聯(lián)商快訊：近日，有消費(fèi)者反映，薩莉亞部分菜品漲價(jià)。此前售價(jià)18元一份的牛肝菌雞肉芝士烤飯，價(jià)格小幅上升至20元；此前售價(jià)11元一份的金槍魚沙拉，價(jià)格上漲至12元。此外，水果沙拉、雞胸肉沙拉也出現(xiàn)了1元的價(jià)格漲幅。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)報(bào)道，7月14日，上海薩莉亞餐飲有限公司方面回應(yīng)表示：“部分菜品漲價(jià)了，且部分菜品進(jìn)行了升級(jí)。”同時(shí)，薩莉亞廣州子公司工作人員表示，“因?yàn)樵牧铣杀旧仙⿷?yīng)商漲價(jià)了，所以我們對(duì)個(gè)別菜品進(jìn)行了小幅價(jià)格調(diào)整�！�

而據(jù)《時(shí)代周報(bào)》報(bào)道，薩莉亞廣州公司相關(guān)人員則回應(yīng)表示漲價(jià)系“原材料成本上升，供應(yīng)商漲價(jià)了”。

自2003年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地并在上海開(kāi)出第一家門店，因?yàn)檩^低的客單價(jià)定位，薩莉亞一度被稱為“意大利沙縣”。

薩莉亞財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，截至2024財(cái)年一季度，薩莉亞門店總數(shù)1549家，在中國(guó)市場(chǎng)中，其位于北京、上海、廣州、香港、臺(tái)灣的門店就共計(jì)466家。2024財(cái)年前三季度，該公司在報(bào)告期內(nèi)的銷售額達(dá)到1632億日元，較上年同期增長(zhǎng)24%，刷新了歷史記錄。凈利潤(rùn)為51億日元，是上年同期的兩倍。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)到100億日元，是上年同期的三倍。亞洲業(yè)務(wù)表現(xiàn)尤為突出，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)66%，達(dá)到82億日元。