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聯(lián)商品牌周報:藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地首店開業(yè) 喜茶告別30元時代

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 李瑟 2022-02-28 10:39

聯(lián)商快訊:過去一周(2.21-2.27),Keep沖刺IPO;藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地首店開業(yè);喜茶告別30元時代;樂樂茶廣州最后一家門店停業(yè);天津狗不理成立咖啡公司  ;HERA赫妍中國線下專柜全關(guān)…

藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地首店開業(yè)

2月25日,Blue Bottle Coffee藍(lán)瓶咖啡中國內(nèi)地首店“上海裕通店”正式開業(yè),微信線上商城同步開業(yè)。據(jù)FBIF報道,該店是藍(lán)瓶咖啡在全球開設(shè)的第102家店,目前員工大約有50名,其中咖啡師大約有40名。藍(lán)瓶咖啡一直傾向于選擇老廠房、藝術(shù)博物館等有故事氣息的建筑。據(jù)悉,藍(lán)瓶咖啡還專門建立上海彭浦烘焙廠,作為進入中國內(nèi)地市場的先決條件和基礎(chǔ)。截止2022年2月,包括中國內(nèi)地首店在內(nèi),藍(lán)瓶咖啡共開了102家門店。有消息稱,上海南京西路店或?qū)⒊蔀閮?nèi)地第二家店,同時,也有計劃進軍北京。開業(yè)當(dāng)日,最早的排隊者在早晨六點多就抵達(dá)了現(xiàn)場,甚至排隊6小時以上。

Keep沖刺IPO,估值130億

2月25日,運動科技公司Keep向港交所提交上市申請書,正式?jīng)_刺IPO。如若上市成功,這將是國內(nèi)健身圈誕生的第一個IPO。8年時間,Keep從當(dāng)年一行代碼長成中國最大的線上健身平臺,坐擁3億用戶,一年進賬超11億元。它的身后也集結(jié)了一支豪華投資人隊伍,BAI資本、GGV紀(jì)源資本、五源資本、騰訊投資、時代資本、軟銀、高瓴、Coatue等十余家VC/PE為其注入近40億。2021年,Keep完成新一輪融資后估值達(dá)20億美元(約合人民幣126億元)。

讓渡在華經(jīng)營權(quán),維密醉翁之意不在酒?

2月24日,維密相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示,維密確實將與維珍妮共同運營維密在中國的業(yè)務(wù),其中維密占51%的股份!斑@一合作是我們希望更好地發(fā)展中國業(yè)務(wù)!睒I(yè)內(nèi)人士表示,此番維密出售子公司股權(quán)讓渡經(jīng)營權(quán),無非是想要加深在中國市場的布局,與維密合作了20年的維珍妮更了解維密的銷售框架,同時作為本土企業(yè)在了解消費者層面也更有優(yōu)勢。但隨著國內(nèi)眾多新興內(nèi)衣品牌的崛起,維密布局中國市場存在一定挑戰(zhàn)。

逆勢調(diào)價,喜茶告別30元時代

2月24日,喜茶宣布完成今年1月以來開展的全面產(chǎn)品調(diào)價,今年內(nèi)不再推出29元以上的飲品類新品,并且承諾現(xiàn)有產(chǎn)品在今年內(nèi)絕不漲價。此前,喜茶在產(chǎn)品用料和品質(zhì)都不改變的前提下對產(chǎn)品價格進行了下調(diào)。調(diào)價后,除了個別城市限定產(chǎn)品、周邊,以及LAB店、手造店少量產(chǎn)品外,喜茶主流門店的產(chǎn)品價格已全面低于30元,且售價在15-25元產(chǎn)品已占據(jù)喜茶全部產(chǎn)品的60%以上。喜茶此輪價格下調(diào),得益于其品牌勢能、規(guī)模優(yōu)勢,以及在供應(yīng)鏈上的不斷積累,將為更多的用戶帶去更高品質(zhì)產(chǎn)品。

收回娃哈哈奶茶,宗慶后親自下場做茶飲?

