卜蜂蓮花啟動門店調(diào)改
繼聯(lián)華、華潤萬家、家家悅、銀座超市等知名傳統(tǒng)超市紛紛開啟自主調(diào)改之后,卜蜂蓮花也悄然啟動了門店調(diào)改。
歷經(jīng)1個月的全方位調(diào)改升級,卜蜂蓮花金平中旅店于11月18日重新開業(yè),主要在賣場布局、商品結(jié)構、品質(zhì)與價格、員工關愛,以及服務方面進行全面調(diào)改。
在商品方面,淘汰了近3000多支老舊商品,引入強競爭力自有品牌與潮流新品,新增了烘焙區(qū),擴大了熟食區(qū)、蔬果、海水產(chǎn)和零食區(qū),生鮮占比超50%。
同時,超市還拓展了趨勢性、潮流性品類,滿足消費者對時尚新穎的追求。
在布局方面,優(yōu)化商品陳列,重新設計購物動線,大力改善賣場環(huán)境,加強衛(wèi)生清潔工作,提升照明效果,營造一個整潔、明亮、舒適的購物空間。
在品質(zhì)與價格方面,超市重視食品安全和商品鮮度管理,每日檢測、每日清潔、每日出清,保證新鮮。篩選廣東及全國選優(yōu)質(zhì)供應鏈,合理定價,摒棄虛高價格和虛假打折,讓消費者購物更實惠。
在服務方面,設置了寄包柜、存包柜、飲水臺、洗手臺,并放置了冰袋柜、微波爐、充電寶等。
在員工關愛與服務方面,圍繞企業(yè)文化開展培訓,聘用更多本地人才,關愛員工,提升員工專業(yè)素養(yǎng)。
同時,在招商區(qū)域與汕頭本地知名餐飲旗艦品牌聯(lián)手,打造大食堂場景。
根據(jù)報道,開業(yè)首日,現(xiàn)場人氣爆棚,試業(yè)三天便吸引超12萬市民前來,消費客流達4萬人,累計營業(yè)額近300萬元,較調(diào)改前提升六倍。
另據(jù)了解,湖南卜蜂蓮花凱德壹中心店也已經(jīng)正式重裝開業(yè),該店是湖南卜蜂蓮花進行調(diào)改的第二家門店,對比首家以“超低價”、“性價比”調(diào)改模式的衡陽店,此店作為升級版的調(diào)改店型,旨在給顧客帶來更高的商品品質(zhì)和“極致的質(zhì)價比”。重裝開業(yè)當日,銷售額近20萬元,與改造前的日均8萬銷售額相比,效果顯著提升。
發(fā)表評論
登錄 | 注冊