聯(lián)商快訊：過去一周（1.4-1.9），江小白酒館成都首店開業(yè)；陸正耀殺入預(yù)制菜市場；香飄飄、茶顏悅色宣布漲價(jià)；泡泡瑪特全國首個(gè)線下主題樂園落地北京；韓束母公司上美集團(tuán)提交境外上市申請(qǐng) ……

蘋果CEO庫克2021年薪酬近1億美元

1月7日消息，蘋果公司周四向美國證券交易委員會(huì)提交的股東委托書顯示，蘋果CEO蒂姆·庫克2021年的總薪酬為9870萬美元(約合6.3億元)。2021年也是庫克擔(dān)任蘋果CEO的第十個(gè)年頭。文件顯示，庫克在2021年的基本工資為300萬美元，并獲得了8230萬美元的股票獎(jiǎng)勵(lì)。這些股票獎(jiǎng)勵(lì)屬于限制性股票單位，將會(huì)逐步兌現(xiàn)，包括4480萬美元的績效股票獎(jiǎng)勵(lì)和3750萬美元的任期股票獎(jiǎng)勵(lì)。截至目前，庫克持有的這些股票尚未兌現(xiàn)。此外，庫克還獲得了1200萬美元的非股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃薪酬和1386559美元的“其他”薪酬。其他薪酬包括23077美元的假期津貼，630630美元的安保費(fèi)用，以及712488美元的個(gè)人航空旅行費(fèi)用。 

江小白酒館成都首店將于1月7日開業(yè)

繼江小白酒館在重慶開業(yè)后，江小白酒館成都首店來了。該店將于1月7日開業(yè)，位于高新區(qū)天府五街港匯天地，為江小白跨界聯(lián)名秀動(dòng)打造的DEMO概念酒館，以餐佐酒，以酒配樂，集Live house、餐吧、KTV，實(shí)現(xiàn)不轉(zhuǎn)場之夜，為年輕人創(chuàng)造了一個(gè)與眾不同的聚會(huì)空間。事實(shí)上，第一家江小白酒館早已經(jīng)開了四年，位于江小白總部附近的星匯兩江藝術(shù)商業(yè)中心。

陸正耀殺入預(yù)制菜市場，推出“舌尖工坊”
由陸正耀創(chuàng)辦的舌尖科技集團(tuán)正在孵化一個(gè)名為“舌尖工坊”的預(yù)制菜新項(xiàng)目。根據(jù)官方介紹，舌尖工坊通過原產(chǎn)地采購第一手新鮮原材料，加工成半成品，急凍或冷藏儲(chǔ)存，冷鏈運(yùn)輸至零售終端，客戶購買后，采用傳統(tǒng)廚具或者新型廚具簡單烹制，即可成為一道美食。光大證券的數(shù)據(jù)顯示，從2019年開始，預(yù)制菜行業(yè)以年復(fù)合26%的增長率增長，至2025年預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模將超過萬億。目前，舌尖工坊打算以加盟的方式迅速拓展市場，投資金額3萬起步，門店8平方米。簽約需繳納1萬元意向金。

「老鄉(xiāng)雞」完成Pre-IPO輪融資

投資界消息，1月6日，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司已完成Pre-IPO輪融資，投資方為廣發(fā)乾和和麥星投資。

老鄉(xiāng)雞2003年成立于安徽，定位“百姓家庭廚房”，實(shí)行24小時(shí)營業(yè)、全天候外賣送餐服務(wù)。2021年9月，其與國元證券簽訂上市輔導(dǎo)協(xié)議，并在安徽證監(jiān)局備案，擬在深交所主板上市。

1月5日，市場上關(guān)于寶潔公司正在收購高端護(hù)膚品牌Tula Skincare的消息傳出，雖然寶潔方面未對(duì)此予以回應(yīng)，但在業(yè)界看來，近年來寶潔接連收購新銳美妝品牌，這種傳聞并非絕無可能。與頻頻收購動(dòng)作截然不同的是，幾年前，寶潔曾將旗下部分美妝品牌打包出售。在業(yè)內(nèi)人士看來，無論是收購還是打包售賣，寶潔更多的是基于業(yè)績考量。

1月4日晚間，香飄飄披露公告稱，對(duì)公司固體沖泡奶茶(含經(jīng)典系列、好料系列)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品提價(jià)幅度為2%-8%不等。香飄飄表示，此番漲價(jià)是鑒于主要原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，新價(jià)格自2022年2月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。無獨(dú)有偶，1月5日，顏悅色也在其官方微信公眾號(hào)表示，大部分產(chǎn)品將在1月7日漲價(jià)。茶顏悅色漲價(jià)的直接原因是物價(jià)上漲。不過，截至目前，其他沖泡奶茶品牌和新式茶飲品牌都暫未披露提價(jià)計(jì)劃。

