三只松鼠鼠可梵:三只松鼠的高端性價比轉(zhuǎn)型之路
3月25日至28日,由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2025中國超市周在河南許昌隆重舉行。作為中國超市行業(yè)規(guī)模最大、專業(yè)度最高的年度盛會之一,這場以“美好之路”為航標的行業(yè)盛會,恰似春日的暖陽,為零售人照亮前行的方向。
在3月25日的“中國折扣店發(fā)展論壇”上,三只松鼠商超業(yè)務(wù)總經(jīng)理鼠可梵作了精彩分享。近幾年三只松鼠經(jīng)歷了至暗時期,奮力穿越周期,如今重返百億銷售規(guī)模。鼠可梵表示,每個企業(yè)不一樣,每個創(chuàng)始人格局不一樣,每個邊界不一樣,只有基于各自最核心的優(yōu)勢,想一想為什么活到現(xiàn)在?核心優(yōu)勢在哪里?怎么去做微創(chuàng)新,或者把自己的優(yōu)勢放大,這才是最重要的。
以下是演講全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):
今天聽前輩們說了很多經(jīng)驗,我們?nèi)凰墒筮是“孩子”,經(jīng)歷不到12年時間。近幾年經(jīng)歷至暗、穿越周期。目前在做什么?想把知識體系沉淀下來。每個企業(yè)不一樣,每個創(chuàng)始人格局不一樣,每個邊界不一樣,只有基于各自最核心的優(yōu)勢,想一想為什么活到現(xiàn)在?核心優(yōu)勢在哪里?怎么去做微創(chuàng)新,或者把自己的優(yōu)勢放大,這才是最重要的。
通過四部分簡單說一下三只松鼠怎樣快速成長、快速下滑、又快速崛起,未來想怎么做。
第一,2012-2019年,7年逆襲100億,打造休食行業(yè)奇跡;
第二,2020-2022年,3年下滑30億,苦中出認知,折騰挖潛力;
第三,2023-2024年,2年重返100億,磨出解決問題的知識能力;
第四,2025-2027年,3年再造100億+,推動中國零售硬折扣變革。
第一篇章:七年百億。
2012-2019年做了101億快速成長的體量,三只松鼠連續(xù)稱霸電商“春晚”,2012雙十一休閑零食排名第一,2016年雙十一天貓全行業(yè)TOP7,2019年雙十一已經(jīng)整體破百億,成為食品行業(yè)天花板。三只松鼠給到消費者更多的是“堅果”心智,我們是天貓首個破4000萬粉絲的品牌。
為什么我們短短7年能實現(xiàn)百億收入,從電商建立起全國性知名品牌?一是天和,講白了是跟著淘寶一起成長的好品牌,因為那時候是風(fēng)口,有互聯(lián)網(wǎng)人口的紅利,以及資本的加持;二是地利,把堅果品類紅利單獨拉出來,占據(jù)了堅果的心智品類;三是人和,適配的組織,以銷建品的打法,這個很重要。因為一些企業(yè)不停規(guī)劃和思考,定位、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈等等,但忽略了銷量,有銷量可以做最小的MVP,慢慢成長、慢慢磨合、慢慢改變和迭代,所以那時候邏輯很簡單,以銷建品。
我們在傳統(tǒng)商超的價格基礎(chǔ)上打了7折,做到30%左右的毛利。同時,做到了更豐富的供給,無限貨架為消費者提供超1000款零食。同時,每個消費者都是我們的主人,通過IP化的品牌形象和超預(yù)期購物體驗,讓我們收獲了大量粉絲。那時候?qū)殱、?lián)合利華、蒙牛、伊利等500強過來學(xué)習(xí)經(jīng)驗,那時候人就飄起來了,面臨的就是后面快速下滑的結(jié)果。
