日前，雷鳴展示合伙人方林偉在接受聯(lián)商網(wǎng)專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示，未來(lái)的零售業(yè)會(huì)出現(xiàn)很大的客群分級(jí)，向著更專(zhuān)業(yè)的客群分級(jí)的方向，嚴(yán)選的方向，會(huì)把門(mén)店客群分成專(zhuān)業(yè)化的客群。

以下為文字實(shí)錄：

聯(lián)商網(wǎng)：歡迎方老師，目前來(lái)說(shuō)整個(gè)零售業(yè)遇到的最大的問(wèn)題是什么？

方林偉：去年，我是一年的時(shí)間飛了70多趟航班，基本上是走完了全國(guó)的連鎖企業(yè)。我服務(wù)的這些連鎖企業(yè)里面，有上市公司，有國(guó)企，還有一些集團(tuán)企業(yè)，還有一些地方龍頭企業(yè)，甚至是還有像胖東來(lái)這樣優(yōu)秀的標(biāo)桿企業(yè)。

我們?cè)谧咴L(fǎng)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很大的問(wèn)題。就是時(shí)代在往前發(fā)展，我們的消費(fèi)端在往前發(fā)展，他們都已經(jīng)向著專(zhuān)業(yè)化的索取和需求端在發(fā)展，但是我們的零售門(mén)店還在停滯。我認(rèn)為最大的問(wèn)題就是，我們的零售端還沒(méi)有去做變革。

我們的零售端的賣(mài)場(chǎng)還是存在著好多門(mén)店有普遍共性的，在陳列形式上，包括我們的營(yíng)銷(xiāo)思維上，甚至是在我們的對(duì)商品的這種SKU數(shù)的把控上，還存在著一代店的做法，就是差異化的門(mén)店太多了。

甚至是我在走訪(fǎng)一些大的連鎖企業(yè)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他們的門(mén)店甚至連標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)都做不到，這是我認(rèn)為我們未來(lái)的零售企業(yè)是還有一個(gè)很長(zhǎng)的時(shí)間軸需要跨度的。

聯(lián)商網(wǎng)：那么這種包括商品的老化，以及門(mén)店的同質(zhì)化這一類(lèi)的現(xiàn)象背后，是不是意味著整個(gè)零售人以及人背后的想法，以及對(duì)市場(chǎng)的觀(guān)察出現(xiàn)了一些問(wèn)題？

方林偉：應(yīng)該是這樣的�，F(xiàn)在的很多門(mén)店，我們?cè)诟�他們的采�?gòu)運(yùn)營(yíng)，還有企劃部門(mén)，還有門(mén)店的咨詢(xún)方的店長(zhǎng)，管理層，在跟他們溝通聊天的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，他們有一個(gè)習(xí)慣性的思維在綁定著他每一天的行為習(xí)慣。他們的這種思維邏輯、管理邏輯，還有他們的商品的選品邏輯，還停留在他們自己的職業(yè)精神和職業(yè)習(xí)慣上。

我們的零售門(mén)店已經(jīng)迭代到第三代店了，這樣的情況下，他們還停留在一代店的這種差異化上，這是我認(rèn)為他們需要改變和需要走出來(lái)，跳出自己的舒適圈，然后來(lái)做提升和優(yōu)化的。

我們?cè)跔I(yíng)運(yùn)的等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上，是一直在致力于推進(jìn)營(yíng)運(yùn)和陳列的標(biāo)準(zhǔn)化往三代店的模式在發(fā)展。

聯(lián)商網(wǎng)：對(duì)于消費(fèi)者的信心的不足，零售業(yè)通過(guò)哪些方式或者哪些方法，我們可以讓消費(fèi)者重新回歸到我們的實(shí)體零售當(dāng)中？

方林偉：因?yàn)槲覀冎袊?guó)為以前是沒(méi)有零售，我們?cè)瓉?lái)都沒(méi)有自選超市，我們大家原來(lái)是柜臺(tái)供銷(xiāo)社，甚至再往前是我們說(shuō)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。那我們的零售其實(shí)到現(xiàn)在還不到30年，我們中國(guó)的零售沒(méi)有新零售和老零售之分。