林清軒創(chuàng)始人發(fā)文指責(zé)香奈兒不正當(dāng)競爭

1月3日，香奈兒在微博發(fā)布了新品預(yù)告，劉雯、張鈞寧、王一博等多位品牌大使宣傳即將上市的紅山茶花系列護(hù)膚品。當(dāng)日，林清軒創(chuàng)始人孫來春在社交媒體發(fā)布長文，劍指香奈兒不正當(dāng)競爭，因?yàn)榧t山茶領(lǐng)域恰恰是林清軒一直在深耕的領(lǐng)域。孫來春在發(fā)文中指出：香奈兒此番轉(zhuǎn)入紅山茶護(hù)膚賽道，不是突發(fā)而是早有預(yù)謀。此外，孫來春寫道：香奈兒挖走多位林清軒一線員工。 

連鎖餐飲品牌甘食記獲5000萬元A輪融資

連鎖餐飲品牌「甘食記·成都肥腸粉」近日已完成5000萬A輪融資，由兩家大中華區(qū)頭部餐飲/食品集團(tuán)聯(lián)合投資、青嶺資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本輪融資主要用于直營門店拓展、組織體系優(yōu)化、數(shù)字體系建設(shè)、品牌營銷強(qiáng)化方面。截至2021年底，甘食記全國門店數(shù)量超100家，覆蓋42個(gè)城市，以新一線城市和二線城市為主。2021年，甘食記新增門店60家。在甘樂的計(jì)劃中，未來三年，甘食記門店會(huì)達(dá)到1000家。目前，甘食記以shopping mall店型為主，打造超級(jí)門店，面積60㎡上下。接下來，除了主流商場，甘食記主力門店模型型還將覆蓋至寫字樓為主的街邊店、成熟社區(qū)，城市旅游商圈、交通樞紐店型。 

泡泡瑪特全國首個(gè)線下主題樂園落地北京

近日，泡泡瑪特的首個(gè)線下樂園已與北京朝陽公園合作。朝陽公園將授權(quán)泡泡瑪特使用園區(qū)內(nèi)“歐陸風(fēng)韻”項(xiàng)目及其周邊街道、森林。這意味著，泡泡瑪特首個(gè)線下主題樂園終于落地。早在去年3月，泡泡瑪特創(chuàng)始人王寧曾在分析師會(huì)議上表示，公司計(jì)劃逐步發(fā)展主題公園。這是泡泡瑪特首次披露其想要打造主題樂園。值得一提的是，泡泡瑪特在去年分別入駐北京環(huán)球影城和上海迪士尼，于環(huán)球影城開設(shè)了首家全球概念店，旨在與環(huán)球影城合作同時(shí)互相借鑒學(xué)習(xí)。

知名作家曝光金吉鳥健身房老板卷錢跑路

據(jù)紅星新聞報(bào)道，作家紫金陳于金吉鳥健身房寧波寧南北路店購買了會(huì)員卡和私教課，近期發(fā)現(xiàn)老板卷錢跑了，并且?guī)装賯�(gè)員工的工資也被拖欠了好幾個(gè)月。而就在此前，江蘇公共新聞報(bào)道稱金吉鳥品牌背后的南京金吉鳥健身服務(wù)有限公司已被南京市棲霞區(qū)人民法院裁定進(jìn)行破產(chǎn)清算，目前正在接受債權(quán)申報(bào)。事實(shí)上，早在去年7月，金吉鳥就被曝位于南京、天津、長沙等全國多地門店接連關(guān)閉，且不少會(huì)員用戶都陷入了“退卡難”的境地。資料顯示，金吉鳥于2005年于南京成立，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，全國門店數(shù)量達(dá)到了400多家，是國內(nèi)大型健身直營連鎖機(jī)構(gòu)的代表品牌之一。

思念開餃子店，“鮮餃鮮吃”首店落戶鄭州

近日，“速凍水餃大王”思念開出餃子店，“鮮餃鮮吃”首店正式在鄭州香港城社區(qū)周邊開業(yè)。門店主打“現(xiàn)吃現(xiàn)包水餃、廣式云吞及餛飩”，據(jù)了解，第二家店也在籌備中馬上開出。最近兩年，“現(xiàn)包餃子”刮起一陣爆火旋風(fēng)，生鮮水餃、云吞外帶模式迅速脫穎而出很多品牌，如1400+門店的袁記云餃、100+門店的熊大爺?shù)�。那如今思念又�?qiáng)勢入局，是否代表“現(xiàn)包餃子”的風(fēng)口真的來了？ 

泰國國民茶飲品牌ChaTraMue(手標(biāo)泰式茶)正式進(jìn)駐中國，5年計(jì)劃開出300家線下門店，還將覆蓋天貓等重要電商平臺(tái)。同時(shí)，由品牌悉心甄選的獨(dú)家自有茶葉產(chǎn)品亦將同步推出，方便“茶寵”隨時(shí)隨地品茗知味。目前，ChaTraMue手標(biāo)泰式茶已在深圳和成都開啟精選門店，中國首家Lab品牌概念體驗(yàn)店即將于2022年3月登陸上海。