第二篇章:三年下滑30億
2020年到2022年三年時間,我們下滑了30億。原因:一是外部環(huán)境。疫情加上拼多多、抖音崛起,競爭環(huán)境改變,包括新銳品牌、產(chǎn)業(yè)帶來新商家涌現(xiàn),再是自身反省。最重要是反省自身,組織流程臃腫、慣性思維,這會導(dǎo)致大家跟不上,外面變化不接受,只覺得理所當然,內(nèi)部慣性思維。
但這三年我們沒有躺平,第一個探索是做多品牌,看能不能復(fù)刻三只松鼠的成功,成為第二增長曲線。那時候燒了2億,小鹿藍藍定位高端兒童零食品牌、鐵功基方便素食品牌、養(yǎng)了個毛孩寵物食品、喜小雀定制喜禮品牌,每個品牌都在做,先做定位,緊接著規(guī)劃、產(chǎn)品、市場、戰(zhàn)略。在這期間也有收獲,小鹿藍藍高端兒童品牌去年做了10多億,而且是屬于盈利品牌。
二是品牌定位。聚焦真的有用嗎?取決于不同的企業(yè)階段和成長起來的經(jīng)驗。因為,三只松鼠成長基因是通過淘寶做互聯(lián)網(wǎng),講白了我們就是線上的折扣店,可以這么理解。所以,有可能要一些多品類的布局。但是,有一些傳統(tǒng)性企業(yè),剛開始做,聚焦是有用的,因為聚焦會帶來效率的提升。
那時候我們做了什么?花了1500萬咨詢費,超2億元品牌廣告投入,做了里斯戰(zhàn)略定位品類創(chuàng)新。聚焦分銷、聚焦堅果,把堅果做到世界第一,砍掉零食、收縮門店、轉(zhuǎn)型現(xiàn)制,類似于這樣的業(yè)務(wù)體系。所以,充分聚焦,當時做了這樣一些事。
結(jié)果:放棄了原有線上優(yōu)勢,堅果高溢價品牌打法失效,零食份額在快速流失,錯失了量販零食店的巨大風(fēng)口。
三是管理咨詢。大家一直說企業(yè)做大了后要動組織,所有事情都是人干的,所以我們做了管理咨詢。他山之玉,是不是可以攻石?于是用了德勤、華夏基石,學(xué)戰(zhàn)略解碼及平衡積分卡,同時學(xué)華為做戰(zhàn)略管理和干部能力培訓(xùn),包括學(xué)了松鼠憲法,華為第一個要寫自己的憲法,我們也寫了自己的憲法,然后學(xué)德魯克做目標管理,做KPI管理等等。
天天學(xué)習(xí)、天天檢討,最終必贏之戰(zhàn)、無疾而終。組織割裂,你的PBC不是我的PBC。本身業(yè)績不行,還把自己批得一無是處,信心受挫、整體士氣低落。
四是職業(yè)經(jīng)理人。“成功”的經(jīng)驗?zāi)軓?fù)用嗎?能解決目前的問題?當時我們從世界500強挖最牛的研發(fā)負責(zé)人,最牛的質(zhì)量負責(zé)人,從國際品牌挖供應(yīng)鏈負責(zé)人,還有食品大牌線下營銷負責(zé)人,以及從阿里巴巴挖了很多技術(shù)大咖。
后來我們深刻認識到一點,企圖招一個職業(yè)經(jīng)理人把某個業(yè)務(wù)做好,這種可能性幾乎沒有。一他首先是不是要熟悉企業(yè)文化、根基、業(yè)務(wù)、流程?他的目的是什么?我們賦予他的目的是短時間內(nèi)解決問題,但是解決問題需要花更多的時間去了解。所以,我們做錯的點是企圖用一個人把根深蒂固、企業(yè)那么多年的包袱全部解決掉,很難,幾乎不可能做到。干了一段時間,要么是自己不適應(yīng),要么我們覺得不適應(yīng)。但是更大的問題是什么?會浪費將近6個月到半年的時間,付出的是這個時間成本,失去的可能也是機會,而且,整體組織會更加割裂,同步產(chǎn)生更多的問題。
