11月18至20日，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）舉辦的新消費(fèi)論壇系列峰會(huì)在上海拉開(kāi)帷幕。在19日召開(kāi)的中國(guó)零售領(lǐng)袖峰會(huì)上，零售業(yè)和消費(fèi)品企業(yè)領(lǐng)袖匯聚一堂，共同探討新的發(fā)展模式，展望零售業(yè)新的發(fā)展未來(lái)。會(huì)上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮發(fā)表了題為《擁抱變化，共創(chuàng)零售發(fā)展新格局》的致辭。

他表示，今年零售業(yè)呈現(xiàn)出很多熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，包括倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的探索、自有品牌和產(chǎn)品供應(yīng)系統(tǒng)的持續(xù)推進(jìn)、私域流量和數(shù)字化的進(jìn)一步深化、超市的餐飲化、便利店鮮食工廠的建設(shè)、免稅品零售的突破等。這些熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，是零售企業(yè)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)變化的快速反應(yīng)，對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的顛覆式創(chuàng)新，也是新技術(shù)推動(dòng)行業(yè)變革的具體體現(xiàn)。這些創(chuàng)新與探索，不僅是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的權(quán)宜之計(jì)，更是零售業(yè)提升效率、創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值的有益探索。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 裴亮

以下為裴亮?xí)L(zhǎng)致辭主要內(nèi)容：

零售業(yè)對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展最突出的貢獻(xiàn)就是安置就業(yè)，2020年，零售業(yè)全職就業(yè)人數(shù)超過(guò)5700余萬(wàn)，排在44個(gè)行業(yè)的第三位（在農(nóng)業(yè)和批發(fā)行業(yè)之后）。零售業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)在44個(gè)行業(yè)中排名第八位，2020年零售業(yè)增加值占GDP的4.07%，超過(guò)4.1萬(wàn)億。

在雙循環(huán)新發(fā)展格局中，消費(fèi)被擺在突出位置，2020年最終消費(fèi)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率是54.3%。零售業(yè)除了穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)市場(chǎng)，為GDP做貢獻(xiàn)，更大的意義在于高效連接生產(chǎn)與消費(fèi)，扮演好促消費(fèi)的樞紐作用。

零售要成為拉動(dòng)消費(fèi)的新動(dòng)能，必須提高零售業(yè)的整體效率和發(fā)展質(zhì)量，這其中還有巨大的提升空間。

從零售市場(chǎng)的規(guī)�？�，中國(guó)已經(jīng)逼近美國(guó)，2020年的零售總額是美國(guó)的96%左右，但發(fā)展質(zhì)量存在一定差距，集中體現(xiàn)為“二低”：一是零售業(yè)占GDP的貢獻(xiàn)低：2020年。我們的零售增加值占GDP的比重是4.07%，而美國(guó)是5.75%，日本是5.86%（2019年數(shù)字）；二是零售業(yè)增加值占零售總額的比重低：我國(guó)零售業(yè)增加值只有美國(guó)的55%，近幾年零售業(yè)增加值占零售總額的比率約為10—11%，而美國(guó)、日本分別為18—19%和22—24%。我國(guó)零售業(yè)規(guī)模大，產(chǎn)出低，是個(gè)零售大國(guó)，但還不是零售強(qiáng)國(guó)。同時(shí)，我國(guó)零售業(yè)就業(yè)人數(shù)和GDP占比近幾年出現(xiàn)小幅下降，也需要給予更多的關(guān)注。

提高零售業(yè)增加值，解決“二低”問(wèn)題，有利于提高零售業(yè)吸納和安置就業(yè)的能力，有利于提高零售業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)，有利于提高行業(yè)對(duì)資金人才的吸引能力，進(jìn)而提高行業(yè)的創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展能力。

“二低”問(wèn)題以及近幾年出現(xiàn)的就業(yè)與GDP貢獻(xiàn)率的下降，主要原因是行業(yè)的低水平重復(fù)建設(shè)，低水平重復(fù)建設(shè)的主要原因是缺乏流通產(chǎn)業(yè)的布局規(guī)劃和規(guī)范治理，過(guò)度市場(chǎng)化造成過(guò)度資本化和惡性競(jìng)爭(zhēng)。保守估計(jì)，我國(guó)零售商業(yè)面積是美國(guó)零售面積的一倍以上，網(wǎng)點(diǎn)無(wú)序擴(kuò)張導(dǎo)致低水平、同質(zhì)化門店過(guò)剩。我國(guó)線上零售發(fā)展迅猛，帶動(dòng)了零售業(yè)的創(chuàng)新，但也加劇了互聯(lián)網(wǎng)零售與實(shí)體零售之間的不公平競(jìng)爭(zhēng)，這也是國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播等新商業(yè)模式進(jìn)行規(guī)范的原因。

