聯(lián)商快訊：疫情沖擊下，又一家品牌開始收縮市場(chǎng)。

23日，面包新語(yǔ)官方微博就近期西安閉店事件發(fā)布聲明，聲明指出面包新語(yǔ)西安店關(guān)閉的主要原因是加盟商嚴(yán)重違反特許經(jīng)營(yíng)合約，以及管理狀況出現(xiàn)問(wèn)題。此外，面包新語(yǔ)總部與于2020年4月起發(fā)出多次警告，未能及時(shí)整改最終于2020年11月向西安加盟商發(fā)出書面解約函。

日前，西安面包新語(yǔ)官方微信發(fā)布消息稱，西安面包新語(yǔ)因疫情導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)狀況不佳，同時(shí)因與上海新語(yǔ)面包食品有限公司因特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛，被要求停止經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和使用上海新語(yǔ)面包食品有限公司的專有技術(shù)、識(shí)別標(biāo)志、專有標(biāo)志，于2月7日關(guān)閉所有門店，退出西安市場(chǎng)。

據(jù)華商網(wǎng)報(bào)道，西安王女士于1月底前往曲江金地廣場(chǎng)，想在“面包新語(yǔ)”購(gòu)物，發(fā)現(xiàn)店還在，但沒(méi)有工作人員，就沒(méi)在意，她再去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)店已經(jīng)關(guān)門了。

事實(shí)上，近年來(lái)面包新語(yǔ)品牌早已大幅收縮，從多個(gè)二三線城市消失：2017年初，面包新語(yǔ)南昌店全部關(guān)閉；2016年年中，河南鄭州的面包新語(yǔ)門店也都宣告停止?fàn)I業(yè)。除此之外，面包新語(yǔ)還撤出了武漢、福州、重慶、大連、青島、武漢、長(zhǎng)春城等多個(gè)城市。

據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2018年，其烘焙業(yè)務(wù)收入為2.82億新加坡元，同比下降5.1%；息稅折舊及攤銷前利潤(rùn)為2250萬(wàn)新加坡元，同比下降2.2%。該集團(tuán)解釋稱，烘焙業(yè)務(wù)營(yíng)收下降主要是由于北京、上海、香港直營(yíng)店及中國(guó)內(nèi)地特許經(jīng)營(yíng)收入的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)較低。2019年集團(tuán)將繼續(xù)努力鞏固在中國(guó)內(nèi)地的烘焙業(yè)務(wù)，改變工作方式，專注于優(yōu)化采購(gòu)及供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)，以更好地管理成本，同時(shí)將評(píng)估在中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

面包新語(yǔ)的母公司面包新語(yǔ)食品集團(tuán)于2000年在新加坡成立，以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主，除面包新語(yǔ)品牌外，還擁有土司新語(yǔ)、麥子倉(cāng)庫(kù)、大食代等多個(gè)連鎖餐飲品牌，并于2003年成為全球首家以經(jīng)營(yíng)面包為主業(yè)的上市公司。同年，面包新語(yǔ)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，高峰期在全國(guó)50多座城市擁有400多家門店，官網(wǎng)信息顯示，目前正在營(yíng)業(yè)中的門店僅有19家。