我們做了很多事,多品牌、品牌定位、管理咨詢、職業(yè)經(jīng)理人,都沒有讓三只松鼠走出困境。2022年遭遇至暗時刻,下滑了25億,于是每天都檢討,每天都復(fù)盤,每天都寫PBC,每天都寫報告。這幾年自我反省,堅果普遍比產(chǎn)業(yè)鏈商家貴25%,是自有工廠問題還是不交稅問題?開心果產(chǎn)業(yè)帶售價40.8元,三只松鼠價格49.9元,相當于貴了22%,包括東北松子等等。引以為豪的堅果,我們覺得自己很牛,供應(yīng)鏈成本拉得很低,但是其他產(chǎn)業(yè)帶廠商在互聯(lián)網(wǎng)線上,我們會比他們高出20-25%以上的溢價。
破價電商銷量決定流量分配,有銷量才能分配更多流量;興趣電商通過內(nèi)容決定流量分配,低價電商價格決定流量分配,每一個平臺整體邏輯不一樣。因為我們的價格較高,導(dǎo)致在平臺上面沒有優(yōu)勢,所以,用這樣的打法導(dǎo)致興趣電商上沒有突破。
另外是組織。我們那時候反省,講白了傳統(tǒng)大企業(yè)問題就是層層審批、層層監(jiān)督、層層賦能。那時候還說這哪叫賦能,簡直是“負能”,本來事情夠多,還搞這么多事。2019年100億,公司人數(shù)4700人。2024年做了100億,公司人數(shù)2700人。
2022年9月1日,所有CEO在松鼠老爹(即三只松鼠創(chuàng)始人章燎原)辦公室開深夜會議,這個會開到凌晨5點,總結(jié)出來幾點:(1)抓住機會、放大優(yōu)勢。不管它是什么東西,先跑,有量才有品,回歸當前“以銷建品”;(2)理想損益,跑出規(guī)模。各個部門也不要去糾結(jié),抓一個競品,看終端零食價,比如9.9元,倒推一下,建一個理想損益,先跑再說,不要天天自己拿一個本子在那兒算這個不行,那個不行,先跑了再說,先跑出模型;(3)單元做小,激活組織。讓一線的人去思考、充滿激情,讓他們帶來更多的東西,這才是最重要的,不是上面拍腦袋。我們經(jīng)驗可能是一種負擔(dān),讓下面的人跑起來,這才是最重要的。
在此前提下,總結(jié)出“高端性價比”戰(zhàn)略。在總成本優(yōu)勢的前提下,形成高品質(zhì)和差異化的產(chǎn)品,實現(xiàn)自有品牌下的成本最優(yōu)化,提供給消費者“價低、與眾不同、豐富可選”的零食。性價比是打低價,給自己的定位叫高端性價比,講白了就是把品牌價格打低,做成白牌價格,比白牌貴一點,比大牌價格低一點,大概是這個邏輯。同時,給消費者提供更多豐富可選的產(chǎn)品。
在此基礎(chǔ)上,做了品銷合一新組織,以渠道為牽引,將品類和銷售合在一起,三個人一個組,渠道運營、品類運營、交付,三個人拍板就行,形成品銷小組為載體高度協(xié)同,達成收入和利潤的唯一成果。
不考核毛利率,毛利率這個詞比較虛,所以考核兩點,銷量更大,利潤低一點,沒關(guān)系,只要不虧錢就行,如果真的虧錢,跟公司匯報一下。想做戰(zhàn)略性的品類搶一部分市場,也行。所以,考慮收入和利潤,核心是指標一定可量化到單位,收入講白了就是“元”,利潤講白了也是“元”,但是利潤率是百分比,不知道是什么。所以,有時候大家去設(shè)指標,可以考慮一下單位是什么?如果單位都講不清楚,有可能這個指標不太合適,這也是我們自己得出來的小小經(jīng)驗。
