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撰文/陳寧輝

近日，全國(guó)新一輪本土疫情蔓延多省市，牽動(dòng)人心。與人們生活息息相關(guān)的商業(yè)歷經(jīng)困難的同時(shí)，也在思考并探索新的方向和機(jī)會(huì)。

受多年的疫情影響，消費(fèi)者結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化，人們對(duì)醫(yī)療健康的重視程度再上一個(gè)臺(tái)階，加之2022北京冬奧運(yùn)在全國(guó)掀起的運(yùn)動(dòng)健康熱，可以預(yù)見(jiàn)“健康經(jīng)濟(jì)”將成為新熱潮。

事實(shí)上，醫(yī)療健康在國(guó)內(nèi)的購(gòu)物中心發(fā)展中早被涉足，新概念醫(yī)美店、輕醫(yī)療機(jī)構(gòu)、體檢中心、中醫(yī)養(yǎng)生館等業(yè)態(tài)正悄然入駐，但堅(jiān)持將醫(yī)療健康與商業(yè)貫徹到底，甚至把健康打造成自我IP的項(xiàng)目并不多。放眼國(guó)外，美國(guó)的100橡樹(shù)商城、迪拜的健康城、日本東京中城的約翰·霍普金斯醫(yī)院等都是成功的案例借鑒，而在國(guó)內(nèi)，將醫(yī)療與零售組合的成功案例首當(dāng)其沖的會(huì)想到杭州大廈501城市廣場(chǎng)。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈、標(biāo)桿商業(yè)扎堆的上城區(qū)，《聯(lián)商網(wǎng)》注意到，在大眾點(diǎn)評(píng)最新一期的“上城區(qū)商場(chǎng)好評(píng)榜”，杭州大廈501高居TOP10的前四位。榜單中，既有占據(jù)西湖絕佳位置，囊括高奢、年輕潮玩、大眾生活的杭州湖濱銀泰IN77；也有高奢云集的高端商場(chǎng)萬(wàn)象城，年輕綜合性的來(lái)福士中心…而杭州大廈501則另辟蹊徑，除了其“知名品牌匯集”、“特色美食集中營(yíng)”等代表性標(biāo)簽外，更依靠的是其獨(dú)樹(shù)一幟的「健康力」。

全國(guó)首家Medical Mall

杭州唯一“商業(yè)+健康”硬核消費(fèi)場(chǎng)景

相比國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心擅長(zhǎng)的輕醫(yī)療為主的醫(yī)療業(yè)態(tài)融合打法，杭州大廈501最大的優(yōu)勢(shì)和實(shí)力體現(xiàn)在引入了全國(guó)首家Medical Mall。

起源于上世紀(jì)80年美國(guó)的Medical Mall，是商業(yè)服務(wù)與專(zhuān)科門(mén)診服務(wù)相結(jié)合的混合體，國(guó)內(nèi)目前尚處于起步階段，而杭州大廈501的Medical Mall一定程度上是國(guó)內(nèi)商業(yè)探索Medical Mall這一新商業(yè)模式的“開(kāi)拓者”。一個(gè)“新物種”的成長(zhǎng)往往需要經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的沉淀，甚至失敗，這也是杭州大廈501升級(jí)大健康賽道的難能可貴之處。

相比引入愛(ài)美需求、身體護(hù)理、健康美食等消費(fèi)者健康需求的業(yè)態(tài)，Medical Mall對(duì)運(yùn)營(yíng)企業(yè)的專(zhuān)業(yè)度、資金實(shí)力、品牌形象以及商場(chǎng)的物業(yè)條件都具有高要求。以杭州大廈501的Medical Mall為例，項(xiàng)目的投資方就有新解百集團(tuán)、迪安診斷、百大集團(tuán)三家上市公司，合作的醫(yī)療機(jī)構(gòu)則是浙江知名的公立醫(yī)院邵逸夫醫(yī)院。

這樣一個(gè)集合多領(lǐng)域“大佬”的項(xiàng)目，對(duì)杭州大廈501的運(yùn)營(yíng)是不小的挑戰(zhàn)。也正因有這樣一個(gè)重磅的醫(yī)療項(xiàng)目IP，讓杭州大廈501在探索“商業(yè)+健康”的全新商業(yè)模式上有更大的底氣和優(yōu)勢(shì)。