2月24日消息,“娃哈哈奶茶”公眾賬號的主體已經(jīng)更換為“浙江娃哈哈健康管理有限公司”,后者由娃哈哈商業(yè)股份有限公司100%持股。這意味著,“娃哈哈奶茶”在面世兩年多后,授權(quán)經(jīng)營的模式可能要發(fā)生變化了。但是,從整個茶飲市場來看,市場發(fā)展的紅利已經(jīng)不復(fù)以往,頭部品牌和區(qū)域品牌都有所收縮;從“娃哈哈奶茶”來看,去年底爆出加盟商大面積虧損風(fēng)波,形象受到損失。宗慶后親自下場做“娃哈哈奶茶”,是否會有不一樣的玩法?截至發(fā)稿,娃哈哈方面并未作出回復(fù)。

海底撈回應(yīng)給顧客打標(biāo)簽 

2月24日,海底撈就此前曝出的給顧客打標(biāo)簽事宜進行了回應(yīng)。海底撈回應(yīng)稱,為了持續(xù)提升和優(yōu)化顧客的個性化服務(wù)需求,門店管理人員可以在會員系統(tǒng)中對顧客就餐的個性化需求進行補充(如麻辣鍋去蔥段、檸檬水加冰等)。同時,海底撈表示,公司已經(jīng)于2020年起對相關(guān)內(nèi)容進行持續(xù)優(yōu)化,明確禁止對顧客個人信息如體貌等特征等進行任何備注。并于2021年1月全部排查整改完畢,所有新增信息均需要通過嚴(yán)格審核。

樂樂茶廣州最后一家門店停業(yè),退出華南市場

2月24日,廣州最后一家樂樂茶門店——廣州領(lǐng)展購物廣場店正式閉店,這也意味著樂樂茶將退出華南市場。對于“退出”廣州市場,樂樂茶于2月23日官方回應(yīng)稱:暫時關(guān)閉其他地區(qū)門店,是為了集中精力聚焦華東市場,扎實自身基礎(chǔ)。目前品牌處在相對初級的發(fā)展階段,從效率和戰(zhàn)略布局的角度出發(fā),近一年會聚焦在華東的一二線市場。樂樂茶還表示,“當(dāng)然,我們堅定看好,并希望自身能力足夠,早日服務(wù)其他地區(qū)的消費者。目前關(guān)閉的市場,公司均有未來重返的規(guī)劃。尤其是廣州地區(qū),我們會在一年內(nèi)重返,希望喜歡樂樂茶的用戶朋友們不會等太久!

天津狗不理成立咖啡公司 

企查查APP顯示,2月22日,高樂雅咖啡食品(天津)有限公司成立,注冊資本50萬元人民幣,經(jīng)營范圍含食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品),餐飲管理等。企查查股權(quán)穿透顯示,該公司由天津狗不理食品股份有限公司全資持股。作為老字號,狗不理近幾年在餐飲市場上的口碑并不理想,此次進軍咖啡賽道,按照狗不理集團董事長張彥森曾經(jīng)的說法,其意圖在于多元化發(fā)展,希望用獲得的利潤,反哺“老字號”。的確,對于老字號而言,要不斷與時俱進,一味死守只能被淘汰。

楊國福向港交所遞交招股書 

2月22日,上海楊國福企業(yè)管理(集團)股份有限公司向港交所提交上市申請書,中信建投國際為其獨家保薦人。據(jù)悉,于2019年至2020年以及2021年前9個月,楊國福實現(xiàn)期內(nèi)利潤1.81億元、1.69億元、2.02億元;經(jīng)營活動所用現(xiàn)金凈額分別為2.4億元、2.6億元、2.0億元。截至2021年9月30日,楊國福品牌旗下共有5783家餐廳,包含位于上海的3家自營餐廳,5759家遍及中國31個省市的加盟餐廳,以及布局在澳大利亞、加拿大、韓國、美國、日本和新加坡的21家海外加盟餐廳。根據(jù)弗若斯特沙利文,其在中國的中式快餐市場中均排名第一。 