第三篇章:兩年重回百億
從2023-2024年我們做了哪些?第一,在抖音做了非常好玩的短視頻渠道,把夏威夷果做到19塊9,10包,包郵,這是完全不可能的情況。當時還說這個東西虧錢,但是沒關(guān)系,品類運營小組說我就要這么干,我們也同意,沒關(guān)系。在這個情況下,上線做了5000萬,真正實現(xiàn)了高端性價比產(chǎn)品。剛跑產(chǎn)品時覺得虧錢,最后算一筆賬發(fā)現(xiàn)這個不虧錢,原因是量起來了,有足夠的議價權(quán)。
二是工廠建起來,不做品沒辦法,工廠工人要養(yǎng),三只松鼠做了自主工廠。最終一算,賬面上做規(guī)劃的時候虧得一塌糊涂,實際跑起來卻不一樣,還略微掙點小錢,大概1%左右。這就是我們一直說的意外成果。同時,把意外成果放大。
怎么把產(chǎn)品做得更極致化?講白就是抓手,看5PU損益表,一張表從前端消費者拉到后端供應(yīng)鏈,包括運營指標:商品成本、銷售成本、物流成本、平臺抽傭等等。再是體驗指標,效期、評價、競爭力、產(chǎn)品庫存等等。當大家在意邊界時,把東西拉通,對比競品。到底哪個地方比別人高?同時,快速決策,到底干不干?確定了先跑模式。然后每周回顧重新評估,哪個地方降了?降的地方能不能放大效益?開始可能虧錢,做到最后又發(fā)現(xiàn)能賺錢。
抖音上面有一大批爆款產(chǎn)品,先把這一堆爆品拿來研究一下,我們能做到它的價格,通過三只松鼠品牌優(yōu)勢,通過線上運營優(yōu)勢放大。下一步做的是非常重要的,怎樣讓成本降下來? 第一,規(guī);少。把產(chǎn)品的成本平均降13%;第二,打造全國四大基地做直發(fā)倉落地,物流費率從17%降至11%。第三,集團公攤費用降低,從4.7%降至3.2%。只有銷量起來了,之前算賬時產(chǎn)生的問題到后面都不是問題,所以這一點需要經(jīng)過周期思考。
基于此,我們建立了堅果原料全球直采基地,和全球第一大開心果農(nóng)場Wonderful、全球第一大碧根果農(nóng)場等等建立聯(lián)系,同時還和國內(nèi)原料生產(chǎn)基地實現(xiàn)整體直采。因為只有量夠大,才能拿到更低的價格、更優(yōu)的品質(zhì),這是非常重要的。
我們一直說代工,其實從去年開始就做工廠。每日堅果工廠、極鮮全面啟航。2022年9月,三只松鼠每日堅果工廠全面投產(chǎn),工廠占地12000 平米,年產(chǎn)量1200萬盒,年產(chǎn)值10億元。四大新制造園區(qū):中區(qū)、北區(qū)、南區(qū)和東區(qū)。制造園做的集約化拼裝、組裝和運送,三只松鼠最大核心能力和其他的傳統(tǒng)企業(yè)不一樣,禮包、禮盒賣得很好,因為是多品類。然后在集約化這塊,把這些品全部組合在一起,拼裝成本、發(fā)運成本比別人低。所以,這也是我們最核心的能力。
2024年短視頻突破30億,因為充分地去擁抱新事物、新變化,做“D+N”,通過抖音帶動天貓和京東,包括拼多多、線下突破。所以,在2024年年貨節(jié)凈利潤創(chuàng)歷史新高,很多人給我們評價是品質(zhì)更好了,因為有量了,拿到更好的原料,工廠也出來了,以前做代工,之后核心自主的產(chǎn)品全部自己來做。價格更實惠。同時,銷售規(guī)模更大,規(guī)模大了以后自然而然是薄利多銷,賣得更多,有可能利潤更好。同時,品牌勢能也在快速往上提升。因為產(chǎn)品賣得多,品牌就會走進更多的家庭。
