近日，“燈泡廠孫姐螺螄粉被質(zhì)疑使用福壽螺”的話題沖上熱搜。話題顯示，有媒體暗訪福壽螺產(chǎn)業(yè)鏈，并發(fā)現(xiàn)包括“燈泡廠孫姐”在內(nèi)的多家螺螄粉品牌的產(chǎn)品中疑似使用福壽螺。

7月4日凌晨，廣西柳洲市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局就此事發(fā)布情況通報(bào)：執(zhí)法人員從網(wǎng)上進(jìn)入報(bào)道中所提及的“孫姐螺的店”小紅書店鋪搜索查詢，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友爆料所稱的“燈泡廠孫姐螺螄粉”實(shí)際產(chǎn)品名稱為“孫姐螺柳州螺螄粉”。

經(jīng)核查，該產(chǎn)品共有4款規(guī)格，均為廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)。其中只有一款產(chǎn)品含有獨(dú)立包裝的螺螄肉配料包，名稱為“孫姐螺柳州螺螄粉(加量螺肉款)”該款產(chǎn)品袋內(nèi)放的螺螄肉配料包即為報(bào)道中提及的“孫姐螺螺螄肉”，該款產(chǎn)品為廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托廣西美申園科技集團(tuán)有限公司生產(chǎn)。

執(zhí)法人員對(duì)廣西美申園科技集團(tuán)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在企業(yè)半成品庫中發(fā)現(xiàn)有袋裝“孫姐螺螺螄肉”，其供應(yīng)商為廣西中粉食品科技有限公司。

隨后，執(zhí)法人員對(duì)廣西中粉食品科技有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在企業(yè)冷凍庫中發(fā)現(xiàn)有作為產(chǎn)品原料使用的4種不同規(guī)格的螺螄肉。企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)提供了上述螺螄肉原料供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨票據(jù)和相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告，沒有發(fā)現(xiàn)從報(bào)道中提及的問題企業(yè)采購螺螄肉原料。

同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)上述4種不同規(guī)格的螺螄肉進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣。經(jīng)送漁業(yè)水產(chǎn)專家辨認(rèn)，鑒定結(jié)果為：2個(gè)樣品為田螺肉、2個(gè)樣品為石螺肉。

對(duì)于此次事件，孫姐螺螄粉客服向媒體表示，商家并不自主生產(chǎn)螺肉，而是進(jìn)行外采，品種不一樣的螺肉的大小會(huì)有肉眼可見的差別，其加工的螺螄都是小粒的螺螄，不會(huì)有大塊的福壽螺肉。

不過對(duì)于從哪些工廠進(jìn)貨，對(duì)方則表示不方便透露。此外，針對(duì)潛江市楚鮮水產(chǎn)品加工廠表示今年沒有為柳州提供螺肉、客服卻使用其質(zhì)檢報(bào)告的疑問，該工作人員表示自己并不在采購部門，無法提供解答，也沒有采購部門的聯(lián)系方式。