市場新勢(shì)力。以現(xiàn)場制作為主打的野人冰淇淋,客單價(jià)30元左右。2025年2月至7月,門店數(shù)從400家激增至900家,增幅125%,通過加盟模式快速覆蓋全國98個(gè)城市。
3、顏值餐飲盛行:更加注重場景和顏值的餐飲品類受到女性喜愛,今年非主流的云貴菜和江西菜紅極一時(shí),結(jié)合山野風(fēng)、露營風(fēng)場景,好看好吃有特色有記憶點(diǎn),更加滿足情緒價(jià)值。
4、集合店受追捧:KKV、TGP、SANFU、名創(chuàng)優(yōu)品大店、TOPTOY等集合店,多SKU、高性價(jià)比跨品類集合店,年輕人和小孩子都愛逛。
三、主力品類退化
1、超市退化:大型商超的吸引力正逐漸減弱,消費(fèi)者更傾向于去具備特色化、體驗(yàn)感的商業(yè)空間。原本占據(jù)商場主力位置的超市業(yè)態(tài),正在讓位于娛樂、餐飲等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)。很多新開商場中,超市面積被壓縮,甚至不再作為標(biāo)配。取而代之的是以生活方式、社交場景為核心構(gòu)建的新型零售空間。
2、主力店小型化:超市、KTV、電玩、游樂等之前主力民生業(yè)態(tài)和娛樂業(yè)態(tài),現(xiàn)在都在縮鋪小型化。
3、扛把子品類業(yè)績下滑:黃金珠寶、手機(jī)數(shù)碼、新能源汽車、男女裝等當(dāng)前主力品類銷售業(yè)績和利潤雙下滑,紛紛洽談降租或撤鋪。
四、爭奪首層流量入口
購物中心招商中,品牌對(duì)流量入口的爭奪本質(zhì)是搶占消費(fèi)者動(dòng)線關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),以獲取最大曝光與轉(zhuǎn)化機(jī)會(huì)。
在原來主力品類基礎(chǔ)上,戶外運(yùn)動(dòng)(始祖鳥、迪桑特、FILA)、茶飲烘焙(茶顏悅色、霸王茶姬、85°C、P9P9)、輕餐西餐(豆庫、達(dá)美樂)等品類也在爭奪首層主入口或核心位置,最大化搶奪線下流量。
達(dá)美樂簽約首層主入口內(nèi)外通鋪位,兼顧外賣。茶顏悅色落位到哪里年輕人就排隊(duì)到哪里。豆庫簽約核心商圈標(biāo)桿項(xiàng)目的主入口,年輕人爭相打卡。
五、情緒價(jià)值的提供業(yè)態(tài)受青睞
購物中心招商中,情緒價(jià)值業(yè)態(tài)日益受寵,核心在于滿足消費(fèi)者超越物質(zhì)的精神與情感需求。其驅(qū)動(dòng)力主要有三:需求轉(zhuǎn)變——年輕群體及中產(chǎn)階層更愿為情感滿足、社交連接、解壓療愈付費(fèi),如萌寵互動(dòng)館、冥想空間提供陪伴與安寧;差異化競爭——電商沖擊下,實(shí)體商業(yè)需強(qiáng)化“體驗(yàn)不可替代性”,劇本殺、手作工坊等沉浸式業(yè)態(tài)增強(qiáng)到店吸引力;體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)深化——消費(fèi)者從“購買商品”轉(zhuǎn)向“購買感受”,藝術(shù)展覽、主題市集通過場景化設(shè)計(jì)觸發(fā)情感共鳴,提升停留時(shí)長與復(fù)購。此類業(yè)態(tài)不僅增強(qiáng)客流粘性,更成為購物中心打造“情感地標(biāo)”的關(guān)鍵策略。
04
2025年招商怎么干?
2025年招商策略核心:搶首進(jìn)、強(qiáng)情緒價(jià)值、爭奪流量。
招商邏輯從填鋪思維、租金思維轉(zhuǎn)向流量運(yùn)營思維——以情緒價(jià)值與場景創(chuàng)新激活線下不可替代性,通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)精準(zhǔn)匹配高增長品類,最終實(shí)現(xiàn)客流-銷售-租金的閉環(huán)增長。
1、深度把握消費(fèi)變化,關(guān)注能給年輕人帶來的情緒價(jià)值的業(yè)態(tài)品類,持續(xù)深挖。
2. 緊跟消費(fèi)動(dòng)態(tài)變化,盯住標(biāo)桿商業(yè)首進(jìn)品牌動(dòng)態(tài),大膽進(jìn)行招商創(chuàng)新品,引進(jìn)市場熱度、有消費(fèi)需求的新品類新品牌。
3、深度理解品牌發(fā)展戰(zhàn)略,理解品牌開店商業(yè)模型和決策機(jī)制,最有效匹配開店所需資源。
4、聚焦優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)品類和主力品牌,深度鏈接和孵化,建立個(gè)人品牌資源庫和合作品牌體系。
5、統(tǒng)籌首層業(yè)態(tài)規(guī)劃,抓住流量入口,分清主次把握關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)落位,引進(jìn)首進(jìn)、標(biāo)桿和流量性品牌。
6. 關(guān)注主力店重構(gòu),化整為零,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容和標(biāo)桿品牌,提升內(nèi)容豐富度。
7. 動(dòng)態(tài)關(guān)注變化,數(shù)據(jù)化招商,淘汰低效品牌,快速迭代新興品類,品牌組合和消費(fèi)內(nèi)容的持續(xù)優(yōu)化。
寫在最后
如何破局招商困局,破解內(nèi)卷之勢(shì),首先是項(xiàng)目要做好自己,把自己的定位和經(jīng)營特色做出來。先有經(jīng)營后有招商,并通過招商創(chuàng)新,聚焦首店、流量內(nèi)容和情緒價(jià)值實(shí)現(xiàn),把消費(fèi)內(nèi)容、顏值和情緒價(jià)值做上去,就能通過內(nèi)容的不斷升級(jí)與C端消費(fèi)者深度鏈接,自然而然對(duì)B端就會(huì)產(chǎn)生勢(shì)能差和虹吸效應(yīng),招商破局之勢(shì)就會(huì)顯現(xiàn)。
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