近日，京東物流與浙江老字號、嘉興非遺品牌——味德豐正式簽署合作協(xié)議。未來，雙方將在物流冷鏈運輸?shù)确矫嬲归_深度合作，共建食品生鮮行業(yè)物流供應(yīng)鏈新標(biāo)桿。

近些年，在電商高速發(fā)展、消費市場持續(xù)年輕化的大背景下，不少老字號紛紛開啟品牌迭代之旅，積極探索與年輕消費群體的溝通方式。緣起于清康熙年間的味德豐便是其中典型代表。

今年中秋，味德豐再一次將目光聚焦年輕人，旗下休閑食品“鵝小豐”鎖鮮裝全新上市，隨著線上渠道銷量的快速增長，給品牌傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈帶來了巨大的壓力和挑戰(zhàn)。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對食品的需求也從“吃飽”轉(zhuǎn)向“吃好”，冷鏈物流作為保障食品安全與品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，冷庫建設(shè)、運輸車輛、耗材設(shè)備等環(huán)節(jié)均需較高投入，且相較普通物流要求更高，管控難度更大。而在中秋這樣的節(jié)假日波峰，商家對于訂單的高效快速處理能力又尤其倚賴冷鏈物流。

結(jié)合味德豐的痛點和需求，京東物流將為其提供深冷溫層儲存、B2C生鮮特惠配送服務(wù)。依托京東物流在冷鏈生鮮端的一體化供應(yīng)鏈優(yōu)勢，采用“全國分倉+倉配一體”模式——全國分倉解決單倉產(chǎn)能不足問題，幫助味德豐在大促時期也能快速發(fā)貨，大大提升訂單履約時效。

在倉儲環(huán)節(jié)，京東物流則憑借強大的冷鏈倉儲多溫層全國布局，提升了冷鏈環(huán)節(jié)的數(shù)智化水平，能為各類生鮮商品提供多溫區(qū)、全環(huán)節(jié)、系統(tǒng)化、平臺化的檢測與保障，還具備7*24h監(jiān)控溫度與存儲、智能分揀等能力，進一步保障產(chǎn)品品質(zhì)。

京東物流已面向食品生鮮行業(yè)形成了成熟的一體化供應(yīng)鏈解決方案，能夠充分發(fā)揮干線、倉儲、配送、包裝、科技五大能力優(yōu)勢，提供從商品打包、分揀到配送的全程冷鏈解決方案，確保貨品到達消費者餐桌時品相及質(zhì)量完好，在幫助商家降低物流成本的同時，極大提升了消費者購物體驗，進而帶動了復(fù)購率的提升，幫助老牌國貨應(yīng)對節(jié)日大促帶來的單量高峰，保障服務(wù)品質(zhì)。

此次，京東物流參與由味德豐發(fā)起的其嘉禾綠蔭四川屏山愛心助學(xué)活動，現(xiàn)場為學(xué)子們送去京東物流愛心助學(xué)禮包，并幫他們把愛的家書寄回屏山老家。

未來，京東物流一體化供應(yīng)鏈將始終以客戶需求為中心，繼續(xù)深耕快消、服裝、家電家具、3C、汽車、生鮮等六大行業(yè)，通過優(yōu)化存貨管理、減少運營成本、高效分配內(nèi)部資源等方式，助力企業(yè)降本增效，獲得高質(zhì)量增長。