以“健康友好”出發(fā)

品牌更新與品牌運(yùn)營(yíng)雙輪提升

如果說(shuō)硬核的Medical Mall是杭州大廈501在“商業(yè)+健康”模式上樹(shù)立的行業(yè)標(biāo)桿，那么通過(guò)引入健康新業(yè)態(tài)、以健康理念開(kāi)展品牌運(yùn)營(yíng)、提升健康服務(wù)和物業(yè)環(huán)境等“軟實(shí)力”的舉措，則將這種標(biāo)桿效應(yīng)更為具象化和落地化。

輕醫(yī)療業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)在于，既能便捷的滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康、愛(ài)美的追求，又能更有效的提升消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物中心的黏性，并促進(jìn)對(duì)購(gòu)物中心其他業(yè)態(tài)的消費(fèi)。顯然，“健康管理大師”杭州大廈501深知此理，在最能體現(xiàn)商業(yè)內(nèi)容實(shí)力的業(yè)態(tài)及品牌上，不僅大幅度的引進(jìn)一些知名的健康類(lèi)品牌，也在已有品牌的日常運(yùn)營(yíng)上加大的健康概念的滲透。

業(yè)態(tài)調(diào)整及品牌更新上，杭州大廈501“橫縱聯(lián)動(dòng)”，一方面橫向拓展商品品類(lèi)，豐富消費(fèi)者選擇，另一方面縱向做精優(yōu)勢(shì)品類(lèi)，打造名品牌、熱品牌，幫助消費(fèi)者選擇。在最新一輪的品牌更新中，杭州大廈501全新引入了灸春堂、LINK舞蹈、澳驕、心隱INSPA等品牌，從健康餐飲、女性健康、兒童健康等全方位提升商場(chǎng)的健康消費(fèi)場(chǎng)景。

▲LINK舞蹈

▲澳驕Aussie Kitchen

▲心隱INSPA

在對(duì)已有品牌的運(yùn)營(yíng)上，杭州大廈501基于大健康消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，從品牌的整體形象到店內(nèi)環(huán)境，從產(chǎn)品到服務(wù)，均將健康養(yǎng)生和低碳環(huán)保的概念滲透其中。

比如餐飲品牌澳驕，杭州大廈501店專(zhuān)門(mén)研發(fā)了用烘烤替代油炸與爆炒的多種素食結(jié)合的“素食者至尊披薩”和宇航員訓(xùn)練食譜的三色藜麥沙拉；Super 27 NEARBY同樣針對(duì)杭州大廈501的大健康需求調(diào)整了門(mén)店菜單，定制了輕食沙拉；新矅記則每日推出了不同食材的養(yǎng)生湯，并在后期將推出養(yǎng)生粥類(lèi)等菜品；弄面推出了以素食為主的速食面；小爺沸騰魚(yú)首推501特色原汁濃湯番茄魚(yú)等等。除了健康餐飲，美容美發(fā)為代表的7up，針對(duì)當(dāng)代年輕人的“禿”如其來(lái)的煩惱，定制了頭皮護(hù)理套餐，而舒芙雪為杭州大廈501開(kāi)“綠色通道”，為商場(chǎng)消費(fèi)者專(zhuān)設(shè)了免費(fèi)耳道檢查服務(wù)。

▲小爺沸騰魚(yú)“低脂濃湯番茄魚(yú)”

▲澳驕“素食者至尊披薩”

▲7UP“頭皮護(hù)理套餐”

可見(jiàn)，杭州大廈501正以全方位、多品類(lèi)的方式，橫縱聯(lián)動(dòng)地為消費(fèi)者提供更深層次的健康消費(fèi)體驗(yàn)，也為城市塑造一個(gè)更具活力的“健康生活”主題MALL。

健康服務(wù)與購(gòu)物環(huán)境升級(jí)

