茶百道進(jìn)軍新加坡,最高39元一杯
出品/茶咖觀察
作者/劉淑娟
獅城首秀,茶百道雙店齊開。
此前,茶百道分別在4月和6月先后官宣新加坡首批兩家門店的籌備進(jìn)展。茶咖觀察發(fā)現(xiàn),7月12日,兩家門店開啟試營業(yè)。
圖源:小紅書@茶百道新加坡
據(jù)了解,這兩家門店分別位于烏節(jié)路SCAPE中心與義順Northpoint中心兩大熱門商圈,營業(yè)時(shí)間為早10點(diǎn)至晚10點(diǎn)。
據(jù)悉,SCAPE門店將于7月18日正式開業(yè),而Northpoint門店在一周后同步迎來正式開業(yè)。為慶祝開業(yè),兩家門店還將推出“買一送一”的限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)。
從透露的菜單看,茶百道為新加坡市場準(zhǔn)備了18款飲品,價(jià)格區(qū)間設(shè)定在2.5-6.9新幣(約合人民幣14-38.6元),定位中端市場。產(chǎn)品組合兼顧經(jīng)典與特色:既包含招牌楊枝甘露、豆乳玉麒麟等在全球市場廣受好評(píng)的熱門產(chǎn)品,也有針對(duì)新加坡熱帶氣候上線的西瓜凍凍、青提茉莉沙冰等清爽系列,滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)清涼飲品的偏好。
圖源:小紅書@羊咩咩
值得注意的是,試營業(yè)期間所有大杯飲品均可享受15%的折扣優(yōu)惠,以此計(jì)算,價(jià)格在2.97-5.85新幣之間(約合人民幣16.63-32.75元)。
那么,茶百道怎么想到去新加坡了?
首先,得天獨(dú)厚的地理氣候條件為茶飲消費(fèi)提供了天然土壤。新加坡地處赤道附近,全年平均氣溫維持在28-32度之間,冷飲需求旺盛,消費(fèi)者對(duì)茶飲的接受度和消費(fèi)頻率均處于較高水平,為茶飲品牌提供了廣闊的市場空間。
其次,新加坡成熟的商業(yè)環(huán)境和完備的供應(yīng)鏈體系,為茶飲品牌出海搭建了低門檻的落地基礎(chǔ) ——這里既有規(guī)范的市場規(guī)則支撐品牌快速運(yùn)營,也有發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)和豐富的本地供應(yīng)商資源,高效銜接茶飲品牌的生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)。
茶百道正是依托這些優(yōu)勢,在新加坡采用“跨境+本地”的混合供應(yīng)模式——鮮奶、水果等易腐食材與當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商合作,而茶底、包材等核心原料則通過跨境物流輸送,既保證了產(chǎn)品穩(wěn)定性,又優(yōu)化了成本效率。
而且,其在馬來西亞的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)也為新加坡市場提供了供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu)勢,例如東南亞熱帶水果原料的共享采購,進(jìn)一步降低運(yùn)營成本。
最后,新加坡華裔人口占其總數(shù)超70%,龐大的華裔人口為茶百道提供了消費(fèi)基礎(chǔ)和文化認(rèn)同優(yōu)勢。華裔群體對(duì)中式茶飲的偏好度高,尤其熟悉珍珠奶茶、水果茶等經(jīng)典品類,降低了茶百道的市場教育成本。
值得一提的是,盯上新加坡市場的品牌并不少。
目前新加坡茶飲市場呈現(xiàn)三足鼎立格局。鹿角巷、KOI等臺(tái)系品牌,喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等大陸品牌,以及新加坡LiHO等本地玩家,構(gòu)成了新加坡奶茶的3大主要流派。
其中,喜茶在新加坡布局有5家門店,蜜雪冰城已開設(shè)30家,霸王茶姬則有10家門店。此外,檸季、書亦燒仙草等品牌已將新加坡放入出海日程表中。
目前,茶百道海外門店已覆蓋7個(gè)國家,總數(shù)達(dá)20家,出海版圖逐步擴(kuò)大。
從區(qū)域分布來看,亞洲市場是擴(kuò)張重點(diǎn)——韓國以11家門店的數(shù)量成為其最大海外市場,泰國、馬來西亞各有2家門店,而新加坡的2家門店正處于試營業(yè)階段,即將正式加入陣營。
在歐美澳市場,茶百道采取謹(jǐn)慎試探策略,在西班牙、法國和澳大利亞各布局1-2家門店,且主要選址于華人聚集區(qū)或核心商圈,以降低市場開拓風(fēng)險(xiǎn)。
從擴(kuò)張路徑看,茶百道優(yōu)先選擇茶飲消費(fèi)成熟、華人基數(shù)大的市場(如韓國、新加坡),積累足夠經(jīng)驗(yàn)后再逐步向歐美延伸。而新加坡作為東南亞商業(yè)樞紐,不僅能貢獻(xiàn)本地營收,還可能成為其進(jìn)一步拓展印尼、越南等市場的跳板。
隨著新加坡首店的正式開業(yè),茶百道的海外拓展之路將邁入新的階段。在競爭激烈的新加坡茶飲市場中,茶百道能否憑借其中端定位、差異化產(chǎn)品及高效的供應(yīng)鏈體系站穩(wěn)腳跟,并以此為據(jù)點(diǎn)進(jìn)一步擴(kuò)大海外版圖,有待時(shí)間檢驗(yàn)。
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