99久久精品这里只有精品,欧美+日韩精品,国产欧美日韩中文久久,黄 色 成 人 免费网站,久久久噜噜噜久久

用戶登錄

沒有賬號?立即注冊

零食很忙×趙一鳴零食:整合,打通,邁向萬店時代

來源: 聯(lián)商網(wǎng) CC 2024-03-22 17:35

1956年,世界上第一個集裝箱誕生,那時的集裝箱船長為137米,可以裝500個20英尺的標(biāo)準(zhǔn)集裝箱。去年,全球最大的集裝箱船投入使用,最大能裝24346個標(biāo)準(zhǔn)箱。

六十多年來,人們不遺余力地造更大的船,因為當(dāng)一艘船按比例放大到原來的兩倍時,其承載量將增加至原來的八倍,但其材料成本和重量只會增加至原來的四倍。

這是規(guī)模經(jīng)濟的底層模型,在企業(yè)中,隨著規(guī)模擴大,可以提高效率,降低成本。

3月19日,由零食很忙集團發(fā)起的“萬物生長·2024年度伙伴大會”活動在京啟幕,這是去年11月零食很忙與趙一鳴零食合并后,雙方首次公開亮相。

 

零食很忙×趙一鳴零食2024年度伙伴大會

大會上,零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周表示,合并后集團在數(shù)字化、供應(yīng)鏈和產(chǎn)品方面已全面打通,將率先奔赴萬店規(guī)模,通過萬店構(gòu)建一個強大的生態(tài)。

不難看出,“合并”對于零食很忙而言,不僅是簡單地“停止打價格戰(zhàn)”,更重要的是數(shù)據(jù)打通,生態(tài)互融,朝相同目標(biāo)發(fā)力。

停戰(zhàn),整合,聚集優(yōu)勢資源,強強聯(lián)手的零食很忙,規(guī)模效應(yīng)將愈發(fā)顯現(xiàn)。

一、合并合力,邁向萬店時代

過去幾年間,零食很忙以飛快的速度擴張,從200家門店躍至2000家,隨后更是呈幾何級增長,門店數(shù)一度達到4500+家。

零食很忙重新定義了“零食”形態(tài),將其拓展至廣義層面(包含水飲乳品、面包、蛋糕、泡面等品類)的零食大類,并打造出覆蓋1700余SKU的豐富品類,實現(xiàn)了從休閑零食到日常剛需的屬性升維。由此,零食很忙坐上了量販零食賽道的頭把交椅,走上了品牌升級的康莊大道。

 

零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周

早在開店之初,趙一鳴零食就有著「萬店野心」。

趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定在接受黑蟻資本采訪時曾透露,趙一鳴零食花了大概18個月去打磨一個單店模型,從單店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、選址、加盟商選擇,包括門店在整個鏈路的發(fā)展都做了細(xì)致的打磨。

因為他認(rèn)為想要做到萬店,就必須要有非常好的單店模型。

趙一鳴零食主攻下沉市場,尤其注重在三四五線城市的布局。在中國下沉市場約17萬億的零售額中,有約12億人生活在下沉市場,這是一個巨大的市場潛力。因此,趙一鳴零食把目標(biāo)聚焦在下沉市場,希望通過加盟模式,打造出萬店基因。

 

趙一鳴零食創(chuàng)始人兼CEO趙定

一個立品牌,主打培養(yǎng)消費者心智;一個擴渠道,主打下沉市場突破。 

兩大行業(yè)優(yōu)質(zhì)選手強強聯(lián)合,截止2024年2月,零食很忙集團門店規(guī)模直指7500家,年度營業(yè)額破200億元,累計服務(wù)消費者6億人次,綜合納稅超3.9億元,集團員工及加盟商總數(shù)超12000人。

零食很忙創(chuàng)始人兼CEO晏周表示,零食很忙和趙一鳴零食合并之后,門店數(shù)量跟規(guī)模將占據(jù)行業(yè)絕對領(lǐng)先的位置,“我們將從品牌聲量、營收、利潤、市值、市場基本盤,甚至到資金實力等每一個維度,全面領(lǐng)先同行至少2個段位!

