12月28日，據(jù)盒馬年菜市場調(diào)研統(tǒng)計顯示，35歲年輕人正在接過年夜飯的主導權(quán)。其中，上海年輕人籌備年夜飯的比例最高，為52%。而北京用戶對購買預制年菜的接受度較高。整個春節(jié)假期，受訪者平均要準備3.3頓飯，80%的用戶注重年夜飯的顏值。

值得注意的是，部分用戶對預制年菜有一定顧慮。其中，55%的受訪者對預制年菜的較大顧慮集中在“食材不新鮮，添加劑、防腐劑太多”，此外，25%的受訪者認為預制年菜本地化產(chǎn)品不多，缺乏地方特色菜，還有部分受訪者提及預制年菜圖文不符，賣家秀和買家秀之間差距過大。