2020中國好門店參評巡禮:天虹sp@ce超市星河國際店
門店名稱:天虹sp@ce超市星河國際店
經(jīng)營面積:2789㎡
開業(yè)時間:2020年6月12日
門店地址:深圳市福田區(qū)福華三路福田星河cocopark二期
推薦理由:
門店裝修和設(shè)計(jì):
天虹超市SP@CE星河國際店不只是一家超市,更是深圳市民與現(xiàn)代零售激蕩融合之空間,隨著顧客生活的改變,業(yè)務(wù)也會發(fā)生變化。因此作為深圳領(lǐng)先的超市,天虹超市SP@CE星河國際店對客戶美好生活負(fù)有更多責(zé)任。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),確定將SP@CE成為顧客工作家庭之后的第三空間優(yōu)先戰(zhàn)略,生活不再只是兩點(diǎn)一線,SP@CE是我的“第三空間”。為此門店裝修和設(shè)計(jì)做了以下創(chuàng)新:
1、風(fēng)格調(diào)性:為創(chuàng)造明亮柔和的場景將天花整體噴白,視覺海岸線木紋飾面,配合地面自然紋理木紋防滑磚和800*800白色磚,木紋飾面的生鮮陳列設(shè)備,成功的創(chuàng)造將當(dāng)代簡約,自然,聚焦商品的空間特色。
2、空間設(shè)計(jì):通過高周轉(zhuǎn)品類為主的繽紛美食城設(shè)計(jì)和糧油品類的規(guī)劃,解決原樓體的動線缺陷,將盲區(qū)變成采購熱點(diǎn),讓顧客購物動線更加順暢便捷。
3、消費(fèi)體驗(yàn):①VIP室全透明玻璃裝飾,與顧客面對面開放式制卡;②生鮮服務(wù)中心:操作全程可視化,凸顯商品與專為顧客提供客制化服務(wù)接合;③餐飲區(qū)面積200平,座位設(shè)置50個,搭配投影,母嬰服務(wù)設(shè)備打造就餐與服務(wù)一體溫馨空間。
商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整:
1、生鮮熟加強(qiáng)型:2800+款生鮮熟商品,面積占比從一般門店的35%提高到51%。全新打造繽紛美食館,提供ready to cook的便捷料理、ready to eat的醬鹵熟食、烘焙面點(diǎn)以及100多種輕餐,更聯(lián)合西貝、稻香等餐飲名店推出ready to heat的加熱即食招牌菜,共同組成3R系列商品,滿足顧客對美食品質(zhì)和便捷的需求。
2、聚焦品質(zhì)、健康、時尚商品:①精選全球好商品,1400余種進(jìn)口商品;②奔富紅酒、貴州茅臺等高品質(zhì)商品;③7個國家100多種進(jìn)口雪糕④鐘薛高、三只松鼠,糖村等眾多網(wǎng)紅種草商品。
3、標(biāo)品陳列上用主題編輯方式組合各個品類商品,為顧客提供日常生活解決方案。
顧客服務(wù)和體驗(yàn):
以顧客體驗(yàn)為核心的細(xì)節(jié)服務(wù),做顧客的“暖心管家”
首創(chuàng)生鮮服務(wù)中心,提供生鮮食材一站式無憂服務(wù)。
設(shè)立“親子歡樂驛站”(免費(fèi)提供溫奶器、紙尿片、兒童圖書、玩具、零食等服務(wù))。
疫情防護(hù)的安心服務(wù)(免費(fèi)提供口罩、手套、消毒凝膠等)。
數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用:
線上線下進(jìn)一步融合,運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)形成全渠道協(xié)同,進(jìn)一步提升門店效能。
店中布局32塊數(shù)字化互動屏幕,通過大數(shù)據(jù)分析直觀展示實(shí)時銷售排行、搭配推薦、優(yōu)惠活動等信息,為顧客選購提供更多參考。
數(shù)字化紅包雨與顧客產(chǎn)生更多交互。
人臉支付收銀機(jī),手機(jī)快速買單、AI智能電子稱等技術(shù)讓顧客可以實(shí)現(xiàn)全程自助購物。
天虹超市到家商品豐富,上線7000多種商品,從3公里2小時達(dá)升級為3公里內(nèi)1小時達(dá)、6公里內(nèi)2小時達(dá)。
經(jīng)營模式和財務(wù)模型創(chuàng)新:
生鮮熟經(jīng)營面積提升至51%,銷售占比50%,線上銷售占比達(dá)到25%。
2020年,天虹sp@ce超市星河國際店實(shí)現(xiàn)銷售4114萬元,日均客流量達(dá)6840人。
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