另外,經(jīng)驗打法復(fù)用至新品牌小鹿藍藍,重新定位“兒童高端健康食品”,實行“品銷合一”,2024年實現(xiàn)雙增長。銷售額增長40%,利潤增長340%。當時定位很簡單,比抖音上面賣得比較好的兒童食品配方更好一點、更干凈一點,找更好的工廠,價格賣得略微貴一點,但是又不是說賣得很貴。所以,我們對品牌的希望是慢慢做,不要期望太高,更多的會專門在類似于母嬰系統(tǒng)去跑,大概去年品牌做了12億。
一個企業(yè)下滑30%,說不定會死掉,三只松鼠成功地將威脅險轉(zhuǎn)變成機會,重構(gòu)了業(yè)務(wù)、供應(yīng)鏈和組織。
第四篇章:三年再造100億+
首先,2024年有幾大模塊:一是希望在線下分銷突破100億,二是進軍乳飲品類,三是硬折扣賽道。
我們覺得線上品牌的線下空間更大,之前用線上思維,現(xiàn)在也更多地向傳統(tǒng)企業(yè)學(xué)習(xí)。同時,趕上硬折扣變化的風(fēng)口,在硬折扣賽道,能不能有更好的突破?現(xiàn)在我們更多看到的是機會,中國市場足夠大,萬億零食市場,白牌占比70%,大牌高溢價,整體零售在做大變革。
所以信心來源幾點:一是三只松鼠品牌有一定的勢能優(yōu)勢,讓消費者在選擇性上不用花更多的教育成本;二是爆品再造;三是全品類供應(yīng)鏈實力。爆品再造并不是什么好賣賣什么,而是在于市場驗證+微創(chuàng)新,不要做顛覆,因為微創(chuàng)新的邏輯是在于不需要花更多成本,做一個簡單的差異化+性價比模型,這是我們整體爆品再造邏輯。
去年9月份,我們發(fā)布105款硬折扣商品,這塊也是以前傳統(tǒng)企業(yè)做大單品,10億、20億、30億,能做50億以上更好。因為三只松鼠邏輯是由大單品向中單品矩陣走,傳統(tǒng)企業(yè)高舉高打是成本只占零售額的1/3,相當于溢價3倍,有可能砍掉一部分,溢價率不這么高,以硬折扣模型去往下跑。我們?nèi)ツ曜隽撕芏喈a(chǎn)品,包括瓜子,去年3個月時間(銷售規(guī)模)做了將近1億多,包括火雞面、面包,還有大鴨排等等。最牛的還是自己的堅果禮,做了12億。
在線下分銷這塊,我們通過爆品的適配,硬折扣的產(chǎn)品模型,逐步找到了一些感覺。在今年的年貨節(jié),整體線下分銷增速超過60%,去年很多傳統(tǒng)企業(yè)說線下板塊下滑20-30%,包括現(xiàn)在一到三季度線下分銷成長300%,也是通過類似于傳統(tǒng)的日銷品、烘焙禮、堅果禮,不浪費一切可銷售的機會,滿足消費者,這是最重要的邏輯。所以,我們進行轉(zhuǎn)變,也跑出了一些產(chǎn)品,但是這些產(chǎn)品有可能是剛剛從0到1,從1到10它又需要經(jīng)歷另外一個過程,就是大家所說的傳統(tǒng)貨架思維、經(jīng)銷商思維、渠道思維、架盤思維,看不同市場、不同維度,它是一個復(fù)雜體系的過程。
2025年,整體線下分銷目標還是高質(zhì)量,實現(xiàn)翻番成長,模型是高端性價比+全渠道全品類+組織機構(gòu)的創(chuàng)新,充分調(diào)動一線組織活力。