海底撈去年預(yù)計凈虧損最高45億

2月21日,海底撈發(fā)布盈利預(yù)警公告,2021年預(yù)計凈虧損約38億元-45億元,2021年收入預(yù)計超過400億元,增長超過40%。預(yù)期虧損主要歸因于兩點:首先,2021年,海底撈300余家餐廳關(guān)停及餐廳經(jīng)營業(yè)績下滑等因素導(dǎo)致的處置長期資產(chǎn)的一次性損失、減值損失等合計約33億元-39億元。另外,由于全球持續(xù)變化和反覆的疫情,2020年、2021年門店網(wǎng)絡(luò)快速擴張以及海底撈內(nèi)部管理問題等對海底撈餐廳經(jīng)營狀況帶來的沖擊。同時,特別是在2021年下半年,海底撈餐廳運營受到全球區(qū)域性的疫情暴發(fā)和公共衛(wèi)生管控措施的顯著影響,導(dǎo)致海底撈餐廳2021年下半年的經(jīng)營業(yè)績較2020年同期相比出現(xiàn)下滑。海外門店2021年出現(xiàn)虧損加劇的情況。 

韓妝品牌HERA赫妍中國線下專柜全關(guān)

繼悅詩風(fēng)吟、伊蒂之屋縮減或撤出中國線下專柜后,韓國化妝品巨頭愛茉莉太平洋集團旗下高端品牌HERA赫妍已陸續(xù)關(guān)閉了中國線下專柜。當(dāng)前,HERA赫妍微信商城正全線打折,口紅6折、黑金氣墊粉底7折。官方客服表示:“HERA品牌在中國的線下專柜已全部完成撤柜,微信小程序商城將于3月中旬關(guān)停,其他平臺不受影響。”愛茉莉太平洋中國回應(yīng)稱,“因業(yè)務(wù)渠道與戰(zhàn)略發(fā)展調(diào)整,HERA赫妍微信商城將于3月25日關(guān)閉。消費者仍可以通過HERA赫妍天貓旗艦店進行購買!

蔚來進軍手機行業(yè),原美圖總裁尹水軍負(fù)責(zé)

從多個知情人士處獲悉,國內(nèi)新造車頭部公司蔚來已經(jīng)進軍手機行業(yè),原美圖手機總裁尹水軍已經(jīng)加盟,牽頭負(fù)責(zé)蔚來的手機業(yè)務(wù)。據(jù)悉,蔚來做手機的規(guī)劃則早在小米宣布造車之前!绊椖恳呀(jīng)成立有一陣子,目前團隊設(shè)在深圳,在做人員招聘!庇邢⑷耸勘硎。查閱招聘網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),蔚來確已發(fā)布大量手機業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)崗位,其中包括BSP工程師、通信測試工程師、成像芯片設(shè)計工程師等。針對上述信息,蔚來官方回應(yīng):目前沒有可供披露的信息,有進一步消息將和大家溝通。

市值下跌超80%,味千拉面欠稅超兩年

2月21日消息,企查查APP顯示,味千拉面飲食服務(wù)(深圳)有限公司新增一則欠稅公告,金額超28萬元,欠稅稅種為房產(chǎn)稅,發(fā)布單位為國家稅務(wù)總局梅州市梅江區(qū)稅務(wù)局。并且這筆欠稅已從2019年拖欠至今。發(fā)展巔峰時期,味千拉面市值高達(dá)上百億港元、門店近800家,不過,截止2月21日,味千中國股價僅為1.27港元,市值不足14億港元,與2011年最高時超百億港元的市值相比,不及當(dāng)時的十分之二。同時,其門店規(guī)模也從2019年的799家降至2020年的722家,2021年上半年再減少門店27家至707家。

孩子王2021年凈利潤預(yù)計下降40%-50%

2021年10月14日,孩子王登陸創(chuàng)業(yè)板,上市首日暴漲303.81%。然而,孩子王2021年預(yù)計營業(yè)收入為87.73億元-96.09億元,同比增長5%-15%;凈利潤為1.96億元-2.35億元,同比下降40%-50%;扣非凈利潤為1.09億元-1.4億元,同比下降55%-65%。須知,孩子王2021年前三季度凈利潤為2.37億元、扣非凈利潤為1.74億元,這意味著第四季度出現(xiàn)了虧損。對此,孩子王將鍋甩給疫情、擴張以及減租優(yōu)惠取消。一名私募人士稱業(yè)績疲軟可能問題更多出在內(nèi)部。

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