此次疫情，“受災(zāi)”最重的會員企業(yè)是餐飲、時尚零售和購物中心。一邊是斷崖式的銷售下跌和現(xiàn)金斷流，一邊是大規(guī)模的成本支出，每天都處于嚴(yán)重失血狀態(tài)。

值得慶幸的是中央舉傾國之力，有效遏制了疫情的蔓延，否則，很多企業(yè)將在此次危機(jī)中折戟沉沙，難以為繼。當(dāng)前，協(xié)會正在做這些行業(yè)的產(chǎn)業(yè)損害度調(diào)查，在此基礎(chǔ)上提出政策建議，扶持和促進(jìn)行業(yè)盡快恢復(fù)元氣。

人失掉平衡會跌倒，企業(yè)在危機(jī)面前瀕于跌倒，其根源也在于失去了收支的平衡，即收入銳減，而支出依舊。要解決或防范危機(jī)造成的失衡，一方面要保收入，一方面降支出，否則，市場一旦出現(xiàn)“疫情”，收入大幅度減少，就像餐飲、時尚零售和購物中心所遭遇到的，馬上就有生存之虞。

剛性成本支出是此次疫情企業(yè)難以承受之重。每月過億的人員工資和社保支出、動輒幾千萬的月租金、商業(yè)物業(yè)背負(fù)的高額財務(wù)成本，這些成本一定是市場的必然選擇？有沒有更合理的方法把這些剛性成本降下來，有沒有鎖定風(fēng)險的“保險”可買？

讓我們從現(xiàn)實中去找尋答案吧。在企業(yè)抗擊疫情、尋求自救的過程中，一個有效的對策是共享。如家酒店的客房與其他企業(yè)員工住宿的需求共享，餐飲企業(yè)勞動力與超市用工需求共享。讓我們開拓思路，產(chǎn)能能夠共享，成本能不能共擔(dān)？比如這些年一直沒有普及的REITS，它把商業(yè)地產(chǎn)的收益作為回報，吸收社�；稹⒈ｋU資金，把地產(chǎn)金融化，分散了地產(chǎn)企業(yè)和銀行的資金風(fēng)險，遇到天災(zāi)人禍，大家抗風(fēng)險的壓力就大大減少，可以同舟共濟(jì)。再比如人員工資和社保支出，如果更多使用彈性用工，或者社保政策更靈活，企業(yè)和行業(yè)就不會因為突發(fā)事件，苦苦支撐甚至破產(chǎn)倒閉。

特許加盟也是分散風(fēng)險的有效途徑之一。在此次疫情危機(jī)中，以加盟店為主的連鎖企業(yè)，剛性成本包括人工、房租的壓力就明顯小了很多。當(dāng)然，分散風(fēng)險與分散收益是手心手背的關(guān)系，風(fēng)險分散了，利益也要分散，世界上沒有收益最大而風(fēng)險最小的“便宜”。從穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展的角度看，加盟比直營更有優(yōu)勢，這也是世界上最成功的連鎖品牌如麥當(dāng)勞、7-Eleven的共同選擇。

即使不適宜加盟模式的大型店鋪，也有很多通過合伙人的方式，做到利益共享，風(fēng)險共擔(dān)。再往大的說，國家也是一樣。如果我們把收入多一些留給企業(yè)，比如為企業(yè)減負(fù)，讓銀行承擔(dān)更多社會責(zé)任；把一部分投資投給未來，比如在人員素質(zhì)提升、基礎(chǔ)衛(wèi)生防護(hù)、環(huán)境保護(hù)方面多些投入，當(dāng)我們再遭遇疫情、天災(zāi)甚至戰(zhàn)爭時，就會變得更加強(qiáng)大，免疫力更強(qiáng)，并贏得最后的勝利。

（作者：中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長 裴亮）