打造健康的都市生活消費(fèi)圈

“健康呼吸”在環(huán)境相對(duì)封閉的購(gòu)物中心中顯得尤為重要。為確�！胺判南M(fèi)”，杭州大廈501綠色、環(huán)保、可持續(xù)的理念，全面提升以健康為主題的消費(fèi)空間。

比如提升戶(hù)外公共空間的利用，尤其是在臨街商鋪的結(jié)構(gòu)打造上，增設(shè)了戶(hù)外就餐區(qū)和休息區(qū)，以自然、開(kāi)放的環(huán)境增強(qiáng)顧客的體驗(yàn)度。而在室內(nèi)空間，杭州大廈501則充分利用綠植、裝置藝術(shù)等，為消費(fèi)者打造更舒適的景色和愜意的環(huán)境。同時(shí)，完善商場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)系統(tǒng)，最大程度利用自然空氣通風(fēng)，使用環(huán)保用紙、增加消毒噴霧及最新科技的抗菌防疫技術(shù)等手段打造健康的消費(fèi)環(huán)境。

▲“元?dú)馍钛跎^”主題美陳

當(dāng)然，“商業(yè)+健康”的全新模式打造上，杭州大廈501不僅僅僅局限于產(chǎn)品和環(huán)境的運(yùn)營(yíng)，服務(wù)內(nèi)容上，從企業(yè)自身IP的打造，到與商戶(hù)的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，再到與會(huì)員的深度鏈接，都有了顛覆以往而更深層次的健康服務(wù)。

比如，杭州大廈501積極與商場(chǎng)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)商戶(hù)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)深度合作，與Medical Mall開(kāi)展的開(kāi)發(fā)名醫(yī)課堂、節(jié)氣養(yǎng)生、健康食療等活動(dòng)，與思妍麗A+聯(lián)合推出的瑜伽課、拳擊操等活動(dòng)。而在會(huì)員服務(wù)上，杭州大廈501深入社區(qū)及會(huì)員，了解會(huì)員的健康需求后開(kāi)展針對(duì)性的會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)活動(dòng)、引入會(huì)員健康所需的產(chǎn)品等，更通過(guò)積分禮品、生日禮物等獎(jiǎng)勵(lì)方式和品牌宣傳的方式來(lái)培養(yǎng)會(huì)員的健康理念，引導(dǎo)會(huì)員健康生活方式。

▲“健康生活”主題會(huì)員日活動(dòng)

顯然，杭州大廈501正以更“健康放心”的購(gòu)物環(huán)境和更豐富的服務(wù)體驗(yàn)，為消費(fèi)者提供多方位的健康消費(fèi)場(chǎng)所，建立與消費(fèi)者更深層次的情感體驗(yàn)。

寫(xiě)在最后

筆者認(rèn)為，基于健康、環(huán)保、碳中和等先進(jìn)的理念，杭州大廈501城市廣場(chǎng)正在邁入「健康運(yùn)營(yíng)時(shí)代」。其意有二：

其一，杭州大廈501通過(guò)將健康理念滲透到業(yè)態(tài)更新、品牌運(yùn)營(yíng)上，以及為消費(fèi)者打造更健康的消費(fèi)環(huán)境和服務(wù)體驗(yàn)后，在“商業(yè)+健康”的賽道上找到了一套屬于自己的獨(dú)特打法，作為國(guó)內(nèi)首家“商業(yè)+健康”的商業(yè)體，正引領(lǐng)城市消費(fèi)者體驗(yàn)健康品質(zhì)生活。

其二，作為一家已經(jīng)成熟運(yùn)營(yíng)了近6年的城市商業(yè)綜合體，杭州大廈501已經(jīng)踏入了健康發(fā)展的良性階段，不論在消費(fèi)者口碑，還是市場(chǎng)熱度上都已經(jīng)積累了優(yōu)勢(shì)。面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的商業(yè)環(huán)境，杭州大廈501找準(zhǔn)發(fā)展中的制約點(diǎn)，積極升級(jí)運(yùn)營(yíng)理念、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段、提升服務(wù)及物業(yè)水平，在競(jìng)爭(zhēng)中尋求差異化創(chuàng)新打法，獲取新助力，始終保持著較高的商業(yè)新活力。