瓜子從0做到1,未來要從1做到10,同時還是以高端性價比戰(zhàn)略模型,讓瓜子賣回瓜子的價格。因為傳統(tǒng)大牌瓜子160克賣到8塊5,260克10塊錢以上,現(xiàn)在做400克9塊9,以價值鏈模型去跑,讓我們的產(chǎn)品能更多地觸達終端。在線上勢能遙遙領(lǐng)先,占領(lǐng)整體品牌心智,包括天貓、京東、抖音、拼多多。另外,在高端性價比上還做全面適配下沉渠道的瓜子,5元價格帶、1元價格帶、5公斤價格帶等等,所以這就是向全品類適配,也會分到不同組織,看渠道需要什么東西,我們給大家做什么東西。
另外,供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略合作,包括和很多白牌瓜子做原料直采聯(lián)盟,把整體原料端前端進行鎖定。不僅僅是瓜子,還跑出了很多,包括火雞面、水果罐頭、八寶粥、肉食大禮包、水牛乳千層吐司、沙琪瑪?shù)纫幌盗辛闶钞a(chǎn)品矩陣。
我們一直在說,用電商思維再造線下分銷,重塑整體渠道的價值鏈。消費者排第一位,讓消費者覺得這個產(chǎn)品爽,把價格做到9塊9,不是高高在上;二是讓終端掙到錢,終端很辛苦;三是經(jīng)銷商要合理的利潤,一個經(jīng)銷商總代把各個層級打通,經(jīng)銷商掙合理利潤,最終才是三只松鼠,不虧錢這個生意都能做。以重塑價格鏈模型,把線下產(chǎn)品再重新做一遍。
另外,2025年全面進軍飲料賽道,從3月份開始立項到4月份出產(chǎn)品,短短一個月時間,大概要出60款飲料的單品矩陣,2024年飲料方面已經(jīng)做了大概4億左右銷量,集中在堅果乳和核桃乳方面。在飲料這塊,市場的供給比較單一,加價率很高,基本上現(xiàn)在飲料從大牌角度來說溢價300-400%,經(jīng)銷商也很苦,尤其做大牌基本倒掛,消費者也很苦,買不到創(chuàng)新性、高性價比產(chǎn)品,基于這個情況和前期方法論,想把飲料行業(yè)通過爆品再造機制,基本上三個邏輯:產(chǎn)品品質(zhì)差異化、二是包裝體驗?zāi)贻p化、產(chǎn)品價格折扣化。
基于上,做了100%橙復(fù)合果汁,原料頂尖、配方干凈,用巴西主產(chǎn)區(qū)的黃臍橙,配方是100%純果汁+NFC工藝;包裝創(chuàng)新設(shè)計,引領(lǐng)潮流;大牌保障,三只松鼠品牌保障做高端性價比。這款產(chǎn)品定的是終端零售價9塊9,讓門店、渠道商掙到錢。AD鈣奶,非常成熟類的產(chǎn)品,做微創(chuàng)新,加了鈣鐵鋅,通過成分添加、包裝升級、高端性價比模型,做到將近6塊9/4瓶。還有毛尖茶啤,我們小組覺得前段時間比較火的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品也可以做升級,怎么升級?配方干凈、口感純正、高端設(shè)計、盡顯國風(fēng),獨立的子品牌,搞美猴王,三只松鼠做背書,1升裝這么大一瓶9塊9。整體計劃在4月18日發(fā)布60款飲料產(chǎn)品矩陣,款款硬折扣。
其實,我們要做的很簡單,市場上面有風(fēng)口或者抖音有流量的產(chǎn)品拿出來改造,因為這些產(chǎn)品它已經(jīng)有供應(yīng)鏈,通過三只松鼠品牌,通過產(chǎn)品配方升級做差異化改造,因為消費者驗證過,出不出來產(chǎn)品沒關(guān)系,不好賣了可以換一批,這就是目前三只松鼠的造品邏輯。將所有經(jīng)驗轉(zhuǎn)化成知識,貨價電商紅利成長到100億,在短視頻再次崛起重回100億,線下分銷半年內(nèi)實現(xiàn)高速增長,下一步希望打造百億,而且也希望我們的產(chǎn)品與目前硬折扣渠道充分契合。