我在跟企業(yè)家們?cè)诮涣鞯臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)，他們的信心還是不錯(cuò)的。并沒(méi)有說(shuō)因?yàn)榫�(xiàn)上的沖擊，其實(shí)很多企業(yè)家在轉(zhuǎn)型上也有在兩條腿走路，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多優(yōu)秀的零售企業(yè)，也在做線(xiàn)上這一塊，那這樣的話(huà)他們線(xiàn)上會(huì)分流一部分。

但是真正我覺(jué)得我們零售未來(lái)的最重要的核心還是什么？還是現(xiàn)場(chǎng)感。所以說(shuō)我們的零售很多優(yōu)秀的頭部企業(yè)，在做門(mén)店的時(shí)候，現(xiàn)場(chǎng)感、煙火氣，還有我們所說(shuō)的應(yīng)景的即時(shí)都在做。那這樣的話(huà)，我們的消費(fèi)者可以真實(shí)的，在線(xiàn)下的零售端感受到什么？感受到真真實(shí)實(shí)存在的煙火氣，我們現(xiàn)在把這種概念叫什么？叫陳列場(chǎng)景力。

聯(lián)商網(wǎng)：2024年確實(shí)是零售業(yè)比較艱難的一年，然后您認(rèn)為整個(gè)零售業(yè)會(huì)朝哪個(gè)方向去發(fā)展？

方林偉：我一直在堅(jiān)定地認(rèn)為，零售業(yè)一直是在往著健康美好的方向在發(fā)展。我們零售的企業(yè)家都是分享型的企業(yè)家，我們的零售人也是分享型的，大家有好的想法，大家有好的營(yíng)銷(xiāo)，大家有好的邏輯，都會(huì)無(wú)私的分享給大家。這一點(diǎn)會(huì)讓我們的零售業(yè)一直往著健康的、有序的、良性的方向去發(fā)展。

我認(rèn)為未來(lái)的零售業(yè)，是會(huì)出現(xiàn)很大的客群分級(jí)，向著更專(zhuān)業(yè)化的方向，更專(zhuān)業(yè)的分級(jí)的方向，客群的分級(jí)的方向，嚴(yán)選的方向，會(huì)把門(mén)店分成專(zhuān)業(yè)化的客群。

聯(lián)商網(wǎng)：那么整個(gè)大概會(huì)分為哪幾個(gè)緯度？

方林偉：我們一直認(rèn)為很多平臺(tái)上，或者是很多的我們的行業(yè)內(nèi)的人士，會(huì)經(jīng)常給大家釋放焦慮。

大家都會(huì)說(shuō)什么，會(huì)說(shuō)我們的零售是消費(fèi)是在降級(jí)的，但是我始終堅(jiān)信我們的零售沒(méi)有降級(jí)，我們的零售是在分級(jí)。你比如說(shuō)我們大家作為消費(fèi)者，有的人可能會(huì)買(mǎi)3.98元的西紅柿，但有的人他就會(huì)買(mǎi)11.8元的，有機(jī)的綠色的無(wú)污染的不打農(nóng)藥的11.8元的有機(jī)的西紅柿，那大家說(shuō)一下消費(fèi)是降級(jí)還是分級(jí)？

我們所說(shuō)的消費(fèi)分級(jí)的狀態(tài)下，我們的消費(fèi)者消費(fèi)端，他們會(huì)更嚴(yán)苛地去篩選和過(guò)濾自己所需要的商品。他們不再是這種隨機(jī)性的采買(mǎi)，他們會(huì)變成向著更有序的、更良序的更專(zhuān)業(yè)化的這種檢索。

因?yàn)槲覀兊纳鐣?huì)已經(jīng)處在一個(gè)非常爆炸式的商品的更新迭代，所以說(shuō)我們未來(lái)的零售，也是要求我們的零售人，要往著更專(zhuān)業(yè)的分級(jí)，去嚴(yán)選商品，去引導(dǎo)消費(fèi)，去做我們的民安保障。