門店名稱：儒原華天御園店

經(jīng)營面積：300㎡

開業(yè)時(shí)間：2020年5月1日

門店地址：泰安高新區(qū)龍?zhí)赌下啡A天御園南門

推薦理由：

儒原華天御園店為儒原實(shí)業(yè)旗下泰安市區(qū)第2家社區(qū)生活超市。該店主要經(jīng)營以生鮮品類為主，食品、洗化百貨為輔。門店以貼近民生的生鮮品類為主導(dǎo)，生鮮品類百分之百全自營，食品和洗化百貨品類主要以快消一二線品牌為主，精簡品類深度，拓寬品類寬度，滿足日常消費(fèi)者的消費(fèi)需求，陳列效率高于正常門店。

目前全店SKU為4000個(gè)，其中食品、洗化百貨SKU為3000個(gè)，動(dòng)銷率為75%；生鮮占比達(dá)65%，食品30%，洗化百貨占比5%，全店毛利率為18.8%，月均人效約為7.5萬元。

門店裝修和設(shè)計(jì)整體以通透、方便快捷、簡約為主，增加生鮮品類商品的突出陳列，提升門店的綜合應(yīng)用效率。

門店生鮮區(qū)商品以周轉(zhuǎn)快包裝商品為主推商品，蔬果區(qū)加大精包裝商品的陳列銷售，商品按ABC進(jìn)行分類管理，主要是從AB類商品進(jìn)行大單品操作，高業(yè)績和高毛利的商品為主，加以生鮮引流的基地直采和地采商品為主；品牌調(diào)整生鮮區(qū)引進(jìn)泰安當(dāng)?shù)卣J(rèn)可度高的龍大生肉和熟食，湯圓引進(jìn)了寧波缸鴨狗等品牌，食品類以網(wǎng)紅及生肖類的商品為主要調(diào)整方向，例如元?dú)萆趾痛笸氨谆ǖ犬a(chǎn)品。 

為了更好的服務(wù)顧客方便社區(qū)，門店開通了美團(tuán)及到家服務(wù)，方圓1公里內(nèi)滿58元送貨到家。在顧客體驗(yàn)方面增加了代收快遞、代繳水電燃?xì)獾确矫娴捏w驗(yàn)服務(wù)，方便了社區(qū)顧客。公司推出了手機(jī)終端管E通，方便了門店管理人員的現(xiàn)場作業(yè)效率和商品管理。

門店經(jīng)營以合伙人為基礎(chǔ)，配以年終利潤分紅的經(jīng)營模式，人人參與經(jīng)營管理和利潤分紅；財(cái)務(wù)主要是事業(yè)部獨(dú)立核算總部垂直管理的模型，極大的提高了財(cái)務(wù)的管理效率和方便性。