今后，中國(guó)消費(fèi)者可以通過(guò)盒馬買(mǎi)到更具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的美國(guó)進(jìn)口牛肉。

11月6日，第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，全球最大肉類(lèi)供應(yīng)商——來(lái)自巴西的企業(yè)JBS與盒馬簽署戰(zhàn)略合作，將為盒馬提供2億元人民幣的美國(guó)進(jìn)口谷飼牛肉，雙方創(chuàng)新合作模式，讓牛肉能更快、價(jià)格更低的來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)。

第四屆進(jìn)博會(huì)盒馬與JBS戰(zhàn)略合作簽約現(xiàn)場(chǎng) 

根據(jù)雙方達(dá)成的這項(xiàng)產(chǎn)地直采合作，盒馬直接向當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)采購(gòu)牛肉，進(jìn)口貿(mào)易中間環(huán)節(jié)消耗資金至少節(jié)省10%，中轉(zhuǎn)貿(mào)易時(shí)間上至少節(jié)省10%。此外，進(jìn)口牛肉在鮮度、溯源上也升級(jí)，盒馬門(mén)店提供鮮切、烹飪服務(wù)，以便消費(fèi)者第一時(shí)間品嘗美食。 

相比燕麥為主要飼料的澳洲牛肉，以玉米為主要飼料的美國(guó)牛肉更鮮嫩、含脂率更高。盒馬方面介紹，簽約前，門(mén)店試水銷(xiāo)售了美國(guó)牛肉，3個(gè)月里，每月增長(zhǎng)率均超過(guò)20%，成為盒馬各業(yè)態(tài)門(mén)店中增長(zhǎng)率最高的肉類(lèi)產(chǎn)品，頗受消費(fèi)者歡迎。 

盒馬肉類(lèi)采購(gòu)負(fù)責(zé)人倪馭地介紹，盒馬今年簽約金額為2億元人民幣，明年采購(gòu)額預(yù)計(jì)達(dá)到10億元。為滿足中國(guó)消費(fèi)者的需求，美國(guó)牧場(chǎng)每月為盒馬多出欄200多頭牛。并計(jì)劃在美國(guó)建立“盒馬牧場(chǎng)”——專(zhuān)項(xiàng)溯源，選取最優(yōu)的養(yǎng)殖環(huán)境，為中國(guó)消費(fèi)者定向提升養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。