零食很忙集團的下一個目標(biāo)是萬店,希望構(gòu)建一個強大的加盟生態(tài),通過生態(tài)反哺門店,讓加盟商可以賺更長遠(yuǎn)的錢。

 

招商業(yè)務(wù)高管宣講

1月17日,零食很忙&趙一鳴零食宣布未來半年將投入10億進軍北方市場,如今不到三個月,集團再次公布全面利好加盟商政策:2024年1月22日-4月30日期間,全國區(qū)域加盟零食很忙和趙一鳴零食的加盟商,可享有0加盟費、0管理費、0培訓(xùn)費、0服務(wù)費、裝修費0利潤,開店一次性補貼10萬元,且門店招牌面積超過20平方米的,超出部分按300元/平方米補貼。

可以看出,完成整合后的零食很忙集團,展現(xiàn)出了強大的合力和更大的發(fā)展勢能,正在堅定地朝萬店目標(biāo)狂奔而去。

二、深度融合,發(fā)揮乘法效應(yīng)

國泰君安研報指出,隨著行業(yè)競爭加劇、整合加速,行業(yè)逐步進入下半場,競爭關(guān)鍵因素轉(zhuǎn)向效率,對供應(yīng)鏈、加盟商及公司內(nèi)部管理能力突出的連鎖品牌將通過效率提升最終勝出,實現(xiàn)格局優(yōu)化。零食很忙與趙一鳴零食的合并,正是迎合了這一趨勢。

零食很忙和趙一鳴零食的產(chǎn)品打通后,集團成為廠家在國內(nèi)最大的單一渠道,可以在每個品類跟每個單品里面找到實力排名前三的廠家,與供應(yīng)商進行深度合作,集采優(yōu)勢與規(guī)模優(yōu)勢將進一步顯現(xiàn)。

零食很忙產(chǎn)品總監(jiān)李向陽指出,合并后零食很忙集團將針對600多款產(chǎn)品進行配送價和售價的下調(diào),售價下降幅度在2%左右,消費者同樣分了一杯羹。

 

商品業(yè)務(wù)高管宣講

零食很忙和趙一鳴零食的合并,也是數(shù)字化方面的整合。

零食很忙的數(shù)字化能力一直走在行業(yè)前沿,比如在對接上游供應(yīng)商時,在供應(yīng)商管理系統(tǒng)與運輸管理系統(tǒng)的協(xié)同下,零食很忙的訂單在線上就能發(fā)給供應(yīng)商,中間產(chǎn)生的發(fā)貨數(shù)據(jù)、出庫憑證等數(shù)據(jù),都以電子化的形式進行傳遞,并在入庫后返回供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

同時,零食很忙集團數(shù)字化層面打通之后,集團可以整合雙方的數(shù)字資產(chǎn),包括數(shù)據(jù)、信息系統(tǒng)、在線平臺等,形成更加完善和高效的數(shù)字化運營體系。通過整合數(shù)字資產(chǎn),實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享和流程優(yōu)化,提高業(yè)務(wù)決策的準(zhǔn)確性和效率。

零食很忙集團可以利用數(shù)字資產(chǎn)實現(xiàn)市場洞察和精準(zhǔn)營銷,通過對消費者行為和市場趨勢的數(shù)據(jù)分析,更加準(zhǔn)確地把握市場需求,調(diào)整產(chǎn)品策略和營銷策略,提升市場競爭力。

品控方面,兩大品牌統(tǒng)一升級為“六審六檢”品控管理機制。零食很忙產(chǎn)品總監(jiān)李向陽表示,集團將實地審廠、自建品控實驗室,推出產(chǎn)品溯源二維碼,以及接入外勤客服崗,用數(shù)字化技術(shù)倒逼工廠修煉內(nèi)功。

 

零食很忙與趙一鳴零食加盟商正有序入場

量販零食拼到最后,拼的是渠道效率的極致提升。

零食很忙集團在數(shù)字化、供應(yīng)鏈和產(chǎn)品品控的融合和升級,幫助集團發(fā)揮出乘數(shù)效應(yīng),進一步鞏固行業(yè)領(lǐng)先地位。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真在大會上表示,“零食很忙和趙一鳴零食的合并已經(jīng)成為折扣行業(yè)發(fā)展歷程中的重要里程碑,我們也相信雙方的深度融合將進一步優(yōu)勢互補、戰(zhàn)略協(xié)同,一起推動行業(yè)升級與良性發(fā)展,并且持續(xù)為消費者提供更好的零食消費體驗。”

