星星冷鏈總經(jīng)理?xiàng)钗挠拢褐圃鞓I(yè)的商品力重塑
10月16日-19日,由螞蟻商業(yè)聯(lián)盟主辦的“2020第四屆全國自有品牌大會暨螞蟻商業(yè)聯(lián)盟年會”在鄭州國際會展中心舉辦。本屆大會邀請了來自全國的優(yōu)秀零售企業(yè)高管、優(yōu)質(zhì)制造商、品牌商及供應(yīng)商代表3000余人參加本次大會。
在18日舉辦的大會主論壇上,浙江星星冷鏈集成股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗挠聨砹祟}為《疫情下的應(yīng)對與變革:制造業(yè)的商品力重塑》的主題演講。
他認(rèn)為,在企業(yè)的發(fā)展過程中,變是永恒不變的主題,盡管這次疫情給我們挑戰(zhàn)更大,未來變化也給我們帶來了機(jī)會。所以說,每年都是不確定的一年,每年都是最關(guān)鍵的一年。
▲浙江星星冷鏈集成股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗挠?/span>
以下是楊文勇演講內(nèi)容(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):
疫情給我們帶來了很大的挑戰(zhàn),相信不僅僅是在商品的流通行業(yè),尤其對我們的整個制造業(yè)所帶來的挑戰(zhàn)更大。當(dāng)然,機(jī)會也更多。
星星集團(tuán)成立于1988年,最早是生產(chǎn)冰柜開始起家,現(xiàn)在已經(jīng)有眾多的子公司,其中制造型企業(yè)水晶光電、星星科技兩家已經(jīng)上市。
我們也是中國制造業(yè)的五百強(qiáng),中國民營經(jīng)濟(jì)的五百強(qiáng),中國輕工產(chǎn)業(yè)40位。星星冷鏈?zhǔn)俏覀?010年從集團(tuán)剝離出來,未來想走向資本市場的這樣一家公司。目前整個產(chǎn)業(yè)基地有四個,其中一個在建,一個在江蘇的徐州,一個在廣東佛山,我們的總部在浙江臺州。目前總?cè)藬?shù)七千多人,整個消費(fèi)收入的話,去年是52億多,出口三億多美金。其中在國內(nèi)的市場份額大概18,全球的市場份額8.5%,三千萬人口以上的國家都有我們的產(chǎn)品銷售,目前也是冷鏈行業(yè)里面綜合性的龍頭企業(yè)。
在企業(yè)的發(fā)展過程中,變是永恒不變的主題。盡管這次疫情給我們挑戰(zhàn)更大一點(diǎn),但是我們一直在研究未來的變化,未來變化當(dāng)中給我們帶來的機(jī)會。所以我們說,每年都是不確定的一年,每年都是最關(guān)鍵的一年。
那么在這個過程當(dāng)中,對我們制造業(yè)感受比較深的,特別是這幾年互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。這幾年互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展所帶來的商業(yè)模式的一些變化,給我們的制造業(yè)帶來了越來越多的挑戰(zhàn)。所以在這個過程當(dāng)中制造業(yè)企業(yè)也在思考,未來的路在哪里。我們說,制造行業(yè)服務(wù)化,服務(wù)行業(yè)數(shù)據(jù)化,可能是未來增強(qiáng)產(chǎn)品價(jià)格,增加用戶黏性的路徑跟方法。
所以在2016年的時候我們就提出來,面對互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,以及走向數(shù)字經(jīng)濟(jì)這樣的時代過程當(dāng)中,我們制造業(yè)的變化發(fā)展。我們提出了,產(chǎn)業(yè)要做生態(tài)化的布局,產(chǎn)品要做場景化,管理要數(shù)據(jù)化,服務(wù)要平臺化。圍繞整個產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化,我們在這幾年過程當(dāng)中,從原來的單一的冷柜,商用冷柜,發(fā)展了商超冷鏈。經(jīng)過這幾年發(fā)展,我們在每個板塊當(dāng)中都形成了自己的核心優(yōu)勢,也給相關(guān)企業(yè)發(fā)展帶來了好處跟便利,業(yè)務(wù)模式也從原來的簡單賣產(chǎn)品,發(fā)展到現(xiàn)在開始提供整體解決方案。我們認(rèn)為,這就是未來的趨勢。
我們現(xiàn)在做一個生態(tài)化企業(yè),就能做整體的解決方案。在這個過程當(dāng)中,對于設(shè)備的管理,運(yùn)營、效率,帶來極大的便利跟方便,因?yàn)檎麄控制系統(tǒng)都是在一起的。
針對各個產(chǎn)品當(dāng)中的場景,如商用冷柜的場景,我們現(xiàn)在在國內(nèi)的話,市場份額基本上在40%左右。
第四塊就是冷庫以及基礎(chǔ),我們跟其他的冷庫制造企業(yè)不一樣,我們自己也生產(chǎn)技術(shù),也有涼氣跟冷風(fēng)器核心部件的生產(chǎn)。所以現(xiàn)在比較知名的,像北京大興國際機(jī)場的冷庫是我們建設(shè)的,最近這兩天,徐州的官方,中糧、雙匯等的冷庫,我們也在做。
最后一個板塊就是新零售,新零售板塊也是這幾年風(fēng)聲水起的板塊,我們幾乎給中國新零售創(chuàng)業(yè)公司都做過落地方案。不僅僅有產(chǎn)品研究人員,還有專門的智能研究所,專門幫助他們做平臺,做架構(gòu),做算法,目前在國內(nèi)的市場份額也是超過50%以上。
今年疫情以后,新零售這塊發(fā)展更快,免接觸的社區(qū)零售,近景零售,最近我們在幫助其他的一些供應(yīng)商企業(yè)在做新零售的變革。比如說,農(nóng)夫山泉,比如像盒馬,像肯德基,現(xiàn)在做的網(wǎng)訂柜取的早餐的商業(yè)模式。
我想不變的話一定是我們的初心,一直是圍繞我們自己的主業(yè),根據(jù)現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)這樣的變化,圍繞著整個商業(yè)的生態(tài)在做。不變的是什么?不變的是一定是我們的初心,我們的初心是什么,做好產(chǎn)品,做好的服務(wù)體驗(yàn),然后我們一起共同的成長,我想這是我們整個不變的初心。
疫情后,我們的產(chǎn)業(yè)也受到很大影響。比如商用冷柜大幅度下降,農(nóng)貿(mào)市場都封了,因?yàn)榻衲甑囊咔,主要來源于農(nóng)貿(mào)市場。我們的酒店廚房冷鏈也大幅度下降,很多飯店都關(guān)了,沒有生意。但是我們今年,新零售我們快速的發(fā)展,國家的雙基建,冷庫技術(shù)快速發(fā)展。我們的前置倉零售,等等新的模式快速發(fā)展。所以今年我們總體上,我相信我們可能達(dá)不到原來計(jì)劃的發(fā)展速度,今年預(yù)計(jì)仍然能有夠超過20%的增長。
希望我們能為整個聯(lián)盟的合作伙伴,能夠提高,更好的體驗(yàn),更好的性價(jià)比,更好的服務(wù)產(chǎn)品。大家一起面對新的挑戰(zhàn),新的變化,相互賦能,共同成長。
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