零售業(yè)是市場(chǎng)化程度高和充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，也具有較強(qiáng)的公共基礎(chǔ)設(shè)施屬性，因此，一方面通過(guò)完善反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、反壟斷等法律，實(shí)施公平的稅收、市場(chǎng)監(jiān)管、市場(chǎng)準(zhǔn)入等措施，促進(jìn)行業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)。一方面也需要政府加大流通基礎(chǔ)設(shè)施投入，包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、數(shù)字化、中小企業(yè)扶持等，實(shí)現(xiàn)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

零售業(yè)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展，需要依托行業(yè)頭部企業(yè)的帶動(dòng)和引領(lǐng)。目前，頭部企業(yè)整體處于低速發(fā)展期，有的企業(yè)甚至出現(xiàn)失速的風(fēng)險(xiǎn)。2020年，超過(guò)半數(shù)的百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售額比上一年減少下降。協(xié)會(huì)近期抽取了上市零售板塊的典型企業(yè)，企業(yè)市值2021年下半年普遍下降，包括百貨、綜合零售、超市、電商平臺(tái)、藥店、專業(yè)店、食品專賣、餐飲等，只有體育服裝企業(yè)的市值有顯著提高。與成熟的資本市場(chǎng)比，零售企業(yè)在資本市場(chǎng)的價(jià)值目前是被明顯低估的。

雖然面臨諸多不利因素，但零售企業(yè)并沒(méi)有放緩轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的步伐。今年零售業(yè)呈現(xiàn)出很多熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，包括倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的探索、自有品牌和產(chǎn)品供應(yīng)系統(tǒng)的持續(xù)推進(jìn)、私域流量和數(shù)字化的進(jìn)一步深化、區(qū)域零售企業(yè)的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)和逆勢(shì)增長(zhǎng)、超市的餐飲化、便利店鮮食工廠的建設(shè)、免稅品零售的突破、購(gòu)物中心的輕資產(chǎn)化和深度運(yùn)營(yíng)、時(shí)尚零售的國(guó)潮營(yíng)銷、新茶飲的快速擴(kuò)張、即時(shí)零售的加速發(fā)展等等。這些熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，是零售企業(yè)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)變化的快速反應(yīng)，對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的顛覆式創(chuàng)新，也是新技術(shù)推動(dòng)行業(yè)變革的具體體現(xiàn)。這些創(chuàng)新與探索，不僅是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的權(quán)宜之計(jì)，更是零售業(yè)提升效率、創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值的有益探索。

零售業(yè)的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新，人口結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者變化是核心變量，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、上游產(chǎn)品分銷體系的進(jìn)化、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等新渠道的競(jìng)爭(zhēng)、零售新技術(shù)和新生態(tài)的演變、資本市場(chǎng)以及政策因素也在發(fā)揮重要影響。

未來(lái)一段時(shí)間需要重點(diǎn)關(guān)注的包括：

一、購(gòu)物行為在模式迭代的影響下不斷變化。比如即時(shí)零售，進(jìn)一步提高了消費(fèi)者應(yīng)急需求和便利性需求的期望值。美團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，今年日最高單量達(dá)到650萬(wàn)，比去年翻了一番。再比如在5G商業(yè)化推動(dòng)下，以VR和AR為代表的新設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)家電的進(jìn)一步普及，購(gòu)物的便利性和體驗(yàn)感有可能有新的突破。

二、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的新競(jìng)爭(zhēng)，比如社交平臺(tái)的流量變現(xiàn)壓力逐步增大，社交平臺(tái)的流量紅利會(huì)加速擠占現(xiàn)有的零售實(shí)體和平臺(tái)。

三、國(guó)家碳中和和碳達(dá)峰對(duì)零售的影響，包括實(shí)體門店、供應(yīng)鏈、履約系統(tǒng)，特別是外賣包裝物等。

隨著零售業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，新的零售規(guī)則也將呼之欲出：例如，購(gòu)物中心和百貨店普遍在加大深度運(yùn)營(yíng)，包括IP的打造引流。購(gòu)物中心的客流轉(zhuǎn)化為品牌商的私域流量后，流量變現(xiàn)后的利益分配如何做到規(guī)范透明，就需要形成行業(yè)共識(shí)和規(guī)則。

目前，新的零售規(guī)則還在探索和初步形成中，協(xié)會(huì)將在國(guó)家政策指導(dǎo)下，依托會(huì)員，開(kāi)展行業(yè)自律和行業(yè)共建。

例如，協(xié)會(huì)在兩年前啟動(dòng)的API項(xiàng)目，就是致力于建立零售商和供應(yīng)商信息交互的標(biāo)準(zhǔn)格式，提高數(shù)據(jù)應(yīng)用水平。協(xié)會(huì)成立互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)委員會(huì)，與互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)平臺(tái)企業(yè)一起發(fā)起倡議，通過(guò)行業(yè)自律，共同規(guī)范平臺(tái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為，也是行業(yè)響應(yīng)國(guó)家規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的主動(dòng)作為。協(xié)會(huì)希望零售領(lǐng)袖峰會(huì)的成員共同參與，共同推進(jìn)零售業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。