前面各位老師已經(jīng)分享中國近20年渠道的變化,目前在做渠道類更大變革,包括硬折扣化變革。機會:一是目前在中國硬折扣趨勢機會絕對OK;二是如何通過硬折扣幫助夫妻老婆店把效率提升。剛才林總分享,這兩個非常有機會,看中線下升級的機會,我們覺得在線上卷出100億很難,所以卷產(chǎn)品,卷渠道,往下沉。
在此基礎(chǔ)上,我們投資硬折扣賽道,幫助愛折扣做變革,包括模型跑通,怎么快馬圈地,25名mini CEO,包括16大戰(zhàn)區(qū)+9大品類,包括年貨節(jié)OKR,從原30家門店挑戰(zhàn)100家,目前來說他們從去年30家已經(jīng)開了將近50多家,今年整體目標能做到100多家。同時,我們也幫助他們開辟了華北和華東市場。2025年希望在硬折扣上,愛折扣可以逐步往前面跑,形成模型。
講了這么多,最主要一點是三只松鼠自身“核武器”,做品銷合一組織型網(wǎng)絡(luò)圖。包括短視頻市場、綜合市場、線下分銷、門店市場、小鹿藍藍等等一線,稱之為銷售。緊接著第二個品類賦能,每個人會負責(zé)不同的品,快速聚攏;第三部分供應(yīng)鏈交付。
基本上做決策的是三個人一個小組,我們不是一個人負責(zé)一體,而是交叉起來。比如做堅果品類,有可能要給線下分銷做賦能,有可能給短視頻做賦能,中后臺交付。但是,銷售端是基于每一個渠道去成立類似于經(jīng)營體,但是渠道人數(shù)不多,三個人成立一個,品類運營、交付、產(chǎn)品開發(fā)。三個人形成一個小組,但是這個小組怎么分化出來?有可能是一個小組兼著做,打造出3000萬體量的時候就分化出來一個新小組。考核什么?下面的CEO如何能帶出更多小組?小組分化出來,小組人員成為它的mini CEO負責(zé)整盤業(yè)務(wù),同時孵化更多的小組,形成組織裂變。這樣可以充分地調(diào)動人的積極性,這是一個重要的方面。
同時,我們在做組織審批流,目前停在五級階段,從發(fā)起到審批需要五個人,最終會砍到只剩三個人。這個邏輯是非常重要的,如果組織做決策只有三個人的時候,組織效率是非常高的。像在傳統(tǒng)企業(yè),一個產(chǎn)品上新設(shè)計至少20-30人簽字,最終結(jié)果是什么?20-30人都不了了之,而且時間周期太長,基本上傳統(tǒng)企業(yè)上一個產(chǎn)品大概6個月周期,沒有6個月品上不來。
通過一個月時間我們跑了將近60個飲料類產(chǎn)品,所以開品速度非?。組織最終帶來了效率提升,效率提升是取決于每一個人是不是愿意承擔(dān)責(zé)任?組織愿不愿意給這么多人尤其是年輕人更多的機會?讓他們?yōu)榱藰I(yè)績試錯,為了業(yè)績而成長,這是非常重要的。
從整體來看,我們形成了三大管理系統(tǒng):一是小而美的經(jīng)營體,做整體品銷合的網(wǎng)絡(luò)型組織;二是“一銷一鏈”品銷OKR文書,現(xiàn)在不寫PPT,所有人把工作信息放在飛書文檔里,大家信息拉平、同步,企業(yè)里面信息透明,傳統(tǒng)企業(yè)每個層級只能看到每個層級的點,怕信息泄露,沒關(guān)系,我們現(xiàn)在信息公開,其實信息迭代是很快的,有可能現(xiàn)在有用,過兩天就沒用了;三是“品銷合一”數(shù)字化系統(tǒng)。
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