 

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真

三、深入社區(qū),做老百姓的生活配套

日本經(jīng)濟學(xué)家大前研一曾提出“憧憬自由之丘”的概念,作為日本企業(yè)增長的新解法。

“憧憬自由之丘”意為提供價格便宜,感覺如在自由之丘的商品及服務(wù),獲得市場最大客戶群——大眾消費者的青睞。

以這種模式經(jīng)營成功的品牌早已誕生,如歐洲的宜家,日本的無印良品等,零食很忙集團正是在走這樣的路線:不賣便宜貨,而是把貨賣便宜。

以往代工廠模式是廠家提供商品,換上零食品牌的包裝,身價就直線上漲,因此誕生了“買平替”、“搜同廠”等熱門行為,消費者通過尋找相同代工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,來獲取更具性價比的購物體驗。

這種代工廠模式背后的邏輯是,廠家在提供產(chǎn)品的同時,零食品牌在市場中的溢價卻是極高的。這種差價主要來自品牌溢價,而非產(chǎn)品本身的差異。因此,消費者更愿意通過購買相同代工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來獲取更高性價比的商品。

而零食很忙和趙一鳴零食反其道而行,通過控制產(chǎn)品成本和供應(yīng)鏈,使得同一代工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠以更實惠的價格出售。比如在趙一鳴零食,一款知名品牌同廠的海苔肉松面包僅賣到12.8元/斤,甚至比該品牌旗艦店便宜10元。

 

零食很忙概念店

突破了傳統(tǒng)代工廠模式的束縛,不再依賴于品牌溢價來獲取利潤,而是通過控制成本和提高效率,實現(xiàn)了產(chǎn)品價格的合理化。這也使得消費者對產(chǎn)品更加信任,愿意購買和推薦,為零食很忙和趙一鳴零食帶來了更廣闊的市場和更穩(wěn)健的品牌基礎(chǔ)。

大眾消費品最大的特點是消費頻次高,客單價低,具有薄利多銷的盈利屬性,只有受眾廣,價格優(yōu)惠的產(chǎn)品才擁有全民爆款的潛力。

在中國,大部分人口生活在下沉市場,隨著消費升級和城鄉(xiāng)一體化進程的推進,縣域市場的消費潛力逐漸釋放,形成了龐大的潛在客戶群體。量販零食店作為工業(yè)化食品的零售終端,像隨處可見的奶茶店、便利店一樣,具有成為中國大眾消費基礎(chǔ)設(shè)施的潛力。

加上這種模式符合大眾消費品消費頻次高、客單價低的特點,適合消費者日常生活的需求。通過提供價格優(yōu)惠、品種豐富的產(chǎn)品,零食集合店能夠吸引更多的消費者,成為他們購買零食的首選。

 

趙一鳴零食概念店

“我們?nèi)ツ昃吞岢隽,要成為國家的基礎(chǔ)商業(yè)配套設(shè)施,可能很多人覺得這個目標(biāo)有點大,但確確實實我們是朝著這個目標(biāo)在努力。”晏周在大會上明確表達。

在這樣的環(huán)境下,零食很忙集團還有巨大的發(fā)展空間,有望成為中國大眾消費的重要組成部分,為居民提供更便捷、更實惠的購物體驗,成為居民生活的重要配套設(shè)施,幫助老百姓實現(xiàn)真正的零食自由。

正如晏周在大會上說的,合并不是一個結(jié)果,更不是一個結(jié)束,反而是一個更新更好的開始。

本文為聯(lián)商網(wǎng)作品,版權(quán)歸本站所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請點擊轉(zhuǎn)載說明,違規(guī)轉(zhuǎn)載侵權(quán)必究。

發(fā)表評論

登錄 | 注冊

你可能會喜歡:

回到頂部